Getty Images Starbucks tunnetaan muutakin kuin vain heidän allekirjoittamistaan kuumista espressojuomista ja jäisestä kylmästä Frappuccinosta. Kahviketju, joka on suurin Yhdysvaltojen, on myös tarkoitus olla tunnetusti hyvä paikka työskennellä sekä osa- että kokopäiväisille työntekijöille. Starbucks nimettiin vuonna 2018 maailman viidenneksi suosituimmaksi yritykseksi Onni . Se on myös ilmestynyt Forbes '' Luettelot parhaista työnantajista monimuotoisuudelle, vuoden 2018 parhaiten arvostetut yritykset ja naisten parhaat työnantajat.
Osa siitä, mikä tekee Starbucksista yhden parhaista yrityksistä työskennellä työntekijöilleen tarjoamien etujen, työn mukana olevan tiimityön sekä hyvien johtaja- ja kumppanuussuhteiden hyväksi. Mutta kuten muillakin asiakaspalvelutöillä, myös Starbucksilla työskentelyllä on kohtuullinen osuus tai ylä- ja alamäkiä - kysy vain varsinaisilta työntekijöiltä, jotka eivät ole koskaan ujo jakamaan kokemuksiaan Internetissä Redditin kautta tai haastattelussa. Katso, millaista on työskennellä Starbucksissa parhaiten tuntevien ihmisten mukaan.
He kostavat töykeitä asiakkaita
Getty Images Useimmat työntekijät ovat yhtä mieltä siitä, että yksi vaikeimmista asioista työskennellessä Starbucksissa on asiakkaiden, etenkin asiakkaiden, jotka voivat olla melko töykeä kanssakäymisen aikana. Ja jos aiot kunnioittaa kahvia valmistavaa henkilöä, voit odottaa hänen kostavan. Yksi Starbucks-barista, joka puhui Kosmopoliittinen heidän työstään myönsi antaneensa heille säännöllisiä espressokuvia, kun he pyysivät kofeiinia tai säännöllistä maitoa, kun he pyysivät rasvattomia. Barista sanoi, että vaikka he eivät tee sitä kaikille, 'jos joku on työntävä tai töykeä, minä teen sen.'
Vastaavasti työntekijät pyrkivät 'palaamaan takaisin' asiakkaaseen, joka on ollut erityisen töykeä tekemällä juomansa kofeiinittomalla tavallisen sijaan - mikä on parempi tapa palata jonkun luo kuin riistää heidän kofeiinipuhalluksensa? Jonkin sisällä Reddit-lanka , entinen Starbucks-kumppani sanoi: 'Tuntuu siltä, että olen melko yleismaailmallinen sanomalla tätä, mutta kun luulet, että sinulla on oikeus mihin tahansa ja valitat muusta asiasta, saat kofeiinia enkä pyydä alaikäistäsi haittaa. '
sisään ja ulos perunoita
Heillä on kuitenkin rajoituksensa kostaa. Kun kysyy Kosmopoliittinen jos he ovat koskaan sylkineet juomaa, baristan vastaus oli: 'Voi ei, en koskaan tekisi sitä. Lisäksi meillä on kamerat päällä jatkuvasti. ' Luojan kiitos kameroista, eikö?
He kirjoittavat nimesi väärin tarkoituksella
Getty Images Yksi asia, josta Starbucks tunnetaan, on saada nimesi väärin. Kun asiakas tilaa ja antaa nimensä, työntekijä kirjoittaa sen kuppiin, ja jotenkin se onnistuu aina olemaan jotain täysin siellä, olipa kyseessä outo oikeinkirjoitus tai vain väärä nimi. Työntekijöillä on ilmeisesti hauskaa tämän suhteen. Yksi työntekijä kertoi Kosmopoliittinen että he ovat tarkoituksella kirjoittaneet nimiä kuppeihin 'vain sekaantumaan ihmisten kanssa' ja lisänneet, että he 'rakastavat nähdä reaktionsa'.
