Suosituimmat gluteenittomat ruokalistat, joita saat pikaruokaravintoloista

Aineosan Laskin

McDonald Getty Images

Ellet ole asunut kiven alla, olet todennäköisesti kuullut gluteenista - vaikka et olisikaan ole varma, mikä se on. Pohjimmiltaan gluteenia on vehnässä, ohrassa ja ruisissa (ja joskus yhdessä kauran kanssa) esiintyviä proteiineja, jotka auttavat tekemään taikinasta joustavan ja tarttumaan yhteen (kuten liima). Ensisijainen syy, miksi henkilö välttäisi gluteenia, on, jos hänellä on keliakia, autoimmuunisairaus, jossa immuunijärjestelmä hyökkää kehoon vasteena kulutetulle gluteenille.

Mukaan Keliakian keskus Chicagon yliopistossa yhdellä Yhdysvaltain 133 muuten terveestä ihmisestä on keliakia - se on vähintään 3 miljoonaa amerikkalaista. Näiden kolmen miljoonan lisäksi raportoi tutkimus Keliakian ulkopuolella arvioiden mukaan jopa 18 miljoonalla amerikkalaisella on gluteeniherkkyys. Tämä tarkoittaa, että perinteisiä leipiä, muita leivonnaisia, pastaa ja paljon kastikkeita ja keittoja asioita, joita et voisi koskaan kuvitella , ovat kiellettyjä suurelle osalle väestöä.

Harkitse nyt melkein 40 prosenttia amerikkalaisista syö pikaruokaa tiettynä päivänä ja mietit todennäköisesti mitä keliakiaa tai gluteeniherkkyyttä sairastavat ihmiset voivat syödä tilatessaan pikaruokaa. Tässä ovat parhaat vaihtoehdot.



Tipu-fil-A

Chick-in-A gluteeniton hyvä Tipu-fil-A

Chick-fil-A tunnetaan kanan voileipistään ja vohveliperunoistaan. Hieman yllättäen on tapa saada molemmat asiat gluteenittomiksi. Vuonna 2017 Chick-fil-A lisäsi yksittäin pakatun gluteeniton hyvä heidän valtakunnalliseen valikkoonsa, mikä yhtäkkiä tekee niistä (grillatuista) kanan voileipistä mahdollisuuden gluteenittomille. Chick-fil-A: n vanhempi valikkokehityskonsultti Leslie Neslage sanoi lehdistötiedotteessa: 'Tiedämme, että asiakkaamme etsivät enemmän gluteenille herkkiä vaihtoehtoja. He kysyivät ja me kuuntelimme ... Toivomme, että gluteeniton pulla-lisäys avaa vaihtoehtoja gluteenille herkille asiakkaille nauttimaan enemmän ruokalistastamme.

mitä parantaa liha tarkoittaa

Mutta entä vohveliperunat? Saatat ihmetellä, kuinka vohveliranskalaiset voivat olla turvallisia, kun otetaan huomioon Chick-fil-A: n paistettu kana. Vastaus on ruokaöljyssä. Vaikka paistettua kanaa kypsennetään maapähkinäöljy , vohveliperunat keitetään erikseen, rypsiöljyssä . Toinen etu? Chick-fil-A palvelee grillattua kananpähkinää jotka on kypsennetty erikseen paistetusta kanasta, ja kaikki ne kastamalla kastikkeita (paitsi makea ja mausteinen Sriracha-kastike) ovat myös gluteenittomia.

Viisi kaveria

Five Guys gluteeniton hampurilainen ja perunoita Instagram

Jos se on hampurilainen, jota kaipaat pikemminkin kuin kanan voileipä, katso enää viisi kaveria. Vaikka Five Guysissa ei ole gluteenitonta pullaa, on tapa saada hampurilainen gluteeniton ja se on salaattikääre. Ei, se ei ole aivan sama kuin mehukas hampurilainen pullalla, mutta se on seuraavaksi paras asia ja varma, että hampurilaispihvi on juuri ripustettu lautaselle (vaikka jos pidät siitä niin, voit myös saada hampurilainen kulhossa).

