Instagram Olitpa itsesi rento kokki tai olet itse julistanut foodie, on todennäköistä, että olet perehtynyt Giada De Laurentiis . De Laurentiisia kutsutaan usein nimellä Italialaisen keittiön kuningatar - ja on helppo ymmärtää miksi. Siitä lähtien, kun hän esiintyi ensimmäisen kerran näyttämöllä oman Food Network -sarjansa kanssa, Päivittäin italia, Vuonna 2003 ruoanlaitto Maverick on tuottanut valikoiman myydyimpiä keittokirjoja useiden muiden ruoanlaittosarjojen kanssa. Hän on työskennellyt myös isäntänä Tänään näyttely, julkaisi sarjan keittiövälineitä ja avasi useita ravintoloita. Lyhyesti sanottuna hän on rakentanut itselleen italialaisen ruoanvalmistusimperiumin (via Elämäkerta ).
Itse asiassa on vaikea kuvitella aikaa, jolloin De Laurentiis ei ollut kotitalouden nimi. Kuitenkin osoittautuu, että tähti tulee melko nöyristä alkuista vuonna Italia . Haluatko tietää, kuinka tästä italialaisesta tytöstä onnistui tulemaan kokkaaja persoonaksi ja legendaksi, jonka tunnemme ja rakastamme tänään? Tässä on muutos Giada De Laurentiis .
Giada De Laurentiis vietti lapsuutensa Italiassa, ennen kuin muutti Amerikkaan 7-vuotiaana
Instagram Giada De Laurentiis on todellinen juttu italialaisen ruoanlaittoon. TV-tähti ei ole vain peräisin italialaisista perheistä, vaan hän varttui myös Italiassa. Sen Syöjä Upsell podcast, hän paljasti olevansa vain seitsemänvuotias, kun muutti Amerikkaan. Kuten De Laurentiis selitti Sisäpiiri , muutto valtioihin ei välttämättä tarkoittanut, että hänen kasvatuksensa olisi vähemmän italialaista. 'Perheeni suhtautuu kulttuuriinsa hyvin vakavasti, joten vaikka muutimme Yhdysvaltoihin, elimme silti hyvin italialaista elämää', hän muisteli. Hän lisäsi: 'Puhuimme italiaa kotona, söimme vain italialaista ruokaa.'
Vaikka hänen italialainen perintönsä antaa hänelle vankan käsityksen maan keittiöstä ja kulttuurista, kunnianhimoiselle nuorelle kokille ei ollut aina helppoa. Kuten De Laurentiis selitti Arkkitehtoninen katsaus 'Napolista tuleva isoisäni on erityisen vanha maailma: Kun naiset menevät naimisiin, heillä on lapsia, he eivät toimi.' Hän lisäsi: 'Ja jos he tekevät työtä, he eivät toimi ammattikeittiössä.' Kuulostaa siltä, että De Laurentiisin olisi pitänyt todella taistella oman polunsa luomiseksi uransa alkuaikoina!
Giada De Laurentiisia kiusattiin koulussa, koska hän ei puhunut englantia
Instagram Nuorena italialaistytönä Giada De Laurentiis yritti aluksi sopeutua elämään Amerikassa. Kuten hän kertoi Sisäpiiri , hänen perheensä jatkoi italialaista puhumista kotona, joten hän kesti jonkin aikaa ymmärtää ja puhua englantia. De Laurentiis selitti Punainen kirja että tämä johti melkoiseen kiusaamiseen. 'Lapset koulussa kiduttivat minua', hän muisteli. 'Todellakin, se oli kauhistuttavaa, mitä nimiä he kutsuivat minulle, ja opettajat eivät koskaan tehneet mitään pysäyttääkseen sen.'
rypsiöljy vs kasviöljy
Onneksi De Laurentiis onnistui ottamaan muutaman positiivisen tuskallisesta lapsuuden kokemuksesta. Itse asiassa hänen kokemuksensa kiusaamisesta on se, mikä sai hänet aluksi kiinnostamaan ruoanlaittoa. 'Se auttoi minua rakentamaan egoni ja jopa aloittamaan hyväksynnän koulussa', hän selitti. Hän jatkoi muistelemalla, että hän toi kotiin tekemänsä ruoan. 'Luokkatoverini olivat kuin:' Vau. Tämä on hämmästyttävää, ja se tyttö, jolla oli hauska nimi, keitti sen! '' On helppo nähdä, kuinka ruoanlaitto tuli varhaiseksi määriteltäväksi ominaisuudeksi De Laurentiisille.
