Makaroni ja juusto ovat lahja, joka antaa jatkuvasti, koska yksinkertaisesti sanottuna ihmiset rakastavat macia ja juustoa, niitä on niin helppo valmistaa, ja no, se on ehdottomasti ladattu juustollisella hyvyydellä! Mutta entä jos sanoisimme sinulle, että voit tehdä makaronia ja juustoa vain 10 minuutissa ... mukissa? Se on ehdottomasti mahdollista kokin ja reseptikehittäjän Ting Daltonin ansiosta Kokki yksinkertaisesti . Dalton kehitti a mac ja juusto mukireseptissä, ja se voi mennä mikroaaltouunista pöydällesi melkein hetkessä.
Tyypistä riippuen mikroaaltouuni kypsennysajat voivat vaihdella. 'Tässä on kysymys siitä, että ihmisillä on erilaiset mikroaaltojen voimakkuudet, joten se, mikä voi olla seitsemän minuuttia minulle, saattaa olla vain viisi minuuttia jollekin muulle', Dalton sanoo. Tämän reseptin kypsennysaika riippuu myös käyttämäsi pastatyypistä. Vaikka Dalton käyttää makaroneja reseptissään, voit myös valita penne tai kuoret. Muista vain, että eri pastalla on erilaiset kypsennysajat. Siitä huolimatta 'Vesi kiehuu, joten tarvitset astian alapuolelle', Dalton toteaa. 'Jos se kiehuu liikaa, sinun on ehkä lisättävä lisää vettä.'
kaikki mitä voit syödä buffetketjuja
Kerää ainekset valmistaa mac ja juusto muki
Ting Dalton / MashedEnnen kuin voit aloittaa ruoanlaiton, tarvitset ⅓ kupillisen pastaa, ¾ kupillista vettä, 1 rkl maito , ½ tl maissitärkkelystä ja 5 rkl cheddarjuustoa (raastettua), suolan ja pippurin lisäksi maun mukaan.
Voit käyttää mitä tahansa juustoa, josta pidät, joten ole rohkeasti luova. (Meillä on oikeastaan melko vankkoja suosituksia parhaista juustotyypeistä kotitekoinen mac ja juusto .) Tai voit tehdä juustoyhdistelmän. Voit esimerkiksi käyttää Parmesaania ja cheddarjuustoa, mutta muista käyttää kaikkiaan 5 ruokalusikallista, joita resepti vaatii.
Lopulliseen esitykseen tarvitaan myös persilja tähän reseptiin. 'Persilja on vain koristeluun, joten [tarvitset vain] oksaa tai hienonnettua teelusikallista', Dalton sanoo. Kun ainesosat ovat valmiita rullalle, on aika siirtyä seuraavaan vaiheeseen.
mitä ei kypsennä valuraudassa
Sekoita ja mikroaaltouuni makaronit ja juusto
Ting Dalton / MashedEnsinnäkin tarvitset suuren mikroaaltouunin mukaisen pastan ja veden mukin. Tarpeettoman sotkujen välttämiseksi on suositeltavaa laittaa muki lautaselle, koska vesi kiehuu kupin päälle.
Lisää seuraavaksi pasta, vesi ja suola (maun mukaan) mukiin. Mikroaaltouuni täydellä teholla seitsemän minuutin ajan. Jälleen kerran mikroaaltouunin kypsennysajat vaihtelevat kotitalouksista riippuen käytetystä mikroaaltouunista. Kypsennä se aina tarpeeksi kauan, jotta pasta on pehmeää ja kypsennettyä.
Sekoita maissitärkkelys maitoon
Ting Dalton / MashedKun pasta kypsyy, sekoitat maissitärkkelyksen ja maidon kulhoon. Kun olet valmis, aseta seos sivuun käytettäväksi myöhemmin. Tätä seosta ei tarvita ennen kuin pasta on valmis. Siinä vaiheessa se lisätään keitettyyn pastaan.
