Hunaja-sinappi-kanasalaatti

Aineosan Laskin

5783156.webpValmistusaika: 10 minuuttia Kokonaisaika: 10 minuuttia Annokset: 4 Saanto: 4 annosta Ravintoprofiili: Kananmunaton Gluteeniton vähähiilihydraattinen vähäkalorinen soijatonSiirry ravitsemustietoihin

Ainesosat

  • ¼ kuppi tavallinen vähärasvainen jogurtti

  • 2 ruokalusikallista Dijon-sinappi

  • 2 ruokalusikallista hienonnettua tuoretta persiljaa

  • 1 teelusikallinen hunaja

  • ½ teelusikallinen raastettua sitruunankuorta

  • 1 teelusikallinen sitruunamehua

  • ½ teelusikallinen suola

  • ¼ teelusikallinen hienonnettu pippuri

  • 2 kupit paloiteltu keitetty kana

  • 8 kupit revitty Bibb-salaatti (noin 1 pieni pää)

  • ¼ kuppi paahdettuja manteliviipaleita

Ohjeet

  1. Vatkaa jogurtti, sinappi, persilja, hunaja, sitruunankuori, sitruunamehu, suola ja pippuri keskikokoisessa kulhossa. Lisää kana ja sekoita päällysteen päälle.

  2. Jaa salaatti 4 lautaseen tarjoilua varten. Ripottele päälle kanaseos ja ripottele päälle manteleita.

Vinkkejä

Valmistaudu vaiheeseen 1 ja säilytä jääkaapissa enintään 2 päivää.

Kalorilaskin