Eniten jäätelöä myyvät osavaltiot eivät ole siellä, missä odotat

Aineosan Laskin

 kolme jäätelötörkkiä Atsushi Hirao/Shutterstock Milligan vaha

Minä huudan, sinä huudat, me kaikki huudamme yhtä herkullisimmista ihmiskunnan tuntemista herkuista. Jäätelö on kermainen, unenomainen, maukas pakastejälkiruoka, jota ihmiset rakastavat ympäri maailmaa. Erityisesti amerikkalaiset kaipaavat jäätelöä, sillä keskivertokuluttaja syö noin 20 kiloa tätä tavaraa vuodessa, mikä on arviolta neljä gallonaa. International Dairy Foods Association (IDFA). Itse asiassa jäätelöliiketoiminnan liikevaihto vuonna 2022 oli 9,9 miljardia dollaria. IBISWorld . Joten missä Yhdysvalloissa jäätelön myynti on eniten?

Jäätelöä pidetään tyypillisesti lämpimän sään hemmotteluna, mikä on pinnalla loogista. Kun aurinko paistaa, ateriat, juomat ja välipalat tulee tarjoilla viileinä, eikö niin? Tästä syystä ihmiset voivat olettaa, että ihmiset, jotka elävät kroonisesti aurinkoisissa ilmastoissa, kuten Floridassa, nauttivat jäätelöstä useimmin. Jos olet kuitenkin koskaan matkustanut Keskilänteen, niiden asukkaat voivat olla eri mieltä.

Suurten järvien alue rakastaa jäätelöä

 nainen jäätelökaupassa RossHelen/Shutterstock

Joillekin on ehkä yllättävää, että Suurten järvien ympärillä olevat osavaltiot, nimittäin Illinois, Indiana, Michigan, Ohio ja Wisconsin, muodostavat yhdessä maan tuottoisimmat jäätelömarkkinat. Valitut Palat . Näillä makean veden alueilla on paljon makeaa kiertää, pääasiassa alueen maitotilojen määrän vuoksi.

Ensinnäkin Wisconsin tunnetaan hyvin nimellä America's Dairyland - ja hyvästä syystä. Vuonna 2021 Wisconsin johti maidon tuotantoa, joka on yksi jäätelön tärkeimmistä ainesosista ja tuottaa lähes 32 miljardia puntaa . Maito myydään sitten juustonvalmistajille ja jäätelöntuottajille maailmanlaajuisesti. Paikalliset artesaanijäätelönvalmistajat, kuten Purple Door Milwaukeessa, Kelley Country Creamery Fond du Lacissa ja Sassy Cow Creamery Columbuksessa, ovat puhutuimpia kauppoja kaikkialla Badger Statessa. Matkustaa Wisconsiniin . Lisäksi, Midwest Living listaa Pretty Cool Ice Creamin Chicagossa, Zingerman's Creameryn Ann Arborissa Michiganissa, Lick Ice Creamin Indianapolisissa ja Jeni's Splendid Ice Creamsin Columbuksessa, Ohiossa Amerikan Heartlandin parhaiden kauhojen joukossa.

Mitä tulee suosikkijäätelön makuihin, Hirvijäljet ​​ja suklaapala ovat lajikkeita, joita useimmilla ihmisillä on tällä alueella.

Kalorilaskin