Ei-paista maapähkinävoi-pallot voivat olla helpoin jälkiruoka

Ei-paista maapähkinävoi pallot ovat molempien maailmojen parhaat puolet. Ne sisältävät suhteellisen terveellisiä maapähkinävoi koteloitu miellyttävän ja kiistämättä herkullisen suklaakuoren sisään. Ne ovat myös niin herkullisia, että aiheuttavat melkein riippuvuutta. Ei mene kauan ennen kuin täysi levy tätä hämmästyttävää karkkia katoaa nopeasti.

Jotkut ihmiset piiskaavat tämän reseptin juhliin ja juhliin, kun taas toiset valmistavat sen, koska se on vain niin nopeaa ja helppoa - puhumattakaan siitä, että ne maistuvat hämmästyttäviltä. Tästä reseptistä on useita versioita, joissa jotkut vaativat murskattuja graham-keksejä, Riisimurot tai kauraa. Se kestää myös muita ruokavaliotarpeista riippuvia muunnelmia. Jos haluat vähän sokeria sisältävän maapähkinävoita, voit korvata jauhemaisen munkkihedelmän tai muun sokeriton vaihtoehdon. Tarvitsetko toisen syyn näiden tekemiseen? Jos kotona on pieniä lapsia, tämä vie kätevästi paljon aikaa ja energiaa. Itse asiassa tämä resepti on niin helppo valmistaa, että voit rekrytoida kaikki talosi pienet kädet muodostamaan kokoonpanolinjan ja kiertämään ne kaikkien nautittavaksi.

Reseptikehittäjä Susan Olayinka Joustava jääkaappi on luonut terveellisemmän ei-paista-maapähkinävoi-palloreseptin, jota rakastat varmasti ja joka tulee pian tallentamaan muiden suosikkireseptien joukkoon. Intohimoisena kokina Olayinka pitää parempana reseptejä, jotka ovat helppoja ja täydellisiä kiireiseen elämään. Kokeile tätä!

Kerää ainekset ei-paista maapähkinävoita

Tämän reseptin valmistaminen vie vain viisi minuuttia ja vain 30 minuuttia sen korjaamiseen, mutta se ei myöskään vie kovin monia ainesosia. Sinun on tartuttava astiaan maapähkinävoita, pullo hunajaa, kaurajauhoja, mantelijauhoja, kookosöljyä, suola ja suklaa sulattamista varten. Sinun on jaettava kookosöljy yhdeksi rkl suklaan sulattamiseksi ja kaksi ruokalusikallista maapähkinävoita varten.

Jos et ole koskaan työskennellyt kookosöljy ennen, älä sammuta kovaa ja valkoista ainetta, jonka olet juuri löytänyt purkista. Jos haluat käyttää sitä nesteenä, sulata jähmettynyt kookosöljy matalalla lämmöllä ja jäähdytä hetkeksi. Käytä sitten sitä aivan kuten mitä tahansa muuta öljyä. Huomaa, että yksi kuppi kiinteää kookosöljyä sulaa noin yhdeksi kupilliseksi nestettä Yksinkertaisuuden taide.

Mitä maapähkinävoita sinun pitäisi käyttää tähän ei-leipoa-hoitoon?

Paksu vai kermainen maapähkinävoi? Tai ehkä auringonkukka tai mantelivoita sen sijaan? Siellä on niin paljon erilaisia ​​vaihtoehtoja, että asiat voivat tosin alkaa alkaa olla hieman hämmentäviä. Joten minkä tyyppistä pähkinävoita sinun pitäisi todella käyttää tämän reseptin kanssa? Olayinka ehdottaa sileän maapähkinävoin käyttöä, mutta totesi, että rapea 'lisää myös hienoa tekstuuria'.

Jos et voi käyttää maapähkinävoita, muut vaihtoehdot toimivat hienosti korvauksina. 'Jos jollakin on pähkinäallergia, siemenvoi voidaan korvata kuten auringonkukansiemenvoi tai kurpitsansiemenvoi', Olayinka sanoo.

