Getty Images Vuonna 2007 pikaruokakauppaliike Subway käynnisti massiivisesti onnistuneen kampanjan: 5 dollarin jalan. Valitettavasti ei ollut oikeastaan mitään. 5 dollaria, sinulla on melko kunnollinen alavalikoima, jossa on useita vaihtoehtoja, mutta helmikuussa 2016 Subway nosti 1 dollarin hintaa omituisella tweetillä, joka sai sen kuulostamaan siltä, että Subway tekisi asiakkailleen palveluksen. Twitter lukea : 'UUTISET: 4. helmikuuta alkaen KAIKKI suosikkiklassikkosi ovat 6 dollaria.' Twitterverse oli yhtä tyytymätön kuin odotit, ja kuten mikä tahansa liiketoimintapäätös, käy ilmi, että siinä on hieman enemmän kuin mitä Subway ensin myönsi.
Se toimi vain yhdestä yksinkertaisesta syystä
Miksi 5 dollaria pitkä käyttö toimi ensinnäkin? Koska yksinkertaiset ihmisen aivomme pitävät pyöreistä numeroista. Mainoskampanja oli Stuart Frankelin, Subway-franchising-edunsaajan, joka omisti kaksi Subway-ravintolaa Miamissa, ideoita. Vuonna 2004 , hän halusi elvyttää myyntiä, joka laski huomattavasti viikonloppuisin. Hän päätti, että ylennys oli kunnossa, ja koska hän piti pyöreistä numeroista, hän päätti tarjota pitkäaikaisia alennuksia mukavalla, pyöreällä hinnalla 5 dollaria. (Tarkemmin sanottuna hän veloitti 4,67 dollaria, joten vero teki heistä täsmälleen 5 dollaria.)
Frankelin mukaan Subway tarttui hitaasti mahdollisuuksiin, joita hänen $ 5 -kampanjansa tarjosi. Vasta 2007 hänet kutsuttiin yrityksen pääkonttoriin ja pyydettiin ottamaan haltuunsa vaikea myymälä Fort Lauderdalessa. Vaikka hän ei hyväksynyt, hän esitteli siellä ylennyksen. Se käänsi myymälän ympäri ja lopulta tuli kansallinen kolme vuotta sen jälkeen, kun Frankel oli ensimmäistä kertaa nähnyt viikonloppumyynnin taivaassa mukavan, pyöreän numeronsa ansiosta. Asiakkaat kaikkialla voisivat saada parempaa tarjousta kuin he olivat tottuneet, ja ärsyttävän mieleenpainuva mainoskampanja auttoi sementoimaan idean yleiseen tietoisuuteen.
Virallinen lausunto
Getty Images 5 dollarin jalkaisuudessa oli jotain mahtavaa, eikä se ollut hätää. Se toistaa: se ei todellakaan ollut hilseilyä, jota laulat juuri nyt. Se on yksi merkki loistavasta markkinointikampanjasta, ja vaikka ajattelet sen olevan ärsyttävää, se on menestys, jos muistat sen. Viisi dollaria on mukava, parillinen luku, yksi lasku (verosta huolimatta), ja sinä todella sait kunnollisen summan rahoistasi. Voisit tehdä paljon pahempaa menemällä lounaalle. 5 dollaria pitkä matka alkoi vuonna 2007, ja kaikki mainoskampanjat, jotka saavuttavat 10 vuoden rajan, ovat melko hyvät.
Joten ei ole ihme, että ihmiset olivat vihaisia, kun se katosi. Mukaan Subwayn virallinen ilmoitus , sen 'klassisten' alaosien hinta nousi 6 dollariin nousevien kustannusten torjumiseksi. Se on perusteltu huolenaihe kaikille yrityksille. Katsokaa viimeisten yhdeksän vuoden inflaatiota, ja huomaat, että Subway on oikeastaan oikeassa kasvavien kulujensa kattamisessa. Vuosien 2007 ja 2015 välillä kumulatiivinen inflaatio oli noin 14,3 prosenttia , ja se tarkoittaa, että se, mitä voit ostaa 5 dollaria vuonna 2007, maksaa sinulle 5,72 dollaria vuonna 2015. Harkitse sitä, ja hypätä 5 dollarin ja 6 dollarin välillä on laillista, ellei niin tarttuvaa.
