Ainesosat
-
12 unssia täysjyvä orecchiette pastaa
-
1 keskikokoinen Englantilainen kurkku puolitettuna pituussuunnassa ja ohuiksi viipaleina
-
1 pint kirsikkatomaatteja puolitettuna
kokonaiset elintarvikkeet on ripoff
-
1 kuppi ohueksi viipaloitu punasipuli
-
¼ kuppi hienonnettua tuoretta tilliä
-
¾ kuppi majoneesi
-
3 ruokalusikallista valkoviinietikka
-
1 ½ teelusikallista sokeria
-
1 teelusikallinen suola
-
½ teelusikallinen hienonnettu pippuri
on huurteinen maitosekoitus
Ohjeet
-
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhtele kylmällä vedellä; valuta hyvin ja siirrä isoon kulhoon. Sekoita joukkoon kurkku, tomaatit, sipuli ja tilli.
-
Vatkaa majoneesi, etikka, sokeri, suola ja pippuri pienessä kulhossa; lisää pastaseokseen ja sekoita peitoksi. Jäähdytä vähintään 30 minuuttia tai enintään 8 tuntia.
Eteenpäin pääsemiseksi
Jäähdytä enintään 8 tuntia.