Kopioi Starbucksin paahdettua valkosuklaamokka-resepti

Lempikahvijuomien valmistaminen kotona, myös Starbucksista, on helpompaa kuin koskaan. Tämä on erityisen kätevää, jos suosikki juoma on kausiluonteinen , jättäen sinua kaipaamaan sitä vuoden aikana Starbucks ei tarjoa sitä. Tämä kopio Starbucks Toasted White Chocolate Mocha, jonka on luonut reseptikehittäjä Mackenzie Ryan Ruoka kullan yläpuolella , voit nauttia juhlajuoman milloin tahansa - jopa kesällä!

Kopiointijuoma on tarpeeksi helppo luoda kotona, ja se on täysin muokattavissa, jos tarvitset sitä. Ryan huomautti, että voit helposti vaihtaa maitomaidon muuhun kuin maitotuotteeseen ilman huolta. Jos olet täysin meijeritön, sinun on vaihdettava myös dulce de leche, mutta tulemme siihen enemmän mennessämme.

Tämän juoman dulce de leche -kastike antaa sille `` paahdetun '' maun, joka on tämän juoman allekirjoitusmerkki. Se on karamellisoitua, makeutettua tiivistettyä maitoa, joka lisää ylimääräisen kerroksen juomaan. Lisäksi se on niin namia! Jos olet valmis lyömään tämän jäljennös resepti , jatka lukemista.

elinkeinonharjoittaja Joe's mochi riisinjyviä

Kerää kaikki ainesosat

Ensimmäiset asiat ensin: Kerää kaikki ainesosat yhteen, joita tarvitset tähän kopiointireseptiin. Espressoa varten voit joko valmistaa espressoa koneessasi tai käyttää valmiita espressoja (varsinkin jos sinulla ei ole espressokonetta). Maidolle - jota käytät kahdessa eri vaiheessa - voit myös vaihtaa maitomaidon maitomahdollisuuteen, jos haluat. Jotkut maitotonta maitoa saattavat muuttaa juomasi makua niin vähän, mutta sinun pitäisi silti saada niin rikas, paahdettu valkoinen mokkamaku. Jos haluat mieluummin laktoositonta maitoa, sen pitäisi toimia myös hyvin.

Muista kuitenkin, että jos et ole maitotuote, sinun on vaihdettava myös dulce de leche, koska se on meijeripohjainen. Voit joko löytää kookosmaitopohjaisen dulce de lechen tai tehdä sen itse käyttämällä makeutettua tiivistettyä kookosmaitoa.

Kaikki täytteet ovat valinnaisia, mutta kermavaahto saa sen erityisen tuntumaan aidolta Starbucks-juomalta. Tämä voidaan myös vaihtaa maidottomaksi valinnaksi. Sprinkles ja karkkihelmet ovat vain lisäetu.

Valmista valkosuklaakastike

Aseta kattila liesitasolle ja käännä poltin keskitasolle. Jos lämpötila on liian korkea, se saa maidon kiehumaan ja palamaan. Lisäksi on vaikea saada sileää kastiketta, kun valkoinen suklaa sulaa. Kaada 1 ½ ruokalusikallista maitoa ja anna kiehua. Kun se on varovasti kiehuvaa, kaada valkosuklaalastut ja sekoita, kunnes ne sulavat. Lisää sitten dulce de leche -kastike ja sekoita, kunnes se sekoittuu.

Dulce de leche -kastike antaa juomallesi paahdetun maun, joten tämä on tärkeä ainesosa, jota ei voida jättää huomiotta tai käsitellä väärin! Sekoita tätä seosta, kunnes se kaikki sekoittuu. Kun se on yhdistetty, kaada lasin tai mukin pohjaan.

