Totuus Subway's Turkey Breast Sandwichista

Aineosan Laskin

Metro Carl Court / Getty Images

Huolimatta siitä, että Muussattu , Subwayn kalkkunanrinta-voileipä on saanut jonkin verran suosiota. Vuonna 2018 QSR kertoi, että kalkkuna, tonnikalan ohella, tunnetaan Subwayn suosituimmista voileipinä Yhdysvalloissa. Tarkemmin, Kaupunki-aine sijoitti kalkkunanrinta-voileivän Subway-voileipäluettelonsa kärkeen selittäen, että vaikka voileipä ei ole räikeä, se on hyvä ja luotettava vaihtoehto. Samoin, Jännitys pudottaa voileivän toiseksi luettelossaan: 'Subway on aina saanut tämän lounaslaatikon päätuotteen.'

coca cola sisäpiiriläiset

Tämä johtuu todennäköisesti kalkkunan kasvavasta suosiosta lihana. Joulukuussa, Jutut , Uusi-Seelannin uutissivusto lainasi palan Taloustieteilijä että Turkin keskimääräinen amerikkalainen kulutus on kaksinkertaistunut 1970-luvulta lähtien, osittain sen vetovoiman vuoksi, että se on vähän kaloreita sisältävä ruoka. Spoon-yliopisto , itse asiassa, luetellaan kalkkunanrinta-voileipä yhdeksi kymmenestä terveellisimmät voileivät Metro tarjoaa , vedoten siihen, kuinka se pakkaa vain 280 kaloria ja onnistuu sisällyttämään 18 grammaa proteiinia.

Metro pyrki parantamaan lihan laatua

Metro voileipälaskuri Bloomberg / Getty Images

Kuva Metro lihavalikoima on kuitenkin jonkin verran pilaantunut. Vuonna 2017 kanadalainen tutkimusryhmä havaitsi, että vain 50 prosenttia Subwayn kanasta laskettiin kanaksi NPR . Toisen puoliskon DNA oli soijaa. Samoin, CBS pani merkille vuonna 2011, että liha koostui lihasta ja vedestä, joita pitivät yhdessä elintarviketärkkelys ja soijaproteiinitiiviste. Se on ennen keinotekoisen aromin käyttöönottoa.

Tasapainoiseksi Subway kuitenkin ilmoitti kuukauden kuluttua kanadalaisista kanan havainnoista, että se sisältäisi kalkkunanrinnat osana premium-ainesosia. Nation's Restaurant News selitti, että tämä tarkoittaisi, että kalkkunanrintalihan viipaleissa ei olisi keinotekoisia aromeja, keinotekoisia värejä ja säilöntäaineita. Silti, kuten Uusi ruoka-lehti kattaa lokakuussa 2020, kun otetaan huomioon, että Irlannin korkein oikeus on pitänyt leipätyyppisiä kakkuja liiallisen sokeripitoisuutensa vuoksi, kannattaa ehkä pidättäytyä ennen kuin Subwayn kalkkunanrinta-voileipää käsitellään terveellisempänä vaihtoehtona kuin kotona valmistettu.

Kalorilaskin