3-ainesosainen valkopapu & pesto-risotto

Aineosan Laskin

3-aineinen risotto

Kuva: Sara Haas

Aktiivinen aika: 10 min Kokonaisaika: 25 min Annosta: 4 Ravintoprofiili: Munaton Gluteeniton Soijaton KasvissyöjäSiirry ravitsemustietoihin

Ainesosat

  • 1 (5,5 unssia) laatikko Parmesan-tyylinen risotto

  • 1 (15 unssia) tölkki cannellini-pavut, huuhdeltu

  • 1 ruokalusikallinen extra-neitsytoliiviöljyä ja lisää pannulle

  • ¼ teelusikallinen kosher suola

  • teelusikallinen rouhittua mustapippuria

  • ¼ kuppi valmistettu pesto

Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 425 °F:seen ja voitele suuri reunustettu leivinpelti kevyesti oliiviöljyllä.

  2. Valmista risotto pakkauksen ohjeen mukaan.

  3. Sekoita sillä välin pavut öljyllä, suolalla ja pippurilla ja levitä valmiille pannulle. Paista, sekoittaen kerran puolivälissä, kunnes se on kevyesti ruskea, noin 20 minuuttia.

  4. Jaa keitetty risotto 4 kulhoon. Ripottele päälle paahdettuja papuja ja ripottele päälle pestoa.

Kalorilaskin