Jatkuva oikeusjuttu
Getty Images Yhdellä silmäyksellä saatat ajatella, että Subwayn suurin ongelma on samat nousevat kustannukset, jotka vaikuttavat kaikkien kaupallisten yksiköiden liiketoimintasuunnitelmiin ja kaikkien kuluttajien menokäytäntöihin. Mutta Subwaylla on joitain muita taloudellisia vaikeuksia, mikä tarkoittaa, että 5 dollarin kaupan pitäminen (ja ihmisten pitäminen onnellisina) saattaa olla poissa pöydästä.
Vuonna 2013 Subway oli viedään oikeuteen väärän mainonnan väitteistä. 5 dollarin jalkaongelmalla oli ongelma, nimittäin se, ettei se ollut oikeastaan yksi jalka pitkä. Asianajajat mittaivat 17 voileipiä paikallisista New Jersey Subway -ravintoloista, eikä yksikään niistä halkeillut 12 tuumaa. Koska Subwayn rullat lähetetään jäädytettynä, sitten sulatetaan ja paistetaan paikan päällä, ei ollut olemassa määritettyä menetelmää varmistaakseen, että jokainen alarulla oli todella venytetty 12 tuumaan, ja huolimatta Subwayn vaatimuksesta, että termi 'pitkä' oli olennaisesti mainos kikka todellisen lupauksen sijaan Subway sai yskimään. Sen lisäksi, että luovutettiin 500 dollaria kullekin alkuperäiselle kantajalle, se päätyi myös harjoitteluun 520 000 dollaria oikeudenkäyntikuluja ja suostumme toteuttamaan uusia toimenpiteitä kaikkialla, mikä auttaisi pitämään jalanjälkensä oikeastaan jalan pituisena. Subwayn ei vain pitänyt saada kaikkia sen franchising-saajia mittaamaan kaikki jalkansa (ja 6-tuumaiset tilaukset) varmistaakseen, että asiakas saa mainostetunsa, mutta Subwayn oli myös työskenneltävä uudelleen koulutusmateriaalit ja ohjeet franchising-omistajille. Se ei ole halpaa.
Jared Foglen vaikutus
Getty Images Elokuussa 2015 pitkäaikainen Subwayn edustaja Jared Fogle tunnusti syyllisyytensä useisiin kauhistuttaviin syytteisiin, ja vaikka alikauppa tuomitsi hänet välittömästi ja hänen tekonsa, yleisen mielipiteen tuomioistuin liittyi siihen Foglen rikokset ketjun kanssa . Vuodesta 2014 vaadittu liikevaihdon lasku 2,6 prosentilla vuodesta 2015 päättyi yritystulojen laskuun vielä 4,3 prosenttia.
Vaikka Subway toimi nopeasti erottautuessaan edustajastaan, on todennäköistä, että vahinko tapahtuu monille ihmisille. Kun Fogle on esittänyt syyllisyytensä, Yhdysvaltain asianajaja totesi julkisesti että laittomia ja alaikäisiä toimintoja rahoittivat miljoonat, jotka Fogle oli ansainnut roolistaan Subway-soittimena, ja että hänen kuuluisan julkkisasemansa oli auttanut häntä pitämään tekonsa poissa julkisuudesta niin kauan. Vaikka pimeydellä, joka oli hänen henkilökohtainen elämänsä, ei ole mitään tekemistä suoraan Subwayn kanssa, vahvat tunteet ja yhteydet tuotemerkin ja sen edustajan välillä olivat kiistattomia. Mainosammattilaiset, kuten Landor Associatesin konsultit sanoi olevan väistämätöntä, että brändi ainakin jonkin aikaa liittyy lasten hyväksikäyttöön. Yhteys pahensi siitä, kuinka paljon Subway oli luottanut Fogleen terveellisen imagonsa edistämiseksi ja kuinka kauan hänen kampanjansa oli kestänyt: huikeat 15 vuotta. Se oli edelleen vahva, kun hänet pidätettiin. Uusi mainos julkaistiin samana päivänä, kun hänen kotiinsa ryöstettiin.
