Valmistusaika: 20 minuuttia Lisäaika: 10 minuuttia Kokonaisaika: 30 minuuttia Annokset: 4 Saanto: 6 kuppia Ravintoprofiili: Vähäkalorinen munaton pähkinätön soijatonSiirry ravitsemustietoihin Ainesosat
-
6 unssia täysjyväspagetti
-
2 ruokalusikallista oliiviöljy
-
2 keskikokoinen kesäkurpitsa, leikattu puoliksi pituussuunnassa ja viipaloitu poikittain (2 1/2 kuppia)
-
2 neilikka valkosipuli, jauhettu
-
¼ kuppi hienonnettua tuoretta basilikaa tai persiljaa, jaettuna
-
¼ teelusikallinen suola
-
¼ teelusikallinen hienonnettu pippuri
-
2 (2,6 unssia) pussia paloitelee kevyen tonnikalan veteen
-
1 Roma-tomaatti, hienonnettu (1/3 kuppia)
-
¼ kuppi raastettua parmesaanijuustoa
Ohjeet
-
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valua.
-
Kuumenna sillä välin öljyä suuressa tarttumattomassa pannussa keskilämmöllä. Lisää kesäkurpitsa ja keitä noin 3 minuuttia tai kunnes ne ovat juuri pehmeitä. Lisää valkosipuli ja keitä vielä 30 sekuntia. Lisää pasta, 2 rkl basilikaa (tai persiljaa), suola ja pippuri. Lämmitä läpi.
-
Ripottele päälle tonnikalaa ja ripottele päälle hienonnettua tomaattia, parmesaania ja loput 2 rkl basilikaa (tai persiljaa).
