Stephen Chernin / Getty Images Löikö kukaan todella McDonald's etsimässä terveysruokaa? Toivomme, että emme, mutta ne, jotka ajattelevat valitsevansa hyvinvointia optimoivan vaihtoehdon tilaamalla hampurilaisketjulta salaatti valikossa on todellisuuden tarkistus myymälässä. Muista, että lehtikaali-infuusiolla säilytä rauhallinen, Caesar-salaatti, joka vuonna 2016 CNBC raportoitu ylittävän Double Big Macin ravintosisällön suhteen - ja ei hyvällä tavalla? Ja kuka voisi unohtaa vuoden 2018 suuren McDonald's-salaattipelon? Varma, McDonald's on tottunut olemaan joidenkin kiistojen keskellä , mutta on todennäköisesti hyvä syy, että tämä ketju on riisuttu salaattivalikoima viiteen (melko pirun perus) valintaan.
McDonald's-salaattien ravintosisältö on tutkittu
McDonald's McDonald'sin salaattilistalla, sen verkossa ravintolaskin tarkoittaa lämpimintä vaihtoehtoa kuin Lounais-kirnupiimä rapea-kana-salaatti - kastikkeella, pakkaamalla 640 kaloria ja 36 grammaa rasvaa (melkein puolet päivittäisestä suositellusta saannista). Ei ole yllättävää, että rypän pieni paistinpala (niin sanotusti) on vähiten loukkaava: Jos sivusalaatti on pukeutunut vähärasvaiseen vinaigretteyn, se voidaan kuluttaa jopa 50 kaloria. Mutta a Valitut Palat Artikkelissa kyseenalaistettiin myös McDonald's-salaateista peräisin olevat uskomattomat natriumpitoisuudet, kuten valtava 1480 milligrammaa Bacon Ranch -salaatissa kirnupiimä rapeaa kanaa sisältävien ainesosien, kuten `` erittäin maustettua kanaa '', juustoa, pekonia ja kastikkeita, ansiosta. Liian paljon suolaa, varoittaa Southern Living , voi johtaa sekä lyhytaikaisiin (turvotus) että pitkäaikaisiin (korkea verenpaine, mikä voi lisätä sydänsairauksien ja aivohalvausten riskiä) vaikutuksia. Hiilihydraattien määrä voi nousta myös Valitut Palat huomautti, että Lounais-kirnupiimän rapea kanasalaatti tortillasuikaleineen, kananleivänsä ja sokeripitoisen Cilantro Lime Glaze -tuotteen kanssa tarjoaa vastaavan määrän kolmea leipäviipaletta.
McDonald'sin salaattitoimitusketju on vaarantunut aiemmin
Heinäkuussa 2018 CDC julkaisi yleisölle ilmoituksen tutkivansa yhteyttä McDonald's-salaattien ja mikroskooppisen loisen Cyclosporan infektiotapausten välillä. Elokuuhun mennessä CBS-uutiset kertoi, että sairaus oli koskettanut 15 osavaltiota, koskien 507 ihmistä, mukaan lukien 24 sairaalahoitoa. Bakteerit jäljitettiin yhdelle McDonald's-salaattitoimittajasta, Fresh Express, mutta pikaruokaketjua vastaan nostettiin oikeusjuttuja nopeasti (kautta Keittovalo ). Tarjontaongelmat lukuun ottamatta sisäpiiriläiset olivat jo pitäneet pikaruokien faux-terveys-potkuja 2010-luvulla eeppisenä epäonnistumisena, koska salaattien osuus oli vain 2-3 prosenttia vuoteen 2013 mennessä (kautta Forbes ). On käynyt ilmi, että asiakkaat eivät lyö Mickey D: n ajaa läpi terveellisiä vaihtoehtoja.