Giada De Laurentiis kiinnostui ruoanlaittosta jo lapsena
Instagram Joten miten Giada De Laurentiis pääsi ruoanlaittoon? On käynyt ilmi, että hänen intohimonsa ruoanlaittoon tuli melko aikaisin. Kuten hän kertoi Aika vuonna 2006 'Ruoka oli aina iso osa elämääni. Isoisäni oli yksi 14 lapsesta, ja hänen vanhemmillaan oli pastatehdas, joten lapsena hän ja hänen sisaruksensa myivät pastaa ovelta ovelle. ' Myöhemmin hänestä tuli elokuvantuottaja, mutta hän avasi myös De Laurentiis -ruokakaupat Amerikassa. 'Se oli gourmetruokakauppa, jolla oli myös keittiö ja jossa tarjoillaan ruokaa', De Laurentiis sanoi.
Hän jatkoi selittämällä, että hän vietti aikaa usein kaupan keittiössä koulun jälkeen. 'Rakastin olla keittiössä', hän muisti hellästi. Valitettavasti hänen isoisänsä sulki myymälän - mutta kuten De Laurentiis sanoi, 'minulle he jättivät jäljen'.
Giada De Laurentiis opiskeli antropologiaa UCLA: ssa
Instagram Valmistuttuaan lukiosta Giada De Laurentiis päätti olla jatkamatta häntä intohimo ruoanlaittoon aluksi. Kuten De Laurentiis selitti Syöjä , hän oli ensimmäinen perheestään, joka meni yliopistoon. Tuolloin hänen vanhempansa eivät välittäneet siitä, menikö hän yliopistoon vai ei - kuten De Laurentiis sanoi: '[italialaiset perheet] välittävät vain pojista ... se on vain tapa, jolla kulttuurimme oli.' Joten hän maksoi oman tiensä koulun läpi. Vuonna 1996 hän valmistui antropologiasta Elämäkerta ).
Vuonna 2009 De Laurentiis puhui alkututkimuksen antropologian laitokselle. Kuten hän selitti valmistuville opiskelijoille, 'tiedän, että tämä yliopisto on ehdottomasti antanut sinulle välineet mennä maailmaan ja menestyä itsestäsi.' Vaikka hän lopulta jatkoi kokkauraa, on selvää, että De Laurentiis sai paljon hänen neljästä työstään UCLA: ssa.
Giada De Laurentiis tapasi tulevan aviomiehensä vasta 19-vuotiaana
Gustavo Caballero / Getty Images Giada De Laurentiis tapasi ensimmäisen kerran UCLA: ssa Todd Thompson , mies, josta tulisi hänen aviomiehensä. Ei ole yllättävää, että ruoka oli iso osa heidän suhdettaan. Hän selitti Punainen kirja , 'Minulla ei ollut rahaa, koska olin yliopistossa.' Joten sen sijaan, että ostaisi hänelle lahjoja tai aterioita, hän kokki hänelle.
Ilmeisesti De Laurentiis voitti hänet myös käsittelemällä häntä kuninkaana. 'Kaikki miehet haluavat, että heitä kohdellaan kuin kuninkaita suhteessa, ja luulen, että jos naiset eivät anna sitä joskus, heidän miehensä todennäköisesti eksyvät ja etsivät ketään, joka voi antaa sen heille', hän sanoi. Vaikka hänen lähestymistapa suhteisiin saattaa kuulostaa joillekin hieman arkaainen, on selvää, että tuolloin dynamiikka toimi pariskunnalle. Heidän suhde päätyi loppujen lopuksi kaksi vuosikymmentä !
Giada De Laurentiis opiskeli Le Cordon Bleussa Pariisissa ja asui yksin ensimmäistä kertaa
Michael Buckner / Getty Images Valmistuttuaan UCLA: sta Giada De Laurentiis otti askeleen, joka järkytti perhettään - hän muutti Pariisiin opiskelemaan kuuluisalle Le Cordon Bleulle kokkikoulu . Hänen aikansa Pariisissa osoittautui hieman shokiksi. Ensinnäkin hän asui ensimmäistä kertaa yksin. Ilmeisesti hän ei ollut koskaan ennen edes pestä omaa pyykkiä. Hänen intensiivinen ohjelma kesti kuusi päivää viikossa, ja sunnuntaisin hän meni pesulaan. Kuten hän muisti Syöjä , 'Otin kaikki säkkini haisevista, likaisista kokin vaatteista, jotka huokaisivat ja huusivat.'
