Kuka todella keksi voileivän?

Aineosan Laskin

Panini-voileipä kastikkeella, kanalla ja salaatilla

Tarkoitettu kiista on Internetin kulmakivi. Loppujen lopuksi missä sosiaalinen media olisi ilman loputtomia riitoja lomista, bändeistä ja politiikasta? Yksi keskustelu, joka ei kiinnitä yhtä paljon huomiota kuin syvästi alkuperäinen skandaali ananas pizzoissa pitäisi olla ehkä ilmeinen: Mikä on voileipä?

Valkeasta täysjyväleipää ja patonkeja pulliin, on otettava huomioon niin monia sekavia voileipäyhdistelmiä. Siksi ei ole erityisen vaikeaa ymmärtää, että nöyrän voileivän todellisen historian vahvistaminen on niin paljon monimutkaisempaa kuin kätevä viipaloitu leipä.

Yleisesti uskotaan, että yksinkertainen välipala on peräisin Englannista vuonna 1762, jonka John Montagu, Sandwichin 4. Earl, kehitti nopeasti syötäväksi pitkien uhkapelien aikana. Vaikka termi 'voileipä' on ehkä jo luotu, keittiön historia ulottuu paljon pidemmälle (kautta Historia ).



Ihmiset alkoivat täyttää leipää tuoreella ruoalla tuhansia vuosia sitten

Juutalainen Korech-tasainen leipä salaatilla

Ruokaherkkujen valmistajan paikantaminen kahden leivän väliin ei ole helppo tehtävä. John Montagu voidaan hyvittää voileivän mukavuuden suosimisesta, mutta hänen ajatuksensa ei ollut aivan alkuperäinen. Hänen uskotaan kohdanneen täytettyjä pita-leipiä tutkiessaan Välimeren aluetta (via Herkullisesti ), sekä maistella korkealla täytetyillä leivillä pinottuja mezze-lautasia matkan aikana (via Historia ).

Myös 6. ja 16. vuosisadan välillä Oxford University Press toteaa, että ihmiset panivat lihaa ja vihanneksia usein leivään syömällä sitä sormillaan. Tämä luomus tunnettiin nimellä `` kaivaja ''.

Vanhin kerros voileivästä on peräisin Jerusalemista vuonna 110 eaa. Mukaan Historiallinen keittiö , rabbi nimeltä Hillel Vanhin kootti voileivän käyttäen matzoleipää (litteitä leipäpaloja). Korechiksi kutsuttu, se sisälsi mausteita, omenoita, pähkinöitä ja viiniä (Oxford University Pressin kautta). Ei voi varmasti olla kauan ennen kuin sosiaalinen media syttyy viinin voileipien jännityksestä.

Kalorilaskin