Noille sumuisille aamuille kahvi on välttämätöntä. Jaavan tärinän tuottamaa katkeraa makua voi kuitenkin olla vaikea niellä. Siellä tulee kahvinkerma, joka tekee siitä kupin joesta aina niin ihastuttavan ja makean. Ja nyt päivittäistavarakaupassasi on enemmän vaihtoehtoja kuin koskaan ennen, makuja kuten creme brûlée, kurpitsa mauste, suolattu karamelli ja paljon muuta. Tämä valikoiman kasvu on järkevää, kun otetaan huomioon, että näiden suosittujen kermakakkujen myynti saavutti äskettäin 2,5 miljardin dollarin voiton, kuten markkinatutkimusyritys ilmoitti Pakattu tosiasiat . Mutta jos kulutat kahvinkermaa joka päivä, onko negatiivisia sivuvaikutuksia? Valitettavasti vastaus on kyllä.
Päivittäinen kahvinkerma voi vaikuttaa kolesteroliin
Ravitsemusterapeutti Dana Angelo White selitti, että useimmat 'kermaiset' eivät sisällä todellista kermaa Ruokaverkosto . Vaikka tämä saattaa olla hyvä uutinen laktoosi-intoleranteille, se tarkoittaa usein, että tuotteet ovat täynnä sokeria, öljyä ja sakeuttamisaineita. Öljy on usein osittain hydrattu, mikä tekee erittäin epäterveellisestä transrasvasta päivittäin kulutettavan. Paljon transrasvojen syöminen lisää mahdollisuuksiasi saada huonoa kolesterolia, mikä voi lisätä riskiäsi sairastua sydänsairauksiin tai aivohalvaukseen. EatFresh.org . Vaikka Food Network huomauttaa, että 'yksi ruokalusikallinen annos sisältää alle 0,5 grammaa' transrasvoja, kun otetaan huomioon sen uskomattoman epäterveellinen luonne, sen kaataminen joe-kuppiin joka aamu ei ole paras idea. Ratkaisu? Mene oikeaan kauppaan, jos voit.
Saatat laittaa ainesosia elimistöön, josta et tiennyt päivittäisellä kahvinkermaajalla
Vaikka jotkut tuotemerkit ylpeilevät olevansa sokeriton ja rasvaton, se ei ehkä ole positiivinen asia. White kertoo öljyjen ja sakeuttamisaineiden lisäksi kermanväriset aineet sisältävän keinotekoisia kemikaaleja makeutusaine . Joten vaikka säästätkin muutaman kalorin nauttimisesta, positiiviset eivät näytä olevan suurempia kuin negatiiviset.
Valitettavasti jopa jotkut todellisia maitotuotteita sisältävät tuotemerkit käyttävät sakeuttimia ja stabilointiaineita. Tästä huolimatta markkinoilla on joitain luonnollisia tuotemerkkejä, jotka tarjoavat terveellisiä vaihtoehtoja, kuten vegaani ja sokeriton kermakko (kautta Kodin maku ). Manteli- tai makadamiapähkinäpohjainen kermakko ei voi sisältää muuntogeenisiä organismeja, gluteenia ja muita mahdollisesti haitallisia ainesosia, mutta on syytä huomata, että voit uhrata kermaisuuteen ja makuun leikkaamaan kaikki `` huonot '' tavarat (vaikka se ei ole aina tapaus).
Nouto? Tarkista tarrat ja tiedä tarkalleen, mitä laitat kahviin.
Kahvinkerma voi pakata ylimääräisiin kiloihin
Jos tavoittelet herkullista ranskalaista vaniljakermakkoa, se voi myös aiheuttaa sinun punnita joitain kiloja. Syö tätä, ei sitä! huomautti, että yhtä annosta kermakkoa pidetään 1 rkl, ja keskimäärin kaadetaan yli neljä kertaa tämä määrä. Luulet, että sinulla oli juuri 35 kaloria juomaa, kun se oli oikeastaan hölynpölyä 140 kaloria. Oeh . Tämä pieni valhe voi johtaa siihen, että keräät 15 kiloa vuodessa!
Kahvinkermafaneille on kuitenkin hyviä uutisia. Valkoinen selitti terveellisimmän tavan lisätä makeutta kahviin käyttämällä mitattuja annoksia todellista kermaa ja sokeria. Näin saat maun ilman tarpeettomia lisättyjä ainesosia. Ja bonus, voit olla varma kuinka paljon kulutat. Jos päätät, ettet yksinkertaisesti voi säästää päivittäistä kahvinkerrostustottumustasi, muista vain, että maltillisuus on avain.
