Instagram Kun Pyhän Patrickin päivä on aivan nurkan takana, voimme alkaa suunnitella loma-ateriamme kunniaksi juhlan henki . Vaikka sooda-leipä on yksi todistetuista niitteistä, jotka puhkeavat, kun haluamme juhlia tätä irlantilaista teemaa, sen alkuperä saattaa yllättää sinut. Vaikka olemme tulleet yhdistämään leipää irlantilaiseen ruokaan, ensimmäinen soodaleipä jäljittää sen alkuperän Pohjois-Amerikan intiaanien heimoihin, kun alkuperäiskansojen kokkeja käytti helmituhkaa leivän hapattamiseen ilman hiivan apua (via Omat reseptini ). Leipä aloitti virallisesti irlantilaisen debyyttinsä 1830-luvun lopulla bikarbonaattisoodan luomisen ja leivän valmistamiseen tarvittavien edullisten ainesosien ansiosta.
Nopea eteenpäin nykyhetkeen, ja perinteisen sooda-leivän nappaaminen osoittautuu paljon helpommaksi kuin yrittää leipoa sitä kotona. Onneksi Trader Joe's on katsonut tämän loma-ajan Blarney Sconella. Instagrammer @traderjoeslist löysi tämän tuotteen paikalliselta kauppiaalta Joelta ja lähetti valokuvan soodaleivästä tekstin 'IT'S BACK BLARNEY SCONE - 3,99 dollaria vieressä - irlantilainen soodaleipä on palannut! Se on täydellinen leipä pariliitettäväksi #traderjoes -leivän naudanlihan kanssa (joka on tämän maailman herkullista!) Niin innoissaan syödä kaikki namia Saint Pattys -päivän ruokaa! Viesti on jo saanut lähes 6000 tykkäystä, mutta rakkaus ei ole pysähtynyt siihen.
Irlantilainen perinne, joka sopii täydellisesti Pyhän Patrickin päivään
Jokainen, joka on tarkastanut postin, ei voi saada tarpeeksi tätä kuminan siemenestä ja rusinoita sisältävästä soodaleivästä, joka tuottaa vuosittaisen tuoton. Vastauksissa käyttäjän @ traderjoeslist viestiin kuuluu helmiä, kuten 'Olen kasviperäinen, mutta kaipasin tätä leipää. Lol saattaa mennä ruokavalioon pala palaakseen !!!! innostunut kokeilemaan TJ: itä. Irlannin isoäidin kanssa kasvanut hän teki sen tyhjästä joka vuosi !!! ja 'Oohh täytyy kokeilla tätä!' Jos se ei saa sinut innostumaan, edullinen 3,99 dollarin hintalappu voi helposti vetää sinut sisään.
Jos olet halunnut kokeilla uusia tapoja juhlia Pyhän Patrickin päivää klassisella irlantilaisella cheerillä, mikään ei aseta tunnelmaa, kuten sisällyttää tämä voinen, leivänmuotoinen leivonnaiset lomasi levittämiseen. Yhden puremisen jälkeen näet, miksi tämä leipä on juuttunut vuosien varrella ja sopii hyvin kaiken sitkeän hinnan kanssa, jonka heität siihen. Kauppias Joe's ehdottaa voita ja appelsiinimarmeladia tälle ei-makealle leivälle. Kokeile seuraavalla kerralla Kauppiaan Joen matka ja leipä ei petä sinua!
