Vuosien ajan on ollut tiedossa, että terveellisempään elämäntapaan on sisällytettävä paitsi Harjoittele ja hedelmiä , mutta myös hyvä annos vihannekset . Kaikki parsasta porkkanaan parsakaaliin USDA kannattaa sitä, että vihannesten syöminen tarjoaa lukemattomia etuja ihmiskeholle ja voi jopa auttaa vähentämään kroonisten sairauksien, kuten diabeteksen ja sydän- ja verisuonitautien, riskiä. WebMD toteaa, että vihannekset tarjoavat keholle koko joukon ravintoaineita, kuten kuitua, A-vitamiinia ja C-vitamiinia. Julkaisu huomauttaa, että porkkanan kaltaiset asiat voivat auttaa myös näkökykyäsi (puhu oivaltavasta tiedosta). Syöminen enemmän vihanneksia voi jopa auttaa ihmisiä, joilla on parantunut suolen toiminta, ravintokuidun lisääntymisen vuoksi.
Mutta mitä tapahtuu, kun syöt liikaa hyvää? Voiko liikaa parsakaalia olla huono asia syödä? Health Digest ehdottaa, että jatkat varoen.
Parsakaalin liiallinen syöminen voi olla haitallista keholle
Joten jos vihannekset ovat niin terveellisiä, kuinka parsakaali voi olla huono? Mukaan Health Digest , ristikukkaisten vihannesten - jotka sisältävät esimerkiksi parsakaalia, rucolaa, kukkakaalia ja lehtikaalia (muutamia mainitakseni) - tiedetään olevan erittäin terveellisiä. Mutta yhdessä kaikkien ravintoaineiden, kuten kuidun, folaatin ja vitamiinien, kanssa ne sisältävät myös jotain, joka tunnetaan nimellä goitrogeenit Kresser-instituutti raportit. Mitä goitrogeenit ovat ja kuinka tarkalleen ne ovat sinulle huonoja?
Instituutti selittää, että struuma (tai struuma) vaikuttaa kilpirauhaseen saattamalla sen turpoamaan ja estämään sitä kykenemästä imemään tarvittavia määriä tarvittavaa jodia. Miksi se on huono? Health Digest toteaa, että kun kilpirauhanen ei saa tarpeeksi jodia, se ei voi luoda tarvittavia yhdisteitä, joita se tarvitsee auttamaan kehon aineenvaihduntaa toimimaan kunnolla.
Meidän kaikkien onneksi Kresser-instituutti kertoo, että tähän on olemassa yksinkertainen ratkaisu. Ainoa mitä tarvitsee tehdä, on keittää parsakaali kunnolla, ja vihanneksesta löytyvien goitrogeenien määrät vähenevät - noin kahdella kolmasosalla, jos höyryssä ja noin 90 prosenttia, jos kiehuu.