Kumpi toimii parhaiten sinulle ja kuka syö tätä herkullista hoitoa, varmista, että sinulla on tarpeeksi mitata 3/4 kupillista pähkinää tai siemenvoita reseptille.

Tässä on suklaa, jota käytetään maapähkinävoi-paistamiseen

Tämän karkin herkullisen suklaakuoren muodostamiseksi tarvitset puoli kuppia sulatettua suklaata. Reseptin tässä osassa voit käyttää muutamia erilaisia ​​suklaavaihtoehtoja. Mukaan Kaikki reseptit , paras sulatettava suklaa sisältää vähintään 32 prosenttia kaakaovoita.

Jotkut [suklaat] menettävät kiillonsa ja muuttuvat kalkkimaisiksi kiinteytyessään. Sillä ei ehkä ole merkitystä, sulatatko suklaata fondueeksi, mutta jos haluat esimerkiksi valmistaa suklaalla peitettyjä mansikoita, haluat suklaan, joka pysyy kiiltävänä kovettumisensa aikana - suklaa, jolla on korkea kaakaovoin määrä '', ruokakirjoittaja Vanessa Greaves sanoo (via Kaikki reseptit ).

Hän suosittelee laadukkaiden puolimakean tai katkeran makean suklaalastujen tai ns. Couverturen käyttöä, joka on karkkia valmistavien ammattilaisten suosikki suklaa. Muista, että pienet suklaapalat, kuten leivonnaiset, ovat täydellinen koko sulattamiseen. Joten, jos käytät palkkia tai levyjä, vie minuutti ensin niiden pilkkomiseen. Kun on aika sulata suklaa, pidä pannua matalalla lämmöllä tai mikroaaltouunilla pienellä teholla lyhyitä jaksoja varten, jotta et polta suklaata.

Kuinka tehdä kotitekoisia kaurajauhoja paistamattomille maapähkinävoi palloille

Tätä reseptiä varten voit joko valmistaa kotitekoisia kaurajauhoja tai ostaa pussin kaupasta. 'Voit tehdä kaurajauhoja kotona ottamalla kolme neljäsosaa kupillista kaurajauhoa ja käsittelemällä nopealla tehosekoittimella kolmen neljäsosan kupin kaurajauhoista', Olayinka sanoi.

Myös monitoimikone toimii tietysti. Voit valita vanhanaikaisia ​​kaurajauhoja, nopeasti kypsyviä kauroja tai jopa teräsleikattuja kauroja jauhettaviksi ja niistä valmistettaviksi kaurajauhoiksi. Koska teräsleikatut kaurat ovat tiheämpiä kuin muut kaurat, ne vaativat kuitenkin enemmän käsittelyaikaa ja tuottavat tyypillisesti kaksi kertaa niin paljon jauhoja kuppia kohden, blogi sanoo Eväste + kate . Toinen hyöty kaurajauhojen käytöstä vehnäpohjaisten jauhojen sijaan on, että niin kauan kuin kaurasi on sertifioitu gluteenittomaksi, kuka tahansa, joka ei voi käyttää gluteenia tai vehnää, voi syödä tämän herkullisen herkun.

Sekoita maapähkinävoita ja hunajaa ilman paistettavia maapähkinävoita

Ensimmäinen asia on tehdä kotitekoisia kaurajauhoja, jos valitset reitin. Muussa tapauksessa tartu vain laukkuun ostettuihin kaurajauhoihin ja mittaa 3/4 kuppi kulhoon.

Ota sitten 3/4 kupillista maapähkinävoita tai sen vaihtoehtoista ja aseta se yhdessä 1/4 kupin hunajan kanssa pieneen pannuun ja aseta se matalan ja keskilämmön päälle liedelle. Sekoita kahta ainesosaa, kunnes ne ovat sulaneet kokonaan yhteen, mikä Olayinkan mukaan kestää noin minuutin. Saatat olla kiusaus pyyhkiä sormi seokseen ja varastaa vähän, mutta yritä pidättäytyä. Se on kuuma yhdelle, ja sinun on pidettävä seos, jotta voit todella tehdä paistamattomia maapähkinävoita. Lopputulos on sen arvoinen.