Yksi niistä asioista, joka tekee Five Guysista niin suurenmoisen, on käytettävissä olevien täytteiden määrä, kuten jalapeño-paprikat, vihreät paprikat tai grillatut sipulit ja sienet, vain muutamia mainitakseni. Onnekas gluteenittomuus keskuudessamme, kaikki hampurilaiset ovat myös gluteenittomia. Ja koska Five Guys tarjoilee vain hampurilaisia ​​ja perunoita ruokaan asti, ja koska heidän perunansa ovat vain perunoita eikä mitään muuta, perunat ovat myös gluteenittomia. Itse asiassa vain gluteenin lähteet at Five Guys ovat mallasetikkaa, paistokastiketta (saatavana vain Utahissa), hampurilaispulleja ja joitain pirtelöseoksia. Muussa tapauksessa mene pähkinöitä!

Boston Market

Boston Market gluteeniton Instagram

Kun otetaan huomioon myymien elintarvikkeiden tyyppi Boston Market (mukavuusruoka parhaimmillaan), et voi heti pitää sitä pikaruokana, mutta se on teknisesti. Tarjouksilla, kuten kananpannukakku, voit olettaa, että ei ole paljon hyviä vaihtoehtoja, jos olet gluteeniton, mutta olisit erittäin väärässä.

totuus koko elintarvikkeista

Boston Market tekee siitä helppoa nähdäksesi mitkä sen valikon tuotteet ovat gluteenittomia, ja on yllättävän paljon turvallisia vaihtoehtoja, jotka vaihtelevat rintakehästä niiden puoli- ja neljänneskanojen tiettyihin makuja, plus tonnia todella herkullisia puolia. Kermaisista pinaateista ja cheddar-parsakaaleista perunamuusiin ja sokerimaissiin on paljon vaihtoehtoja.

Mitä monet gluteenittomat henkilöt epäilemättä tietävät, mutta jotka voivat lentää tutkan alla niille, joilla ei ole keliakiaa tai gluteeniherkkyyttä, on se, että suurin osa kastikkeesta on pöydältä, kun on kyse gluteenittomuudesta. Mutta jos syöt Boston Marketilla, sinulla on onnea. Sekä siipikarjan kastike että naudanliha au jus ovat gluteenittomia, joten jatka ja aseta se paksulle. Perunamuusiasi kiittää sinua. Ole varovainen, ettet saa naudanlihakastiketta - se ei valitettavasti ole gluteeniton.

Chipotle

Chipotle burrito kulho gluteeniton Instagram

Jos se on meksikolaista inspiroimaa ruokaa, jota kaipaat, voit varmasti täyttää Chipotle Meksikon Grilli . Vaikka Chipotlen jauhotortillailla on gluteenia, mikä tarkoittaa, että burritot ja tietyt tacot ovat pois valikosta, kaikki muu ketjussa on gluteeniton. Se tarkoittaa, että sinulla on kaikki kunnossa rapeilla maissi-tacoilla, burrito-maljoilla, joissa on mitä tahansa lihaa (tai muuta kuin lihaa), voit kuvitella, sirut ja guacamole sekä salaatti (kastikkeen kanssa).

Olettaen, että kaipaat carnitasia tai sofriittia, joissa on riisiä ja papuja, Chipotle voi olla vain seuraavaksi paras asia tehdä kaikki ruokasi kotona, ainakin allergeenien suhteen. Pyydä vain Chipotlen työntekijää vaihtamaan käsineet, ennen kuin tilaat gluteenittoman smorgasbordin, koska ristikontakti gluteenin kanssa on mahdollista. Chipotle tarjoaa myös vastuuvapauslausekkeen, joka pätee kaikkeen maissista valmistettuun: '' Sinun tulisi olla tietoinen maissia sisältävistä esineistä, mukaan lukien maissitortillat (sirut ja rapeat maissitortillat) ja maissisalsassa, saattaa olla pieniä määriä gluteenia mahdollisesti sekoittumasta gluteeniin - jotka sisältävät jyviä pellolla. ''

Wendyn

Wendy Wendyn

Kun on kyse tavallisista hampurilaisista ja perunoista, Wendyn on aina ollut erottuva 'tuoreiden, ei koskaan jäädytettyjen' naudanlihapihvien ja tietysti herkullisuuden ansiosta Huurteinen , mutta Wendy'sillä on myös joitain todella upeita vaihtoehtoja, jotka ulottuvat tyypillisen hampurilaisesi ulkopuolelle, ja ne ovat hienoja, jos olet gluteeniton.