Kuten De Laurentiis selitti, se oli erittäin stressaava kurssi. Hän menetti jopa kymmenen kiloa stressistä. 'En voinut syödä, nukkua, olin niin ... En puhunut ranskaa, luokat olivat ranskaa', hän selitti. Tuolloin hän oli huolissaan siitä, että hän oli tehnyt väärän päätöksen. 'En tiedä mitä ajattelin', hän sanoi. Onneksi tiedämme, että asiat lopulta sujuivat hänelle!
Giada De Laurentiis sai suuren tauonsa vuonna 2003 auttaessaan ystävää, joka oli ruoka-stylisti
Astrid Stawiarz / Getty Images Valmistuttuaan Le Cordon Bleussa Giada De Laurentiis palasi osavaltioihin. Useiden vuosien ajan hän työskenteli useiden kokkien kanssa ravintolakeittiöissä. Kuten hän kertoi Syöjä , nämä ensimmäiset vuodet olivat melko vaikeita. 'Perheeni oli kuin:' Okei, ansaitset viisi dollaria tunnissa, työskentelet seitsemän päivää viikossa, viisitoista tuntia päivässä ', hän selitti. Kun hänen iso tauko vihdoin tuli, se ei ollut sitä, mitä hän odotti. Kuten hän kertoi Ruoka ja viini , 'En halunnut päästä televisioon.'
Ilmeisesti kaikki oli tapahtunut sattumalta. Hän oli auttanut ystävänsä ruokaa valokuvauksessa, kun aikakauslehti pyysi tekemään tarinan De Laurentiis -perheestä. Hän toimitti kappaleelle reseptejä. Satunnaisesti Food Networkin tuottaja näki artikkelin ja pyysi De Laurentiisilta demonauhan. Yhdeksän kuukautta myöhemmin tein sen, ja Joka päivä italia syntyi '', hän muisteli. Keskustele siitä, että olet oikeassa paikassa oikeaan aikaan!
Giada De Laurentiis synnytti tyttärensä Jaden vuonna 2005
Peter Kramer / Getty Images Pian sen jälkeen, kun ruoanlaitto-show alkoi, Giada De Laurentiis ja hänen silloinen aviomiehensä Todd Thompson toivottivat uuden tytön tervetulleeksi perheeseensä. Kuten hän selitti Punainen kirja , se ei ollut tarkalleen suunniteltu. Ilmeisesti pari oli päättänyt olla saamatta lapsia - 'Mutta sitten Jade tuli mukaan, ja minä pelkäsin hyvin, samoin Todd', hän muisteli. Hän oli huolestunut siitä, että heidän vapaudenelämänsä pitäisi muuttua. Onneksi hän on onnistunut säilyttämään suurimman osan vapaudestaan matkustaa hankkimalla tytär.
Ja paitsi hän sai tytär - kuten hän kertoi Tänään , hän sai myös 'kumppanin keittiössä'. Ilmeisesti Jade on ollut hengissä äitinsä kanssa, kun hän kokki syntymästä lähtien. 'Se lämmittää sydämeni kuin mikään muu', De Laurentiis sanoi.
Monille ihmisille lasten saaminen on kaunis elämä muuttuvassa - ja De Laurentiisin mielestä se ei ollut erilainen. 'Kun sinulla ei ole lapsia', hän selitti, 'asut itsellesi.' Siitä lähtien, kun hänellä oli Jade, hän asui myös tyttärelleen.
Giada De Laurentiis ja hänen miehensä rakensivat aivan uuden talon itselleen
Amy Sussman / Getty Images Mikään ei sano 'uutta alkua' kuin uusi koti - ja Giada De Laurentiisille ja hänen aviomiehelleen Todd Thompsonille tämä oli juuri sitä, mitä he tarvitsivat vuonna 2005. Kun De Laurentiis alkoi harkita keittiönsä suunnittelua, hän tajusi, että täydellinen korjaus vie saman ajan. 'Joten sanoimme:' Räjäytetään se vain ja tehdään se, mitä todella haluamme tehdä ', Thompson selitti Arkkitehtoninen katsaus . He valitsivat arkkitehdin naapurin Peter Cohenin suunnittelemaan kotinsa puhtaalla, modernilla ilmeellä.
