Miksi Dragon Fruit on niin kallista?

Aineosan Laskin

lohikäärme hedelmä

Lohikäärme hedelmä on yksi niistä hedelmistä, jotka herättävät sellaista huomiota, josta tylsä ​​hedelmä, kuten cantaloupe, voisi vain uneksia. Se on tietysti melko eksoottinen ulkonäöltään sen ulkopinnalla vaaleanpunaisen lihan ja elinvoimaisten vihreiden lehtien kanssa. Viipaloi se auki, ja sen liha on yhtä vaikuttava valkoisten hedelmien kanssa, jotka on pilkottu pienillä mustilla siemenillä. Jopa nimi sanoo: 'Katso minua, olen erityinen!' Tämän vuoksi lohikäärmehedelmät ovat saaneet itselleen samanlaisen maineen, joka on työntänyt muut eksoottiset hedelmät, kuten granaattiomenat, suosioalueelle.

Jos käy ostamassa lohikäärmehedelmiä, huomaat todennäköisesti melko nopeasti, että se ei ole halvin hedelmä tuotealueella. Se ei maksa sinulle yhtä paljon kuin neliömäinen vesimeloni , mutta se on huomattavasti kalliimpaa kuin banaanitkin. Mitä lohikäärmehedelmien korkea hinta on, ja onko tämä viileä näköinen ja lievästi makea hedelmä edes sen arvoinen?

Lohikäärmehedelmät ovat usein tuontia ja ne voivat nostaa hintaa

lohikäärme hedelmien sato Afp / Getty Images

Mukaan Ruokaverkosto , tämä eksoottinen hedelmä palauttaa sinulle melkoisen pennin ja voi jopa myydä jopa 10 dollaria kukin . Se on paljon taikinaa hedelmälle, joka ei ole paljon suurempi kuin appelsiini. Kuten käy ilmi, sen korkeaan hintalappuun on todennäköisesti muutama syy.



kaveri fieri sisko morgan

Ensinnäkin hedelmät ovat kotoisin Meksikosta, Keski- ja Etelä-Amerikasta, joten suuri osa niistä tuodaan Yhdysvaltoihin - vaikka saamme suurimman osan Vietnamista. Pelkästään se tekee siitä kalliimman kuin kotimaiset hedelmät, kuten punaiset herkulliset omenat. Kaliforniassa, Floridassa ja Havaijilla viljellään hedelmää, mutta luonnonkatastrofit, kuten kuivuus, hurrikaanit ja metsäpalot, voivat todella antaa taloudellisen suolen näiden maiden osavaltioiden maataloudelle (kautta New York Times ). Se ei auta, että lohikäärmehedelmien sadonkorjuukausi - kesäkuusta syyskuuhun - sattuu myös johtamaan metsä- ja hurrikaanikauteen (kautta Maatalouden markkinoinnin resurssikeskus ).

Tarjontaa on suurempi kysyntä

syö lohikäärmehedelmiä

Tarjonnan ja kysynnän laki sanelee melkein jokaisen kaupallisen hyödykkeen kustannukset, eikä lohikäärmeen hedelmä ole eroa. Kun harkitset lohikäärmeen hedelmän vetovoimaa, se on ehdottomasti kohonnut viime vuosikymmenen aikana New York Times ). Maatalousmarkkinoinnin resurssikeskuksen mukaan lohikäärmehedelmien kysyntä Yhdysvalloissa ylittää käytettävissä olevan tarjonnan - siis korkeampi hinta paikallisessa hedelmäosastossasi.

Luomu myös hedelmät ja vihannekset maksavat yleensä enemmän kuin tehdasvalikoima, ja lohikäärmeen luomuhedelmät voivat maksaa kaksinkertaisen hinnan. Jopa 10 dollarin lohikäärmeen hedelmien myynti voi tuntua melko jyrkältä, mutta se ei estä sen faneja mainostamasta lukuisia terveyshyötyjään.

Lohikäärmehedelmillä on terveydellisiä etuja

jolla on lohikäärmehedelmiä

Kun otetaan huomioon lohikäärmeen hedelmiin liittyvien terveyshyötyjen moninaisuus, ehkä lauseen pitäisi olla 'lohikäärmeen hedelmä päivässä pitää lääkärin poissa'. Se ei välttämättä rullaa kieltä yhtä hyvin kuin '' omena päivässä '', mutta tämän hedelmän terveysvaikutukset tekevät siitä niin suosittua foodiesissa.

Mukaan Terveyslinja , hedelmissä on runsaasti prebioottisia kuituja ja muita vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten magnesiumia sekä E- ja C-vitamiineja. Uutiset, kuten Aika ovat huomauttaneet, kuinka terveysyhteisö on viime vuosina keskittynyt enemmän suoliston terveyden merkitykseen. Arvaa, mikä hedelmä on yhdistetty suoliston terveyden edistämiseen? Ding, ding, ding - lohikäärmehedelmä!

parhaat sipulirenkaat lähelläni

Tämä johtuu siitä, että hedelmä auttaa edistämään kahden tyyppisten terveellisten bakteerien, joita todella haluat vatsasi, - maitohappobakteerien ja bifidobakteerien - kasvua.

Saatat pystyä voittamaan sen ostokustannukset kasvattamalla sitä

lohikäärme hedelmäpuutarha

Joten mitä tehdä henkilö, joka nauttii tämän eksoottisen hedelmän syömisestä säännöllisesti, mutta ei halua maksaa siitä korkeaa hintaa viikosta toiseen?

Hyvä uutinen on, että jos asut lämpimässä ja kosteassa ilmastossa kuten Etelä-Florida - tai sinulla on kasvihuone - voit todennäköisesti välttää kalliita kustannuksia kasvattamalla omaa. Lohikäärmehedelmä on osa kaktusperhettä, ja Miami Herald puutarhurit voivat joko kasvattaa sitä siemenestä tai olemassa olevan kasvin varrenleikkauksella. Siemenistä kasvatetut kasvit voivat viedä muutaman vuoden hedelmien tuottamiseen, joten jälkimmäinen menetelmä on todennäköisesti parempi vaihtoehto, jos aiot nauttia lohikäärmehedelmistä mahdollisimman pian.

matalan cal jäätelötuoppi

Lohikäärmehedelmät eivät todennäköisesti koskaan ole yhtä halpoja kuin muut ruokakaupan tuotanto-osaston hedelmät, mutta joillekin sen eksoottinen ilme ja terveyshyödyt ovat hintansa arvoisia.

Kalorilaskin