Nämä kirjoitusvirheet saavat usein paljon huomiota sosiaalisessa mediassa, ja sama työntekijä sanoi, että johtajapäällikkö myönsi, että useimmat Starbucksin työntekijät käyttävät sitä markkinointityökaluna. Suurin osa ihmisistä ei aio lähettää valokuvaa sosiaaliseen mediaan mukinsa kirjoitetusta kupista. '
Starbucks kielsi tämän BuzzFeed-uutiset sanoen: 'Emme ole koskaan pyytäneet tai ohjaaneet kumppaneitamme kirjoittamaan väärin asiakkaiden nimiä mistään syystä.' Joko niin, on aina hauskaa nähdä, mitä kuppisi sanoo joka aamu.
Se on uuvuttavaa
Getty Images Jos olet koskaan käynyt Starbucksissa kiireisen ajan aikana, tiedät kuinka kiireinen ja kiireinen se voi olla. Työntekijät ovat yhtä mieltä siitä, että niin hyvä kuin työ joskus voi olla, se voi myös olla todella stressaavaa. Yksi työntekijä puhui siitä Business Insider sanoen, että vaikka johto odottaa työntekijöiden olevan yhteydessä asiakkaisiin, heillä on usein myös vähemmän ravintoloita, sanoen: 'Starbucks vaatii, että teemme useita tehtäviä kerralla, joten miten sen voidaan odottaa olevan yhteydessä asiakkaisiin?'
Toinen työntekijä kertoi verkkosivustolle: '' Se on uuvuttavaa, koska se on ainoa lattialla ja hänen on tehtävä rekisteröinti- ja hot bar- ja asiakastuki ... Mikään ei puhdistu. Mikään ei ole varastossa. Asiakkaat huutavat meitä siitä, että emme ole tarpeeksi nopeita, joten yritämme mennä nopeasti, sekoitamme rahat tai sekoitamme juomat, ja sitten meitä huudetaan rahan sekoittamisesta ja sekoittamisesta. juomia. Kaikki on uskomattoman väsyttävää. '
omenaviinietikka korvike
Ja eteenpäin Reddit , yksi barista sanoi, etteivät he suosittelisivat työtä ahdistuneisuutta tai masennusta tekevälle henkilölle sanoen: 'Stressi jopa hyvän johtajan ollessa imee. Huonon johtajan alla se kirjaimellisesti syö sinut ja sylkee sinut ulos. ' Toinen barista tiivisti sen sanomalla: 'Jotkut päivät imevät, myönnän sen. Kehosi sattuu, sinua raivostuttaa ja se on melkein aina stressaavaa. ' Kuulostaa oikealta!
He vihaavat Frappuccinojen valmistamista
Kysy baristalta, mikä juoma on heidän vähiten suosikki tehdä, ja he kaikki todennäköisesti antavat sinulle saman vastauksen: mikä tahansa Frappuccinoista. Nämä jäiset, kermaiset sekoitetut juomat ovat Starbucks-katkottua, mutta ne ovat ilmeisesti todella ärsyttäviä koota. Yksi barista kertoi New York -lehti , 'Rakastin ennen Frappuccinoja. Mutta nyt vihaan heitä. Frappuccinoa vastaan on paljon barista-vihaa. ' Miksi? Ilmeisesti niiden tekeminen vie paljon aikaa ja voi helposti heittää pois rutiinin, mikä voi tehdä asioista monimutkaisia, jos se on hyvin kiireinen.
A barista on Reddit lisäsi, että he eivät vain vihaa kuinka aikaa vievää Frappuccinojen on tehtävä, mutta he myös 'vihavat sen ainesosia ja valmistavat niitäkin'. He selittivät löytäneensä juomat liikaa sokeria eikä tarpeeksi espressoa, sanoen, että ne ovat helposti yksi epäterveellisimmistä valikkokohteista.
He eivät paista noita leivonnaisia
Getty Images Jos luulit, että Starbucksin voileivät, leivonnaiset ja kakut valmistettiin talossa, mieti uudestaan. Monien työntekijöiden on jatkuvasti korjattava ihmisiä ilmoittamaan heille, että kaikki tarjotut elintarvikkeet on pakastettu. Jonkin sisällä Reddit yksi työntekijä kirjoitti, että kaikki Starbucks-ruoat lämmitetään pakastettuina. Naurettavaa kuinka pienet ihmiset ymmärtävät sen. Ei tarkoita, että se ei maistu hyvältä, se ei ole ollenkaan tuoretta ja uskomattoman ylihinnoiteltu. Toinen Redditor lisäsi: 'Koko' leivonnamme tarjoillaan vain kuumennettuna, jotta niistä voi nauttia täysin ', joten et ymmärrä, että se oli jäätynyt 10 sekuntia ennen kuin tilasit sen.