Muodosta ja päällystä paistamattomat maapähkinävoita

Poista sulatettu maapähkinävoi-hunaja-seos kaupasta ja kaavi se pannusta tehosekoittimeen. Sulata kaksi rkl kookosöljyä mikroaaltouunissa ja lisää se sitten tehosekoittimeen. Lisää kaurajauhot, 3/4 kupillista mantelijauhoja ja 1/8 tl suolaa tehosekoittimeen. Pulssi, kunnes keittäminen on hyvin yhdistetty. Kaada kermainen maapähkinävoi-seos sekoittimesta sekoitusastiaan.

Aloita nyt pallojen muodostaminen käsilläsi. Aseta ne lautaselle, joka on vuorattu pergamenttipaperilla tai muovikelmulla. Kun kaikki pallot on muodostettu, kiinnitä huomiota suklaaseen. Sulata pelimerkkisi, palasi tai kiekkosi, jotta saat puoli kuppia ja yhdistetään yhden ruokalusikallisen sulatetun kookosöljyn kanssa. Olayinka haluaa mieluummin käyttää mikroaaltouunia sulattaa suklaansa, mutta varmista, että kypsennät pienellä teholla ja lyhyillä purskeilla. Älä ylikuumenna sitä, ettet rikkoa suklaan tunnetta.

Kasta jokainen pallo varovasti sulatettuun suklaaseen lusikalla, joka auttaa peittämään kunkin pallon koko pinnan. Hieman erilaista otosta varten voit jättää muutaman maapähkinävoi-pallosta peittämättömäksi ja yksinkertaisesti koristaa ne lusikasta tippuneilla suklaalinjoilla.

Kun olet päällystänyt ne sydämesi mukaan, aseta ei-paista maapähkinävoi pallot pakastimeen 15 minuutiksi. Kun ne ovat kiinteytyneet, poista ne ja lisää merisuolalla. Nauttia!

• ¾ kuppi maapähkinävoita
• ¼ kuppi hunajaa
• ¾ kuppi kaurajauhoa
• ¾ kuppi mantelijauhoa
• 3 rkl sulatettua kookosöljyä
• ⅛ tl suolaa
• ½ kuppi sulatettua suklaata
• Merisuola koristeeksi

1. Jos teet omaa kaurajauhoa, sekoita kaura hienoksi.
2. Aseta maapähkinävoi ja hunaja pieneen kattilaan ja laita matalalle keskilämmölle. Sekoita jatkuvasti, kunnes se on sulanut - tämä kestää noin minuutin.
3. Sulata kookosöljy mikroaaltouunissa.
4. Lisää kaurajauho, mantelijauho, 2 rkl sulatettua kookosöljyä, suola, hunaja ja maapähkinävoi-seos tehosekoittimeen. Pulssoi, kunnes seos on hyvin yhdistetty, ja kaada sekoitusastiaan.
5. Muodosta maapähkinävoi pallot kädelläsi ja aseta ne leivinpaperi- tai muovikääreellä vuorattuun lautaselle.
6. Sulata suklaa 1 rkl kookosöljyä. Kuumenna se lyhyinä jaksoina mikroaaltouunissa sekoittaen ja varoen, ettei suklaa ylikuumene ja pala.
7. Aseta maapähkinävoi pallot sulatettuun suklaaseen lusikalla tasaisen peittävyyden varmistamiseksi. Voit myös jättää maapähkinävoi pallot peittämättömiksi ja yksinkertaisesti koristaa ne suklaalinjoilla.
8. Aseta päällystetyt maapähkinävoi pallot pakastimeen 15 minuutiksi.
9. Ota pakastimesta ja lisää merisuolalla.

Kalorilaskin

Lattia:

Ikä:

Kasvu (Cm: Ssä):

Paino (Kg):

Fyysisen Aktiivisuuden Taso: Vähimmäis- Matala Keskiverto Korkea Erittäin Korkea

Laskea

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla