Instagram Helena Nichols
Dara Yu teki aaltoja, kun hän voitti 'MasterChef'-kauden 12, eli 'MasterChef: Back to Win'. Yu ei vain lunastanut voittoa - ja 250 000 dollarin pääpalkintoa -, vaan hän vaati myös muita titteleitä. Yu on nyt myös ruoanlaittokilpailun nuorin voittaja ja ainoa kilpailija, joka kilpailee ohjelman lapsikeskeisessä versiossa ('MasterChef: Junior') ja palaa ohjelman aikuisversioon ja lunastaa voiton.
Palatakseni esitykseen, Daralla oli yksi tavoite: pitää hauskaa. Vuonna an eksklusiivinen haastattelu SN:lle , Yu kertoi meille: 'Lähdin 'MasterChef: Back to Win' -ohjelmaan haluten pitää hauskaa ja nähdä, minne kokemus vei minut. Jokaisesta haasteesta, jonka lähdin läpi, sanoin: 'Okei, tämä on siistiä. Ehkä voin todellakin voita tämä.' Otin vastaan jokaisen haasteen sellaisena kuin se tuli ja tein parhaani, ja se vei minut loppuun asti.'
Tässä vaiheessa Dara Yulla on paljon kokemusta 'MasterChef'-keittiön ruoanlaitosta, mikä tarkoittaa, että hän tietää kaikki esityksen kulissien takana olevat salaisuudet. Eksklusiivisessa haastattelussamme Yu vahvisti tuomareiden suurimman salaisuuden.
Ruoka, joka tarjoillaan parhaiten kylmänä
Kettu
Vaikka 'MasterChef' näyttää tarjoavan juuri valmistettua ruokaa, joka on täydellinen maisteluun, totuus on hyvin erilainen. 'Monet ihmiset ovat kuin:' Mitä? kun he kuulevat tämän', sanoi Dara Yu. 'Tuomarit syövät ruokamme kylmänä, mutta meidät tuomitaan sen tiedossa. Esityksen luonteen ja kuvauksen vuoksi, ja meidän täytyy pitää taukoja ja kaikkea, ruoka istuu hetken. Joten joo, se on kylmä.'
manteli unikonsiemenet muffinit costco
Kuten Yu huomauttaa, se voi myös olla järkyttävää monille ohjelman faneille mitä kamerat eivät näytä katsojilleen : Esitys vaatii taukoja tuotannon aikana. 'MasterChef: Australia' -kilpailijan mukaan Alice Zaslavsky , kun haaste on suoritettu, lautasellinen ruoka vatkataan pois, jotta se saa otoksia yläpuolelta, ennen kuin se jää jääkaappiin, kun näyttelijät ja miehistö ovat lounaalla. Vasta lounaan jälkeen lautaset haetaan jääkaapista ja tuomarit kuvaavat viimeisen maistelukohtauksen.
Miten tämä muuttaa haasteen
Kettu
Dara Yun mukaan 'MasterChef'-tuomarit menevät haasteisiin huomioiden, että he syövät ruoan kylmänä. Mutta entä kilpailijat?
Yu kertoo oppineensa nopeasti mukauttamaan ruoanlaittotyyliään vastaamaan paremmin arviointikäytäntöjä. 'Opin yhden ensimmäisistä haasteista, Perun, Global Challengen. Tein lomo saltadon ja tein sen naudanlihan kanssa... fileen kanssa. Leikkasin fileen ja tajusin... Sen jälkeen olin kuin , 'Jos teen proteiinia, jätän sen kokonaiseksi.' En aio viipaloida sitä. Jos viipaloit pihvin ja se seisoo noin 30 minuuttia, se alkaa kuivua ja näyttää ylikypsältä. Sinun on oltava strateginen sen kanssa, kaikki esityksen tekijät ja haasteet. '
Yun kyky sopeutua ja ottaa huomioon haaste sekä olosuhteet kannatti selvästi ja auttoi häntä saavuttamaan voiton.
'MasterChef: Back to Win' -kauden päätös on nyt katsottavissa Kettu ja suoratoisto Fox-sovelluksessa.
