Ainesosat
-
½ kuppi Kidesokeri
-
½ kuppi vettä
-
4-6 viipaletta jalapeñopippuria ja lisää koristeeksi
Sonic Philly -juustopihvi
-
2 kupit valkoinen tequila
-
½ kuppi limetti mehu
keittiön painajaiset kiinni tai auki
-
½ kuppi appelsiinimehu
-
Jääpalat tarjoiluun
Ohjeet
-
Yhdistä sokeri, vesi ja jalapeño-viipaleet pienessä kattilassa; keitä keskilämmöllä sekoittaen, kunnes sokeri liukenee. Kuumenna seos kiehuvaksi, alenna sitten lämpöä keskilämmölle ja keitä välillä sekoittaen 1 minuutti. Ota kattila pois liedeltä ja anna jalapeñoseoksen seistä 20 minuuttia. Kaada seos ohuen siivilän läpi pieneen astiaan; hävitä kiinteät aineet.
kuinka hot dogeja tehdään
-
Sekoita kannussa yksinkertainen jalapeño-siirappi, tequila, limen mehu ja appelsiinimehu. jäähdytä kylmään, noin 1 tunti. Kaada jäätäytteisiin kivilasiin; koristele halutessasi jalapeño-viipaleella ja tarjoile heti.
Vinkkejä
Valmistaminen eteenpäin: Valmista siirappi (vaihe 1); peitä ja jäähdytä enintään 7 päivää.