Asiakkaat ovat kuitenkin odottaneet jotain leivonnaisia olevan tuoreita toisen baristan mukaan Reddit . '' Kun asiakas kuuli minun kertovan uudelle baristalle leivonnaisen varastointiajan (jotkut ovat yksi päivä, toiset kaksi päivää), pysäytti minut ja kysyi: 'Tarkoitatko sanoa, että tämä tanska voisi olla kaksi päivää vanha? ' B **** se oli kaksi viikkoa vanha ennen kuin se tuli ovesta, rauhoittu. '
Toisella Reddit Starbucksin valvoja selitti, että aamulla työntekijät sulattivat tietyn määrän ruokaa päivää ennen kuin se voidaan laittaa uuniin. He selittivät: 'Ja meillä ei ole tonnia jääkaappi- / pakastintilaa takana, joten saamme vain niin monta ruokaa kerralla.' Jos suosikkisiipisi tai muffinssi näyttää aina olevan varastossa, se voi olla syy - se on vain edelleen jäädytetty.
Jotkut asiakkaat ovat erityisen kauheita
Getty Images Vaikka monet työntekijät saattavat vaalia ystävyyssuhteita, jotka he ovat tehneet tavallisten asiakkaiden kanssa, suurin osa heistä sanoo myös, että töykeät asiakkaat ovat valitettava osa työtä. Starbucks-kumppani Belen Jimenez kirjoitti siitä kokonaisen blogiviestin Barista-elämä . Jimenez selitti, että hänen on usein käsiteltävä asiakkaita, jotka eivät tiedä paljon kahvista, sanoen: 'Asiakkaat tulevat päivä päivältä, minuutti minuutilta, pyytämällä asioita, joilla ei ole mitään järkeä, ajattelemalla olevansa kofeiinijumalia ja tätä Starbucks on heidän Olympuksensa. Saan satunnaisen asiakkaan, joka tietää kahvista oikeastaan kaksi asiaa ... Mutta usein saan teini-ikäisiä, jotka vaativat kastuvia, makeita sekoitettuja juomiaan, ja vanhempia asiakkaita, jotka ärsyttävät espressonsa vaahdon määrää. macchiato. '
Toinen Starbucks-barista päällä Reddit ilmaisi saman mielipiteen sanoen: 'Starbucks on luonut hyvin tarkan, kapean ja oikeutetun asiakaskunnan, joka voi tehdä elämästäsi joskus helvetin. Jos pystyt käsittelemään töykeitä ihmisiä, ylläpitämään ammattitaitoa ja ylläpitämään tyytyväisyyttä tilanteissa, joissa joku saattaa kirjaimellisesti huutaa kasvoillesi, koska unohdit yhden pumpun heidän laihasta vaniljasiirapistaan, olet kunnossa.
Toinen barista päällä Reddit selitti, että vaikka töykeitä asiakkaita voidaan odottaa, se pahenee kuin luulisi. Tämän baristan mukaan asiakkaat soittavat usein baristojen nimiin, kun he tekevät juomia, ottavat todella pitkän tilauksen, eivät koskaan kallista ja kaipaavat juomiaan, kun heitä kutsutaan. Työntekijä varoitti: 'Älä työskentele Starbucksissa, ellet ole valmis käsittelemään epäilemättä tyhmimpiä, röyhkeimpiä, eniten oikeutettuja asiakkaita, joita koskaan kohtaat.'
Vakituiset tekevät työstä usein sen arvoista
Getty Images Monet työntekijät ovat huomanneet, että yksi palkitsevimmista asioista Starbucksissa työskentelystä ei ole etuja (vaikka ne ovatkin todella mahtavia!), Vaan suhteita, joita he saavat tavallisten asiakkaiden kanssa.
