Ethan Miller/Getty Lucy Maddox
Jos asut lämpimässä ilmastossa, jotkut kesäpäivät voivat olla uuvuttavia. Sinun ei tarvitse vain käsitellä kuivumisen vaaroja ja hikoilun aiheuttamaa epämukavuutta, vaan sinun on myös kohdattava ajoittainen ruokahaluttomuus. Ravitsemusterapeutti Kerry Torren selitti, että 'kesällä ruokahalumme on yleensä heikentynyt, varsinkin kun meillä on kuuma. Yksi syy tähän on se, että keho yrittää säädellä kehon lämpötilaa vähentämällä lämpöä tuottavia toimintoja, kuten ruoansulatusta. ruoka', kautta BBC hyvää ruokaa .
Yksi parhaista tavoista torjua ruokahaluttomuutta kesällä on syödä kevyitä ja virkistäviä aterioita. Myös runsasvesipitoisten hedelmien ja vihannesten, kuten mansikoiden, kurkkujen, sellerin ja melonien välipalat ovat hyvä idea, ja smoothie-kulhot ja kesäkeitot ovat myös arvokkaita. Toinen ateria, jonka kanssa ei voi koskaan mennä pieleen? Kesäinen salaatti. Salaatteja on niin paljon täydellinen tehdä kesällä , kreikkalaisesta salaatista Cobb-salaattiin Niçoise-salaattiin. Jos etsit vuorokauteesi sopivaa toista ruokaa, Giada De Laurentiisin sisilialainen perunasalaatti tarjoaa myös kaikki varusteet kevyeen kesälounaan.
Italian tähden sisilialainen perunasalaatti
Instagram
Jos pidät salaateistasi täynnä kasviksia, Giada DeLaurentiis Sisilian perunasalaatti saattaa olla oikea valinta. Hänellä Instagram , 'Everyday Italian' -isäntä osoittaa, kuinka yksinkertaista tämä salaatti on valmistaa. De Laurentiis lisää perunoita, vihreitä papuja, kirsikkatomaatteja, oliiveja ja punasipulia runsaaseen salaaattiinsa ja sekoittaa sen yksinkertaiseen oreganokastikkeeseen yhdistettynä sitruunan kuoreen ja mehuun. Tämä salaatti ei ole vain melko helppo valmistaa, vaan se voidaan myös valmistaa etukäteen. Food Network -tähden mukaan 'se paranee vielä muutaman tunnin marinoinnin jälkeen'.
Jotkut käyttäjät vaikuttivat innostuneilta tästä ruoasta kommenttiosiossa. Yksi käyttäjä kirjoitti: 'Tämä oli mahtavaa, tekee sen taas pian', kun taas toinen kommentoi: 'Olen nyt nälkäinen! Tarvitsen tämän.' Monet muut käyttäjät ehdottivat kommenttiosiossa muita ainesosia ja vaihtoehtoja, jotka voitaisiin sisällyttää salaattiin.
Yksi parhaista asioista tämäntyyppisessä ruoassa? On melko helppoa lisätä tai jättää aineksia, joista pidät tai et pidä. sata italialainen elintarvikkeiden jakelija tarjoaa toisenlaisen näkemyksen sisilialaista perunasalaattia. Tämä resepti sisältää myös kapriksia, selleriä, valkoviinietikkaa ja oliiviöljyä, mutta jättää pois vihreät pavut, sitruunamehu ja sitruunan kuori. Ole rohkeasti luova ja kokeile erilaisia ruokia ja makuja!
