Pooganin kuisti / Facebook Paistettuja vihreitä tomaatteja ovat katkottua eteläisten ruokien joukossa. Niille, jotka eivät ole kokeilleet klassista ruokaa, se on samanlainen kuin paistettuja suolakurkkua, mutta maku on todella lievä (via Hullusti hyvät reseptit ). Vihreät tomaatit ovat vain tavallisia tomaatteja, jotka on poimittu aikaisin, joten ne eivät ole vielä täysin kypsyneet. Heidän hieman hapan maku on täysin naimisissa syvän ja raikkaan leivän kanssa, johon ne päällystetään myös ennen paistamista.
Vaikka voisit todennäköisesti syödä koko pinon paistettuja vihreitä tomaatteja ilman muuta kuin remoulade-kastelua, on mukava saada pari muuta lisuketta palvelemaan heidän kanssaan (kautta Illallinen ja jälkiruoka ). Voisit harkita tarjoilemaan heidän kanssaan runsaampaa ruokaa, ja eteläisemmät klassikot ovat turvallisia valintoja.
Paistettu kana tai paistettu monni sopisi hyvin paistettujen vihreiden tomaattien kanssa ja lisäisi proteiinia ateriaan. Rapukakut ovat toinen herkullinen ruokalaji, jota voit palvella myös. Mutta jos haluat pitää vihreät tomaatit huomion keskipisteessä, sinun pitäisi valita jotain, joka on selkeämmin lisuke.
Harkitse myös näitä eteläisiä ruokia
Muut eteläiset ruokalajit, jotka sopivat hyvin yhteen paistettuja vihreitä tomaatteja sisältää makaronia ja juustoa tai juustojauhoja. Kermaiset, juustotuotteet voivat auttaa vähentämään paistettujen vihreiden tomaattien happamuutta. Lisäksi on melkein mahdotonta olla rakastamatta eteläistä macia ja juustoa tai juustorakeita. Mustasilmäiset herneet, hiljaiset pennut, paistettu okra tai jopa keksejä olisi kaikki hyviä puolia myös paistetuille vihreille tomaateille (via Kodin maku ).
Jotkut jopa ehdottavat kypsän tomaatin korvaamista viipaleella tai kahdella paistettua vihreää tomaattia pekonissa, salaatissa ja tomaattileivässä. Voit jopa korvata sen majoneesin jäljellä olevalla remoulade-kastikkeella. Se on hieno korvike, joka lisää enemmän potkua tyypilliseen BLT-voileipään.
Ei väliä kuinka nautit paistetuista vihreistä tomaateista, ne ovat herkullisia. Pidä mielessä vain makuja, kuten makea, hapan ja suolainen - samoin kuin tekstuurit, kuten rapeat ja pehmeät - koko aterian säveltäessä Ruoka-alan uutiset ). Sen pitäisi auttaa sinua löytämään juuri oikeat puolet, joita rakastat.