Erityisesti puhumme Wendy'sistä chili ja uuniperuna vaihtoehtoja. Molemmat ovat fantastisia kylminä päivinä ja pariksi muodostettuaan melko tyydyttävä ateria. Ja älä usko, että sinun on pidettävä kiinni tavallisesta paistetusta perunasta tai edes smetanaa ja ruohosipulia. Molemmat Pekonijuustopaistettu peruna ja Juustopaistettu peruna ovat myös gluteenittomia. Niin on Chili- ja juustopaistettu peruna , jos haluat mieluummin chilisi ja paistetun perunan kaikki yhdessä puremassa.

Jos paistetut perunat ja chili eivät ole sinun juttusi, sinulla on vielä joitain muita gluteenittomia vaihtoehtoja Wendyssä, mutta sinun on työskenneltävä valikon kanssa vähän. Useat heidän hampurilaisistaan ​​ja grillatuista kanan voileipistä, jotka tarjoillaan ilman pullaa, olisivat turvallisia vetoja, kuten suurin osa heidänkin salaatteja (varo vain krutonkeja). Ja vaikka voit nauttia herkullisesta Huurteinen Älä huoli, älä upota perunoita siihen, ainakaan ilman vahvistusta siitä, että heille on oma panimo. Muuten ne kypsennetään samassa rasvakeittimessä kuin murskattu kana, joten gluteeni on valitettavasti huolestuttava.

costco kylmää kahvia

Popeye's

kippari Kalle Facebook

Kun ajattelet gluteenitonta ruokaa, et luultavasti ajattele paistettua kanaa, ja hyvästä syystä. Joten olet todennäköisesti yllättynyt nähdessäsi Popeye's tässä luettelossa. Valitettavasti Popeye'sin kana on edelleen kielletty, kuten voit odottaa, mutta onneksi on joitain asioita, joita voit syödä, jos koko miehistösi on päättänyt, että Popeye on päivän valinta.

Valitettavasti Popeyen ainoat gluteenittomat vaihtoehdot ovat sivuja, joten sinun on mukuloitava niistä ateria. Paras panoksesi on Punaiset pavut ja riisi . Kysy keneltä tahansa Louisianan ja he kertovat sinulle, että punaiset pavut ja riisi ovat helposti ateria itselleen, ja vaikka Popeyen versio ei välttämättä ole verrattavissa siihen, mitä saat ravintolasta New Orleansissa, ne ovat silti hienoja ripaus. Plus, voit lisätä aterian kokoa lisäämällä muutamia muita gluteenittomia puolia, mukaan lukien omenasose, maissintähkä ja coleslaw. Kuka tietää, ehkä et edes kaipaa paistettua kanaa.

Metro

Metro gluteeniton Instagram

Vaikka Yhdysvalloissa ei ole niin paljon Subway-ravintoloita kuin ennen, siellä on silti yli 25000 sijaintia Yhdysvalloissa, ja se on paljon voileipiä. Valitettavasti tavallinen Subway-voileipä ei ole loistava vaihtoehto, jos et ole gluteeniton, mutta voit saada melkein minkä tahansa suosikkituotteestasi salaatin muodossa. Tarvitset kuitenkin vielä joitain ainesosia välttää kuten teriyaki-lasitetut broileriliuskat, lihapullat, kana-enchilada, hedelmätarhan kanasalaatti, Falafel, Seafood Sensation ja Veggie Patty. Onneksi kaikki juustot, vihannekset ja mausteet ovat kuitenkin gluteenittomia.

Etkö tunne salaattia? Saatat olla onnea. Siellä on aina keittoa, ainakin muutama niistä. Subwayn 10 keitosta neljä on lueteltu gluteenittomina: mustapapu, parsakaali ja cheddar, mausteinen kanatortilla ja tomaatti basilika. Muut kuusi ovat poissa pöydästä.

Mutta jos se on todella haluamasi voileipä, tarjoavat myös jotkut Subway-ravintolat gluteeniton leipä joka leivotaan paikan päällä gluteenittomassa laitoksessa. Se ei kuitenkaan ole saatavana kaikissa myymälöissä, ja sinun on silti oltava varovainen ristikontaktissa muiden elintarvikkeiden kanssa, joten varmista, että voileipäsi valmistava Subwayn työntekijä tietää vaihtavansa hansikkaansa ja varo ristikontaktia pinnoilla.

