Katkarapu pasta-salaatti

Ainesosat

• 1 punta suuria raakoja katkarapuja, kuorittuja ja muotoiltuja

  ovatko omaha pihvit hyviä

• 8 unssia tuoretta parsaa, leikattu ja leikattu 1 1/2 tuuman paloiksi

• ½ teelusikallinen hienonnettu pippuri

• ¼ teelusikallinen suola

• 12 unssia täysjyväfarfalle

• ½ kuppi ohuiksi viipaleina salottisipulia

• ¼ kuppi raastettua parmesaanijuustoa

• 2 ruokalusikallista hienonnettua tuoretta lehtipersiljaa ja lisää koristeeksi

• ½ kuppi majoneesi

• 2 ruokalusikallista sitruunamehua

• 2 teelusikallista Jauhettu valkosipuli

• 1 teelusikallinen Dijon-sinappi

• 1 teelusikallinen Worcesterkastike

• Sitruunaviipaleita

Ohjeet

1. Kuumenna uuni 400 asteeseen F. Levitä katkaravut ja parsat tasaiseksi kerrokseksi reunukselliselle uunipellille; ripottele pippurilla ja suolalla. Paahda, kunnes katkaravut ovat läpinäkymättömiä ja parsat ovat pehmeitä, 8-10 minuuttia. Anna jäähtyä 10 minuuttia.

2. Keitä sillä välin pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valua; huuhtele kylmällä vedellä.

3. Yhdistä katkarapu-parsaseos, pasta, salottisipuli, parmesaani ja persilja suuressa kulhossa. Vatkaa majoneesi, sitruunamehu, valkosipuli, sinappi ja Worcestershire pienessä kulhossa; lisää pastaseokseen ja sekoita peitoksi. Jäähdytä, peitettynä, vähintään 30 minuuttia tai enintään 1 päivä. Koristele halutessasi lisää persiljalla ja tarjoa sitruunaviipaleilla.

Vinkkejä

Valmistaudu etukäteen: Peitä ja säilytä jääkaapissa enintään 1 päivä.

Kalorilaskin

Lattia:

Ikä:

Kasvu (Cm: Ssä):

Paino (Kg):

Fyysisen Aktiivisuuden Taso: Vähimmäis- Matala Keskiverto Korkea Erittäin Korkea

Laskea

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla