Kuva: Jacob Fox
Aktiivinen aika: 15 min Kokonaisaika: 15 min Annokset: 8 Ravintoprofiili: Maitoton diabetes Sopiva munaton gluteeniton sydän Terve pähkinätön soijaton vegaani kasvissyöjäSiirry ravitsemustietoihinAinesosat
-
2 suuri valkosipulinkynsiä, kuorimattomia
-
1 suuri sitruuna, puolitettu
-
¼ kuppi ekstra neitsyt-oliiviöljy
-
2 ruokalusikallista hienonnettua tuoretta basilikaa
-
1 ½ teelusikallista puhdasta vaahterasiirappia
-
½ teelusikallinen hienonnettu pippuri
-
¼ teelusikallinen suola
Ohjeet
-
Kuumenna grilli keskilämpötilaan.
-
Laita valkosipulinkynnet pienelle foliopalalle. Laita grilliin yhdessä sitruunan puolikkaiden kanssa (leikkauspuoli alaspäin). Grillaa, kunnes sitruunassa on selkeät grillausjäljet ja valkosipuli on pehmennyt, 4–6 minuuttia.
-
Kun se on tarpeeksi jäähtynyt käsitelläksesi, mehu sitruunasta. Poista ja hävitä valkosipulin kuoret ja hienonna valkosipuli hienoksi. Laita sitruunamehu ja hienonnettu valkosipuli purkkiin, jossa on tiivis kansi. Lisää öljy, basilika, vaahterasiirappi, pippuri ja suola. Peitä ja ravista hyvin sekoittaaksesi.
Eteenpäin pääsemiseksi
Säilytä jääkaapissa enintään 3 päivää.