Jersey Mike

Jersey Mike Instagram

Jos Subway ei ole sinun juttusi, mutta olet edelleen tuulella sukellusvene-voileipälle, tarkista, onko siellä Jersey Mike metsäsi kaulassa. Yli 1500 sijaintia kaikkialla Yhdysvalloissa on melko kunnollinen mahdollisuus, että lähelläsi on yksi. Kuten metro, siellä on muutama asia ei saa gluteenitonta , kuten lihapullia, perinteistä kanan parmesaania (vaikka on olemassa grillattua versiota, joka on turvallista) ja Teriyaki-kananjuustopihvi, mutta melkein kaikki muu on turvallista pitää '' ammeessa '', joka on oikeastaan ​​vain heidän versionsa kulhosta, mutta 'sub in the tub' kuulostaa viileämmältä.

Onneksi Jersey Mike'silla on myös gluteeniton rulla käyttöön koko maassa vuoden 2017 lopussa, siltä varalta, että sinulla ei ole mielialaa syödä subasi haarukalla. Joten jos sinulla on Jersey Mike's lähellä, sinulla on runsaasti gluteenittomia alakohtia käden ulottuvilla.

paras kana pikaruokaa

Kapteeni D: t

Kapteeni D Kapteeni D: t

Vuodesta 1969 lähtien kapteeni D on palvellut kaikenlaisia ​​mereneläviä nykyään yli 500 myymälässä Yhdysvalloissa. Vaikka heidän taikinaan kastetut kalansa saattavat olla kuuluisia, kapteeni palvelee myös joitain herkullisia gluteenittomia vaihtoehtoja se ei jätä sinusta tuntua kuin olisit ruokittu kaloille.

Vaikka ei ole vaihtoehtoa gluteenittomalle paista taikinalle, on paljon grillattuja vaihtoehtoja kalahimoasi tyydyttämiseksi, mukaan lukien mustat tilapiat, grillatut siikakalat, katkaravun vartaat ja villi Alaskan lohi. Sinun ei tarvitse säästää myöskään sivuilta, koska monet heidän vaihtoehdoistaan ​​ovat myös gluteenittomia, mukaan lukien paistettu peruna, coleslaw, vihreät pavut, parsakaali, maissi, maustettu riisi ja sivusalaatti. Vältä vain perunoita ja hiljaisia ​​pentuja, koska niissä on runsaasti gluteenia. Kuten aina, älä unohda mainita ruokarajoituksiasi ruokaa valmistaville työntekijöille, jotta voit välttää ristikontaktia.

Pizza Hut

Pizza Hut gluteeniton pizza Instagram

Älä säädä näyttöä, näet todella Pizza Hut vaihtoehtona gluteenittomalle ruoalle. Toisin kuin jotkut nopeat rento pizzaravintolat kuten Dominon , joka toteaa, että sen gluteeniton kuori ei sovellu keliakiaa sairastaville asiakkaille, Pizza Hut ilmeisesti ylittää ja ylittää gluteenittoman kuorensa.

Pizza Hut tarjoaa yli 2100 paikassa (ja sitä lasketaan) gluteenittoman kuoren Udi , gluteeniton brändi, josta olet todennäköisesti kuullut kerran tai kahdesti. Sieltä Pizza Hutin työntekijät ovat erittäin varovaisia ​​valmistellessaan pizzaa yrityksen verkkosivuston mukaan. Kuori säilytetään erillisessä astiassa jääkaapin erillisellä hyllyllä, gluteenittomiin pizzoihin käytettävät marinara-kastike, juusto ja pepperoni säilytetään myös gluteenittomassa paketissa, ja gluteenittomat pizzat ovat paistetaan erityisellä pergamenttipaperilla, jotta vältetään ristikontakti tavallisten, gluteenilla täytettyjen pizzojen kanssa. Lopuksi Pizza Hut toteaa, että gluteenittomia pizzoja valmistavat tiimin jäsenet käyttävät puhtaita käsineitä ja käyttävät nimettyä pizzaleikkuria, jota käytetään vain gluteenittomissa pizzoissa.

Tärkein haittapuoli on, että saat vain juusto- tai pepperoni-pizzaa, joka on valmistettu gluteenittomaksi, mutta kun otetaan huomioon kaikki toteutetut varotoimet, voit levätä melko helposti, että olet turvallinen. Jos Pizza Hut ei ole yksi sijainneista joka tarjoaa gluteenitonta pizzaa, voit pyyntö lisätäksesi sen paikalliseen valikkoon.