Laajentuu liian nopeasti
Getty Images Mutta Fogle ei tietenkään ollut ainoa syy, miksi Subwayn taloudellinen tilanne laski. Business Insider katsoi mitä Subway teki väärin , ja se on pitkä luettelo, joka alkaa ylilaajennuksella. Huolimatta 911 uuden yhdysvaltalaisen toimipisteen avaamisesta vuonna 2015, se sulki myös 877. Virheellinen kasvu ei ole ketjun haluamaa nähdä, ja uusien, onnistuneiden sijaintien perustaminen ilman ylittämistä on kriittinen askel liiketoimintasuunnitelmassa, jonka Subway oli täysin unohtanut. päällä. Subwayn muutkin rahasairaudet eivät auttaneet.
Ei pysy ajan tasalla nykyisistä trendeistä
Getty Images On kriittistä pysyä ajan tasalla trendien kanssa. Koska Subway oli kaukana pelistä terveellisten tarjousten tekemisessä ja eräänlaisen anti-McDonald'sin mainostamisessa, jossa ihmiset voisivat mennä saamaan kunnollisen terveellisen aterian kaikilla Burger Kingin nopeuksilla, he olivat riittävän onnellisia yksinkertaisesti ylläpitämään tätä paikkaa . Muut ketjut (kuten Panera Bread ja Chipotle) alkoivat nousta esiin ja kiinnittää maineensa tuoreempiin ainesosiin, joissa oli vähemmän lisäaineita kuin Subwaylla. Subwaya vastaan käynnistetyt sosiaalisen median kampanjat pakottivat sen muuttamaan leivän reseptin kaltaisia asioita päästäkseen irti lisäaineesta atsodikarbonamidi , mutta kampanjat nostivat myös yleisön tietoisuutta siitä, että Subwayn tuoreen julkisivun takana oli vielä sellaisia ainesosia. Vaikka muut ketjut etenivät kohti yhä enemmän 'luonnollisuutta', Subway tyytyi pysähtymään.
Sen ei olisi pitänyt olla niin yllättävää
Getty Images Se on surullinen loppu promootiolle, josta on tullut niin ikoninen, ja on hyvä syy, että se liittyy niin hyvin tuotemerkkiin: se katapultoi Subwayn pikaruokarivien ylimmälle tasolle ... hetkeksi. 5 dollaria pitkä toi huikeat 3,8 miljardin dollarin myynnin vuonna 2009 ja nosti Subwayn 10 parhaan pikaruokaketjun joukkoon tuona vuonna, jolloin pienempi yritys pystyi kulkemaan Burger Kingin ja Wendyn kaltaisten jättiläisten ohitse ja tarttumaan valtaosaan markkinaosuudesta. Ei ole ihme, että kaikki olivat murtuneita ilmoituksesta, että se oli loppumassa.
Kaikki tämä johti Subwayn putoamiseen ruokaketjun yläosasta. Mahdollisuudet eivät ole edes viiden parhaan joukossa, kun on kyse siitä, mihin mennä lounaalle. Kiitos yhdistelmän tyytyväisyydestä status quoon, skandaaleista, oikeusjutuista ja liiallisesta laajentumisesta, Subwayn laskevat voitot (yhdistettynä nouseviin kustannuksiin) tarkoittivat lopulta kaikkien suosikki voileipäateriasopimuksen loppua: 5 dollaria pitkä.