Lopulta he loivat upean uuden kodin, jossa oli afrikkalaista tiikkiä, stukkia ja lasia, muutamalla sisäseinällä tilaa ja valoa maksimoimiseksi. Tietenkin, vaikka koti oli suunniteltu moderniksi ja valoisaksi, pariskunta sisälsi joitain henkilökohtaisia yksityiskohtia, mukaan lukien vanhat elokuvajulisteet De Laurentiisin isoisältä. Koti valmistui juuri ajoissa heidän tyttärensä Jaden syntymäksi.
Giada De Laurentiis kesti jonkin aikaa, ennen kuin hänestä tuli mukava seksuaalisuuteensa
Alberto E.Rodriguez / Getty Images Giada De Laurentiisista on vaikea keskustella mainitsematta hänen seksuaalisuuttaan. Hänen mielestään ruoanlaitto ja seksuaalinen vetovoima ovat aina liittyneet hänen menestykseensä. Ja vaikka hän myöntääkin sen vapaasti, hänen ei ollut aina helppoa hyväksyä seksuaalisuuttaan julkisena persoonana. Kuten hän selitti Punainen kirja vuonna 2011 'kehitin rinnat yhdeksänvuotiaana ja olin ainoa luokassa.' Hän jatkoi mieleen, että hän istui 'kyydissä' piilottaakseen ruumiinsa. De Laurentiisin mukaan hämmennyksen tunne ei koskaan hävinnyt kokonaan.
Lisäksi hän halusi tulla tunnetuksi ruoanlaittosta, ei ulkonäöltään. Kuten hän sanoi, 'en halunnut tulla tunnetuksi seksikkääksi kokiksi.' Noin vuonna 2006 hän kuitenkin alkoi omaksua seksuaalisuutensa. Kuten hän selitti, muutos tuli ikääntymisestä. 'Minusta tuntui, että minun piti näyttää Jadelle, että hänen äitinsä on ylpeä kuka hän on.'
Vaikka hän saattaa omaksua persoonallisuutensa sen puolen tyttärensä vuoksi, rakastamme ehdottomasti kehon positiivista viestiä, jonka hän lähettää lapsille kaikkialla maassa!
Giada De Laurentiis ja hänen miehensä erosivat vuonna 2014
Frederick M.Brown / Getty Images Jälkeen kahden vuosikymmenen pituinen suhde Todd Thompsonin kanssa pari kutsui sen lopettamaan vuonna 2014. Uutinen avioerosta julkaistiin Giada De Laurentiisin julkaisussa Facebook sivu. '' Heinäkuusta lähtien pidetyn sovinnollisen eron jälkeen Todd ja minä olemme päättäneet lopettaa avioliittomme '', De Laurentiis kirjoitti. Hän jatkoi, että vaikka se oli surullinen uutinen, pari pysyi sitoutuneena tyttärensä.
Vaikka De Laurentiis sanoi, että jakautuminen oli sovinnollinen, hän avasi avioeron haastattelussa DR. OZ Hyvä elämä (kautta HuffPost ) . 'Olimme olleet yhdessä 19-vuotiaasta lähtien; Olen nyt 45. Se on eliniä jonkun kanssa '', tähti selitti. On sanomattakin selvää, että on ollut vaikea erota. Hän vain sanoi: 'Minulla ei ole vastauksia; Selvitän heidät mennäni. '
gordon ramsay michelin tähden ravintoloita
Hän jatkoi, että hänen täytyi tehdä useita säätöjä sen jälkeen, kun hän oli jakanut Thompsonin. Esimerkiksi hänen täytyi oppia asioista, kuten television kytkeminen ja talon hälytysten sammuttaminen. 'Voin tehdä nuo asiat nyt', hän vahvisti. Itse asiassa hän lisäsi, että nämä uudet itsenäisen elämän haasteet olivat tehneet hänestä vahvemman. 'Siitä on kyse: uskoa itseesi', hän tiivisti.