Panera-leipä

Panera-leipä gluteeniton Instagram

Kyllä, sen nimessä voi olla sana 'leipä', mutta Panera Bread tarjoaa muutamia gluteenittomia vaihtoehtoja jotka ovat vierailun arvoisia. Kaikki tämä sanoi, että siihen liittyy varoitus. Panera leipoo leipää ja muita leivonnaisia ​​tuoreena myymälöissään, joten mahdollisuudet, että gluteenia lentää ympäriinsä milloin tahansa, voi olla suuri. Vaikka tämä tarkoittaa, että Panera ei välttämättä ole hyvä vaihtoehto keliakiaa sairastaville, muilla, jotka syövät gluteenittomia, ei ehkä ole ongelmia gluteenittomien vaihtoehtojen kanssa. Keskustele lääkärisi kanssa ja valitse viisaasti.

Jos päätät syödä Panerassa, on olemassa useita gluteenittomia valikkokohteita, mukaan lukien kreikkalainen salaatti, Fuji-omenasalaatti, kreikkalaisen jumalattaren Cobb-salaatti, kalkkuna-chili, paistettu perunakeitto ja kaurapuuro, muutamia mainitakseni . On myös tuotteita, kuten Caesarin salaatti ja kasvissyöjä kermainen tomaattikeitto, jotka voidaan tehdä gluteenittomiksi yksinkertaisesti pyytämättä krutonkeja. Panera-leipä ei välttämättä ole gluteenittoman syömisen ykkönen, mutta se voidaan varmasti tehdä.

mikä osa lehmästä on filee mignon

Burger King

Burger King Whopper ei pulla gluteeniton Instagram

Kuten Panera Bread, Burger King tarjoaa useita kohteita joita ei ole valmistettu gluteenista tai gluteenia sisältävistä ainesosista, mutta jotka eivät ehkä sovi keliakiaa sairastaville. Silti, jos Burger King on ainoa valinta, sinulla on muutama vaihtoehto. Valitettavasti ei ole gluteenitonta pullaa, josta puhua, mutta jos et halua syödä hampurilaista ja täytettä salaattisäiliöstä, voit aina mennä Whopperiin ilman pullaa.

Whopper-pihvi ei ole vain gluteeniton (kuten tavallinen hampurilaispihvi), ja kaikki muut Whopper-ainesosat ovat myös gluteenittomia. Jos tunnet kanaa naudanlihan sijasta, Tendergrill-kananfilee on myös gluteeniton ja voit jopa lisätä siivun pekonia tai kinkkua, jos haluat. Useat Burger Kingin salaattikastikkeista ovat myös gluteenittomia, mukaan lukien omenasiiderivinaigrette, lite hunaja balsamico ja avokado-karjatila, joten se on aina hyvä vaihtoehto. Älä vain kokeile perunoita - ne on paistettu samassa öljyssä kuin leivitetty kana ja muut gluteenia sisältävät tuotteet.

Arbyn

Arby Arbyn

Jos on jokin asia, josta me kaikki tiedämme Arbyn , se on, että heillä on liha. Onneksi liha on tyypillisesti gluteeniton, kunhan siellä ei ole viljapohjaisia ​​täyteaineita. Juuri tästä syystä Arby voi olla melko kunnollinen paikka napata joitain gluteeniton Pikaruoka.

Angus-naudanliha, suolattu naudanliha, pippuripekoni, paahdettu naudanliha, savustettu kinkku, paahdettu kalkkuna ja savustettu rinta ovat kaikki gluteenittomia, mutta saalis on, että sinun täytyy syödä ne ilman pullaa tai minkäänlaista leipää säestys, koska Arby's ei tarjoa gluteenittomia vaihtoehtoja leivälle. Silti voit saada kaikki lihat salaatin päälle, vain varmista, että se on gluteeniton vaihtoehto, kuten hienonnettu maalaistalon salaatti tai hienonnettu sivusalaatti. Halusitpa sitten saada tyypillisen salaattikastikkeen tai mennä johonkin kastavista kastikkeista tai muista mausteista, on sinun tehtäväsi - kukin niistä on useita, jotka ovat gluteenittomia. Valitettavasti joudut ohittamaan kiharat perunat, koska ne eivät ole gluteenittomia.

Kalorilaskin