Kiistanalainen resepti Danielle Walker laittoi uuteen keittokirjaansa - eksklusiivinen

Aineosan Laskin

 Danielle Walker hymyilee Instagram Olivia Bria

hampurilainen kuningas taloudellisia ongelmia

Kuunnelkaa, maidoton syöjät – Danielle Walkerilla on täydellinen resepti sinulle. Myydyin keittokirjakirjailija on tehnyt uransa jakamalla luovia vaihtoehtoja suosikkiruokillesi. Jos pidät keittiössä viettämisestä, mutta ideat ovat loppuneet, kannattaa tutustua Walkerin keittokirjoihin. 'Against the Grain' -kirjailijalla on joukko ruokareseptejä - keksistä pizzaan - ihmisille, joilla on ruokarajoituksia. Nyt hänen viides keittokirjansa 'Healthy in a Hurry' on julkaistu syksyä kohti.

aikana an eksklusiivinen haastattelu SN:lle , Walker puhui terveellisistä aterioista, aterioiden valmistamisesta ja siitä, millaista on elää ilman maitoa. Viimeinen saattaa olla tärkein, sillä Walker nimesi menestyneimmäksi blogireseptikseen, joka pääsi 'Healthy in a Hurry' -ohjelmaan, mutta poistettiin hänen aiemmista keittokirjoistaan.

On monia ruokia, joissa kokit ja sosiaalisen median vaikuttajat ovat yrittäneet löytää korvikkeita maitotuotteille. Onko se juusto , maitoa tai jogurttia, Walker tarjoaa sinulle varsinkin tämän suositun alkupalan osalta – vaikka jo pelkkä nimi saattaisi saada sinut miettimään, kuinka se voisi olla maidoton.

puutarhan lihaleipä

Walker teki quesosta maidotonta

 juusto paistinpannut Brent Hofacker/Shutterstock

Kuulit sen täällä ensin: Juustoton juusto on asia. Danielle Walker kertoi SN:lle, että juustoton queso on hänen bloginsa suosituin ja parhaiten valmistettu resepti, koska se koostuu valkoisista bataateista, porkkanoista ja ravintohiivasta. Hän sanoi: 'Voit käyttää siinä gheetä, joka ei ole maidotonta, mutta se on laktoositonta ja kaseiinitonta, joten herkkyydestäsi riippuen... Voit käyttää voin korvikketa tai oliiviöljyä, mitä tahansa sen kaltaista. pidä se 100 % maidoton.'

Danielle mainitsi, että hänen inspiraationsa reseptiin tuli Chili's-ketjuravintolasta, jossa hän ja hänen isänsä kävivät usein. Chili'sin pannu queso tarjoillaan naudanlihan kanssa, ja Walker sanoi, että hän laittaa jauheliha ja vähän tacomaustetta reseptiin.

paras suklaamaitomerkki

Ruokavaikuttaja mainitsi myös, että tämä on vain yksi monista maidottomista vaihtoehdoista, jotka voivat olla faneille odottamattomia; Hänellä on myös reseptejä, kuten voileipävanukas ja jäätelö. Juustoton queso kuulostaa äärimmäiseltä oksymoronilta, mutta älä kolhi sitä ennen kuin kokeilet sitä! Taco Tuesdays sai juuri uuden välipalan.

Katso Danielle Walkerin Instagram-sivu pysyäkseen hänen uusimpien reseptiensä kanssa. Voit tilata Daniellen uuden keittokirjan 'Healthy in a Hurry'. Amazon , ilmestyy 6. syyskuuta.

Kalorilaskin