Giada De Laurentiis avasi uuden ravintolan vuonna 2014 laittaakseen naisellisen leiman Vegas-nauhalle
Kevin Winter / Getty Images Vuonna 2014 Giada De Laurentiis avasi ensimmäisen ravintolansa, GIADA, Las Vegasiin. Kuten hän kertoi Kysy miehiltä , oman ravintolan omistaminen oli aina ollut hänen unelmansa.
Haastattelussa Se , De Laurentiisilta kysyttiin ensimmäisestä naisesta, jolla on oma niminen ravintola teltassa. `` Se on niin hauskaa, koska en ole koskaan nähnyt itseäni naiskokkina eikä mieskokkana '', hän sanoi. 'Näin juuri itseni muiden tavoin.'
Hän kuitenkin selitti, että vuosien varrella hän alkoi huomata, että alalla oli sukupuolten välinen ero. 'Olen alkanut miettiä sitä hieman enemmän ja tajuta, että jos aion todella tehdä eron ja laitan oman leimani asioihin, minun on tavallaan pudotettava hieman eteenpäin naisellisuuteni. ' Hän meni selittämään, että hän on oppinut ymmärtämään, että hänen naisellisuutensa tarkoittaa sitä, että hänellä on jotain muuta tarjottavaa '' mitä miehillä ei ole ''. Vau, me rakastamme voimakasta tapaa, jolla De Laurentiis omaksui naisuutensa tähän liiketoimintaan!
Giada De Laurentiis löysi uuden rakkauden pitkän avioliitonsa jälkeen
Michael N. Todaro / Getty Images Vuonna 2018 Giada De Laurentiis vahvisti löytäneensä rakkauden toisen kerran vaikean avioeronsa jälkeen. Kuten hän kertoi Ihmiset , hän ja TV-tuottaja Shane Farley olivat olleet parisuhteessa kaksi ja puoli vuotta. De Laurentiis avasi heidän suhteensa polun. 'Kun olen eronnut, vietin noin puolitoista vuotta yksin, en seurustellut, vain selvittänyt asioita', hän sanoi. Koska hän oli ollut Todd Thompsonin kanssa niin kauan, hän tarvitsi aikaa sopeutua elämään yksin. Kuitenkin, kun hän oli valmis, hän 'uudelleen yhteydessä' Farley, vanha tuttava, ja romanssi kukkii nopeasti. 'Tunsin itseni taas lapseksi', TV-tähti tunnusti.
Asioiden äänen perusteella koko perheellä on uskomattoman terve suhde. Ilmeisesti Thompson ja De Laurentiis pysyvät lähellä, kun taas heidän tyttärellään Jadella on positiiviset suhteet molempiin. Farleylle tämä tarkoittaa, että hän voi 'olla osa hänen elämäänsä ilman mitään painostusta'. Olemme niin vaikuttuneita siitä, kuinka kypsä De Laurentiis on ollut selvittääkseen rakkauselämänsä samalla kun vartioi tyttärensä.
Giada De Laurentiis näyttää olevan onnellisempi kuin koskaan
Dave Kotinsky/Getty Images Vuodesta 2020 lähtien keittotähden asiat näyttävät menevän paremmin kuin koskaan. Mukaan Hän tietää , Giada De Laurentiis ja hänen tyttärensä Jade ovat tehneet tilaisuuden sosiaalisen median foorumille Tik Tok, videoilla äiti-tytär-duo tanssimassa ja kynsien tekemisessä. Miten ihastuttavaa!
Hän ilmoitti myös uudesta sarjasta nimeltä Bobby ja Giada Italiassa olisi tulossa Discovery + -ohjelmaan vuoden 2021 alussa. Näyttelyssä nähdään De Laurentiis ja vanha ystävä Bobby Flay , kun he 'kokkaavat ja syövät tiensä De Laurentiisin' kotimaan 'kautta (via Ihmiset ).
Jopa vuoden 2020 lukitus ei voinut saada tähtiä alas. Ulkonäössä TMZ Live , hän selitti, että vaikka ruoanlaitto oli muuttunut pandemian aikana, hän oli luonut herkullisia reseptejä säilykkeille. Lisäksi näyttää siltä, että hän ja hänen kumppaninsa Shane Farley ovat edelleen vahvoja, koska heidät on havaittu kävelevän koiriaan L.A. Päivittäinen posti ). Kaiken kaikkiaan asiat etsivät tätä ruoanlaittoa - emmekä voi odottaa, mitä hän palvelee seuraavaksi!
