Kuva: Jacob Fox
Aktiivinen aika: 15 min Kokonaisaika: 55 min Annokset: 4 Ravintoprofiili: Maitoton diabetes Sopiva munaton gluteeniton sydän Terve pähkinätön soijaton vegaani kasvissyöjäSiirry ravitsemustietoihinAinesosat
-
2 keskikokoinen kypsät jauhobanaanit (yhteensä noin 1 1/4 kiloa), kuoritut ja viipaloidut (1/2 tuumaa)
-
2 ruokalusikallista avokadoöljy, jaettu
-
¼ teelusikallinen suola
Ohjeet
-
Esilämmitä ilmakeitin 360 °F:seen 10 minuutiksi. Päällystä rasvakeittimen kori reilusti kypsennyssuihkeella. Kaada jauhobanaanit 1 rkl öljyä keskikokoiseen kulhoon. Työskentele tarvittaessa erissä, aseta jauhobanaanit yhdeksi kerrokseksi rasvakeittimen koriin. Kypsennä 5 minuuttia; käännä jauhobanaanit ja jatka kypsentämistä, kunnes ne ovat rapeita ja kauniin ruskeita, 6-8 minuuttia lisää. Siirrä jauhobanaanit varovasti leikkuulaudalle.
-
Murskaa kukin jauhobanaaniviipale litteäksi levyksi (noin 1/4 tuuman paksuinen) käyttämällä pienen kulhon tai paistinpannun tasaista pohjaa. siirrä keskikokoiseen kulhoon. Kaada murskatut jauhobanaanit jäljellä olevan 1 rkl öljyn kanssa. Työskentele tarvittaessa erissä, palauta jauhobanaanit rasvakeitin koriin yhdeksi kerrokseksi järjestelemällä. Kypsennä rapeaksi täplissä, 5-7 minuuttia. Ripottele päälle suolaa ja tarjoile heti.
