Mitä tapahtuu, kun pakastat vaahtokarkkeja?

Aineosan Laskin

 vaahtokarkkeja nukkapurkkeja SiljeAO/Shutterstock

Kukaan ei voi kieltää rakastamista vaahtokarkkerin nukka . Se sopii täydellisesti makeaan voileipään, kuppikakkutäytteeksi tai piirakkaiden täytteeksi. Kun olet lapsi, se on sellainen herkku, jonka olet aina halunnut syödä suoraan purkista lusikalla. Jos kuitenkin haluat syödä sen tavallisena, voi olla parempi tapa tehdä se. Osoittautuu, että jäädyttävä vaahtokarkkirevinnäinen tekee maukasta, jäähdytettyä jälkiruokaa, joka muistuttaa jäätelöä!

Kun vaahtokarkkirevinnä on jäädytetty, se tulee kiinteämmäksi, mutta säilyttää silti kauhaavuuden aivan kuten jäätelö tekee. Syy, miksi se ei jääty täysin kiinteäksi, johtuu sen korkeasta sokeripitoisuudesta. Korkeampi sokeripitoisuus alentaa nesteiden jäätymispistettä, mikä vaikeuttaa jäätymistä. Siksi jäädytetystä vaahtokarkkirevinnästä tulee herkullinen, kermaton vaahtokarkkijäätelö. Seuraavan kerran, kun sinulla on purkki, kokeile tätä pakastettua hack outia ja lisää sen päälle mitä tahansa suklaalastuista sprinkleihin ja murskattuihin graham-kekseihin!

Kuinka käyttää jäädytettyä vaahtokarkkia

 suklaalla päällystetty vaahtokarkkirevinnäinen SiljeAO/Shutterstock

Kaikki voivat olla samaa mieltä siitä, että jäädytetty vaahtokarkkirevinnäinen maistuu erinomaiselta. Mutta on joitain hauskoja reseptejä, joihin voit käyttää jäädytettyjä vaahtokarkkeja. Esimerkiksi, jos ulkona on liian kuuma tulipalon sytyttämiseen s'mores , miksei niitä pakastettaisi? Pakastetut s'mores vaativat suklaajäätelöä, vaahtokarkkeja ja graham-keksejä. Ota ensin suklaajäätelö pakastimesta ja anna sen sulaa hieman, jotta voit levittää sen leivinpaperilla vuorattuun 9x13 vuokaan. Anna tämän hyytyä pakastimessa ja ota se sitten ulos lisätäksesi kerros vaahtokarkkia tasaisesti pinnalle. Laita se takaisin pakastimeen toisen kerran, anna jähmettyä ja leikkaa massa vuoasta graham-crackerin kokoisiksi neliöiksi. Pakastetuista, suklaa-vaahtokarkkeja -neliöistä ja graham-keksistä voit valmistaa pakaste-s'more-voileipiä!

Toinen loistava tapa käyttää jäädytettyä vaahtokarkkeja on kotitekoisissa suklaissa. Kuten ennenkin, pakastamalla nukka ohueksi kerrokseksi leivinpaperilla vuoratussa vuoassa se on helppo leikata suupalan kokoisiksi neliöiksi. Kasta sitten nämä vaahtokarkkirevinnäiset sulatettuun suklaaseen, laita ne takaisin pakastimeen jähmettymään, ja sinulla on Linnunradan kaltainen suklaamake.

Kalorilaskin