Yksi barista kertoi Odysseia että ystävystyminen tavallisten asiakkaiden kanssa on yksi heidän työnsä suurimmista ammattilaisista, selittää: 'Huolimatta siitä, että olen sydämessäni introvertti, onnistun aina elossa töissä, ja se johtuu osittain ystävyyssuhteista, jotka olen luonut tavallisten asiakkaideni kanssa. .. Tiedän, etten olisi koskaan tavannut näitä upeita ihmisiä, ellei olisi ollut rakennettu ylihinnoiteltu kahvi. '
Päällä Reddit , yksi työntekijä sanoi, että vakituiset ihmiset kertovat heille kaipaavansa heitä, kun he eivät näe heidän toimivan, ja jotkut jopa antavat heille joululahjoja. He lisäsivät, että pystyvät saamaan jonkun hymyilemään joka päivä sanoen: 'Pelkästään se tekee työstä sen arvoisen minulle.'
Ja haastattelussa Kosmopoliittinen , toinen työntekijä oli samaa mieltä mielipiteestä sanoen: 'Suosikkini työssäni ovat asiakkaat. Rakastan nähdä valoa heidän kasvoillaan, kun he kokeilevat uutta juomaa ja he rakastavat sitä .... Ne pienet asiat ovat suurempia kuin pahat. '
He vihaavat salaista valikkoa
Getty Images Toinen asia, jota työntekijät melkein yleisesti vihaavat? Ajatus salainen valikko , joka on oletettavasti luettelo juomista, joita Starbucks voi tehdä sinusta, jotka eivät näy todellisissa valikoissa. Baristat sanovat kuitenkin, että salainen menu ei ole todellinen asia. Kun puhut Huffington post , yksi työntekijä selitti: 'Vihasin, kun ihmiset pyysivät' 'salaisia ruokalajeja' ', koska niitä ei ole olemassa. Starbucksin työntekijät voivat aina mukauttaa juomasi, mutta emme koskaan tiedä, mitä noissa hulluissa on! '
Päällä Reddit , yksi barista kirjoitti: 'Ei ole reseptiä juomille nimeltä Clint Eastwood, Undertow, Tear Drop, Tuxedo, Bloody Tuxedo tai viimeisin suosikkini' 'Butter Beer.' ' nimi, mutta enemmän kuin todennäköistä, Starbucks-baristasi ei tiedä siitä mitään.
seuraava ruokaverkoston tähti
Kuten toinen barista selitti New York -lehti , et voi vain antaa heille online-lukemasi juoman nimen ja odottaa heidän tekevän sen. Sen sijaan, kerro heille tarkalleen, mitä siinä on, ja he tekevät sen sinulle.
Siivous on paljon
Getty Images Monet ihmiset ovat huolissaan siitä, että pikaruokaravintolat, erityisesti niin kiireiset kuin Starbucks, eivät ole niin puhtaita kuin niiden pitäisi olla. Ketjun työntekijät vaativat kuitenkin, että useimmissa myymälöissä on korkea puhtaus kaikessa ulkonäöstä tarjoiluun. Päällä Reddit Starbucksin entinen valvoja sanoi, että heidän oli tarkistettava jääkaapin ja ruokakotelon lämpötilat kolme kertaa päivässä, ja jos se oli liian lämmin, kaikki heitettiin roskiin. He lisäsivät: 'Puhdistimme maitokannut parin tunnin välein. Kaikki, mikä kosketti mitä tahansa syötävää, puhdistettiin ainakin kerran päivässä ... Pidimme jauhettua kahvia vain 12 tuntia ja keitimme kahvia 30 minuuttia ajastimilla. '
Toisessa Reddit-lanka Starbucksin valvoja sanoi, että vaikka asiakkaat saattavat joskus jättää itselleen itsepalvelupalkin tai pöydän, työntekijät ovat yleensä puhtaampia. He sanoivat: 'Baristat viettävät paljon aikaa siivoamiseen. Uudet työntekijät ovat järkyttyneitä välitöntä siivousta koskevista vaatimuksista.