Aloita juoman rakentaminen lasiin

Kaada valkosuklaaseos lasin pohjalle. Kaada espresso sen päälle. Olitpa tehnyt itse espresson tai kaadanut sen jääkaapissa olevasta kannusta, on sinun - kumpikin on hieno. Kuitenkin, jos sitä ei ole juuri valmistettu, lämmitä se ensin, jotta et jäähdytä juomaa kylmällä kahvilla. Kun kaikki tämä on lasissa, sekoita se kaikki yhteen. (Voit ihailla kauniita kerroksia ennen kuin teet - me teimme.)

Sinulla on nyt perusta tälle juomalle!

Vaahdota maito ja lisää

Seuraava vaihe on vaahdottaa maitokuppi, joka voidaan tehdä muutamalla eri tavalla. Maito on helpoin höyryttää tai vaahdottaa maitovaahdottimella, jotta se saadaan noin 135 astetta Fahrenheit-astetta. Voit käyttää yksinkertaista kämmenlaitetta tai harrastajaa - joko saat työn valmiiksi. Jos vaahdotinta ei ole käytettävissä, voit lyödä lämmitettyä maitoa hetkeksi sekoittimella tai tehosekoittimella vain ilmastaaksesi sen. Jotkut maidon ulkopuoliset maidot eivät välttämättä vaahtoa aivan yhtä hyvin, mutta ilman lyöminen siihen silti keventää sitä ainakin hieman.

Kun se on lyöty, vaahdotettu ja ilmastettu, kaada se lasiin, josta olet aloittanut juoman.

Lisää täytteet

Nyt kun kaikki herkullisuus on kupin sisällä, on aika lisätä loput herkkuista huipulle. Lisää mitä tahansa kermavaahtoa valitsemallasi tavalla, lisää juomasi yläosaan. Lisää niin paljon tai vähän kuin haluat. Lisää sitten myös sprinkles tai karkkihelmet.

Voit myös halutessasi olla lisäämättä mitään täytettä. Tai voit käyttää erilaisia ​​täytettä - tämä osa on sinun tehtäväsi. Valkosuklaa-lastut olisivat herkullisia, tai voit jopa ripotella kaakaota. Vaihtoehdot ovat käytännössä rajattomat.

Nauti juomasi heti!

Kun juomasi on valmistettu, se on parasta nauttia heti, kun se on vielä kuuma. Joskus et kuitenkaan vain pääse läpi koko juomaa ennen kuin se jäähtyy, joskus menee aina kylmäksi. Jos löydät puolet kylmästä juomasta, voit pudottaa sen mikroaaltouuniin muutaman sekunnin ajan lämmittääksesi sen takaisin. Se ei vaikuta lainkaan makuun, mutta se saattaa erota hieman lasista.

Voit myös kaksinkertaistaa, kolminkertaistaa tai jopa nelinkertaistaa tämän reseptin, jos haluat. Kerro vain ainesosat haluamallasi annoksella. Tuloksena on sama herkullinen juoma.

• 1 kuppi + 1 ½ rkl maitoa jaettuna
• 1 kasa rkl valkosuklaahakeita
• 2 tl dulce de leche -kastiketta
• 2 laukausta espressoa, kuuma

• Kermavaahtoa koristeeksi
• Punainen sprinkles koristeeksi
• Karkkihelmet koristeeksi

1. Tuo 1⁄2 ruokalusikallista maitoa kiehuvaksi pienessä astiassa keskitason matalalla.
2. Vatkaa valkosuklaalastut, kunnes se on sulanut, sekoita sitten dulce de leche -kastike.
3. Kaada kupin pohjaan.
4. Kaada kaksi espressokoketta kuppiin ja sekoita se yhdistääkseen valkosuklaaseos.
5. Höyrytä 1 kuppi maitoa ja kaada se kahviin.
6. Koristele kermavaahdolla, punaisella sokerilla ja karkkihelmillä.
7. Palvella.

Kalorilaskin

Lattia:

Ikä:

Kasvu (Cm: Ssä):

Paino (Kg):

Fyysisen Aktiivisuuden Taso: Vähimmäis- Matala Keskiverto Korkea Erittäin Korkea

Laskea

Lähetä Minut Sähköpostitse Näytä Sivustolla