Ystävällisenä muistutuksena maissitärkkelys , sekoitettuna nesteen kanssa, luo seoksen, joka sakeuttaa astian (tässä tapauksessa makaronia ja juustoa) muuttamatta makua. Se on yksinkertainen lisäys, mutta silti välttämätön lopullisen lopputuloksen saavuttamiseksi.
Kokoa mac ja juusto mukiin
Ting Dalton / MashedKun pasta on kypsennetty mikroaaltouunissa, tyhjennät ylimääräisen veden. Lisää sitten juusto, pippuri (maun mukaan) ja maissitärkkelys-maitoseos. Sekoita todella hyvin, kunnes juusto on sulanut. Haluat ehkä lisätä ripaus enemmän maitoa, jos sinusta tuntuu, että makaroni ja juusto ovat liian paksuja. Liiallinen maito tekee siitä kuitenkin vuotavan, joten ole varovainen.
katsella ruokailijoiden ajaa sisään ja sukelluksia verkossa
Sitten laitat mukin takaisin mikroaaltouuniin vielä 30 sekunniksi. Ota valmis tuote mikroaaltouunista, ripottele persiljaa, ihaile luomustasi ja nauti!
Lisää herkullinen puoli pariksi Macin ja juuston kanssa
Ting Dalton / MashedJos kaipaat lisuketta makaroni ja juustosi kanssa, jotain vihreää ja terveellistä tekee temppu. 'Jos teet tämän lounaaksi, voit palvella vihreän salaatin kanssa', Dalton suosittelee.
Kuten monien makaroni- ja juustoruokien kohdalla, tämä maku ja juusto kupissa on täydellinen lyödä nopeaa ja helppoa lounasta tai illallista varten. Se on myös helppo valmistaa ja ottaa mukaan tien päällä, jos olet menossa toimistoon. Mutta ateria, joka koostuu yksinomaan macista ja juustosta, on aina hyvä vaihtoehto.
Helppo Mac ja juusto mukireseptissä erittäin nopealle välipalalle Täytä 202 tulosta Tämä muki-resepti mac ja juusto on juustoa, ja se voi mennä mikroaaltouunista pöydällesi melkein hetkessä. Valmistusaika 2 minuuttia Kypsennysaika 8 minuuttia 1 annoksen annos Kokonaisaika: 10 minuuttia Ainekset- ⅓ kuppi pastaa
- ¾ kupillista vettä
- suolaa maun mukaan
- ½ teelusikallista maissitärkkelystä
- 1 rkl maitoa
- 5 rkl cheddarjuustoa, raastettu
- pippuria, maun mukaan
- Hanki iso mikroaaltouuni muki ja lisää pasta, vesi ja suola (maun mukaan). Mikroaaltouuni täydellä teholla 7 minuutin ajan.
- Kun pasta on mikroaaltouunissa, sekoita maissitärkkelys maitoon kulhossa.
- Kun pasta on valmis, tyhjennä ylimääräinen vesi. Lisää sitten cheddarjuusto, pippuri (maun mukaan) ja maissitärkkelys-maitoseos. Sekoita todella hyvin, kunnes juusto on sulanut. Lisää rohkeasti maitoa, jos sinusta tuntuu, että makaroni ja juusto ovat liian paksuja. Liiallinen maito tekee siitä kuitenkin vuotavan.
- Laita muki takaisin mikroaaltouuniin ja keitä vielä 30 sekuntia.
- Ripottele persiljaa ja nauti!
Kalorit annosta kohti | 457 |
Kokonaisrasva | 27,0 g |
Tyydyttynyt rasva | 15,2 g |
Transrasva | 0,9 g |
Kolesteroli | 79,7 mg |
Hiilihydraatit yhteensä | 29,7 g |
Ravintokuitu | 1,4 g |
Sokerit yhteensä | 1,9 g |
Natrium | 713,2 mg |
Proteiini | 23,6 g |