Työn vaikein osa siellä on koulutus
Getty Images Jos baristana työskentely tuntuu siltä, että se voi olla ylivoimaista ja hämmentävää, se johtuu siitä, että se voi olla, varsinkin upouusille työntekijöille. Itse asiassa monet työntekijät kokevat, että alussa annettu koulutus oli heidän työnsä vaikein osa. Emme voi syyttää heitä - voitko kuvitella yrittävän oppia tekemään kaikki nuo juomat ?
Starbucksin entinen työntekijä selitti Huffington post että uudet työntekijät käyvät läpi kaksi viikkoa täydet koulutuspäivät, joissa he oppivat tekemään jokaisen juoman ja harjoittavat asioita väärin, jotta he tietäisivät kuinka korjata virhe kiireessä.
kanaa-fil-grillattuja nugetteja
Yksi Starbucks-barista kirjoitti Reddit jotkut uudet työntekijät eivät edes pääse koulutuksen läpi, sanomalla, että monet heidän kouluttamastaan ihmisestä lopettavat heti, koska he ottivat työn barestana olemisen 'esteettisyydestä' ja lisäävät: 'Se ei ole lumoavaa, se on ei Kaunis.'
Päivän lopussa tämä koulutus maksaa kuitenkin. Entinen työntekijä kertoi Huffington post 'Harjoittelu tekee täydellisestä, ja kun vietit muutaman vuoron baarissa (missä juomia tehdään), se oli kuin toinen luonne.'
Etuja on paljon
Getty Images Starbucks tunnetaan antavansa työntekijöille suuria etuja , kuten terveysturva, 401 (k) suunnitelmat, vanhempainloma ja lukukausimaksu muun muassa. Ja siellä työskentelevät ihmiset sanovat, että tämä on yksi syy, miksi he rakastavat työtään.
Yksi entinen barista kertoi Yahoo News 'Jos olet kokopäiväinen, saat hammas- ja sairausvakuutusvaihtoehtoja. Yksi hämmästyttävä asia, jonka sain työskennellessäni, oli varastoni Starbucksissa: Kolmen vuoden aikana ansaitsin noin 400 dollaria, kun myin lopulta osuuteni. '
Etujen lisäksi työntekijät hyötyvät myös ilmaisista asioista - lähinnä kahvista. Starbucksin entinen työntekijä kertoi Huffington post että työntekijät saivat yhden ilmaisen juoman jokaisessa työvuorossaan ja että he voisivat valmistaa ilmaista kahvia milloin tahansa. He saivat myös syödä rikkoutuneita tai käyttämättömiä elintarvikkeita, joita ei voitu myydä, sekä napata juomia, joita ei koskaan vaadittu. Itse asiassa työntekijä lisäsi: 'Yhdessä vaiheessa ystäväni piti istuttaa minut alas ja kertoa minulle, että minun oli vähennettävä kahviani, koska se oli menossa käsistä.'
Kyse on ryhmätyöstä
Getty Images Vaikka osa työstä voi olla vaikeaa, monet työntekijät pitävät eniten asemansa mukana olevasta ryhmätyöstä. Yhteistyö on välttämätöntä, jotta myymälä toimisi kunnolla. Täytyy myöntää, että ne näyttävät aina olevan hauskaa tiskin takana!
Yksi Starbucksin työntekijä, Alecia Li Morgan, kirjoitti Quora että joukkueet olivat 'hämmästyttäviä' sanoen, että vaikka oli varmasti ihmisiä, jotka eivät välittäneet työstään kovin paljon, se oli kaiken kaikkiaan aina hieno kokemus. Kuvaamalla joukkueita hän sanoi: 'He olivat erilaisia, he olivat hauskoja ja intohimoisia.' Hän lisäsi: 'Me kaikki otimme omistuksen myymälöistämme, ja kun se tapahtuu, kaikki voittavat.'
Toinen entinen työntekijä kertoi New York -lehti Starbucksin vihreästä esilaudasta, joka on pohjimmiltaan kiitoskorttijärjestelmä. Periaatteessa he kirjoittavat toisilleen pieniä muistiinpanoja, jotka ovat täynnä kohteliaisuuksia motivaationa. He sanoivat: 'Joten löydät aina pieniä muistiinpanoja paikastasi, kuten' Sinä potkut tänään! ' Tai 'olen niin onnellinen, että saan työskennellä kanssasi.' '
