Näin pääset pääkokkiin

Aineosan Laskin

Huippukokin isännät ja tuomarit Tom Colicchio, Padma Lakshmi ja Gail Simmons Facebook

Bravo's Huippukokki 'on viihdyttänyt sekä herkkuja että todellisuuden televisiofaneja sen ensi-iltansa jälkeen maaliskuussa 2006 (via IMDb ). Nyt siinä 18. kausi , ohjelmassa on nähty yhteensä 244 'kokkijaa' (via Huippukokin tilastot ) kilpailevat joissakin suurissa ruokakaupungeissa kaikkialla Yhdysvalloissa, mukaan lukien New York, San Francisco ja New Orleans, sekä eräissä vähemmän tunnetuissa kuumissa paikoissa, kuten Kentucky, joka Sisäpiiri huomautettiin valittiin nimenomaan kuvauspaikaksi sen 'underdog' -aseman vuoksi kulinaarisessa maailmassa. Jokaisessa jaksossa kokit taistelevat siinä sekä nopean tulen että eliminoinnin haasteena, joka on yleensä räätälöity kauden sijaintiin, ja loppujen lopuksi ainakin yhdelle kilpailijalle tarjotaan pitkäaikaisen isännän Padma Lakshmin allekirjoituslauseke: 'Pakkaa veitset ja mene.' kunnes lopulta voittaja kruunataan.

Tarpeetonta sanoa, että matka huippukokiksi tulemiseen ei ole kakkukävely, mutta se on varmasti suloinen, jos pystyt tekemään sen loppuun. Tietysti, ennen kuin ansaitset '' Top Chef '' -tittelin, on todella saatava näyttelijä, mikä voi olla haaste itsessään - esimerkiksi kokki Marjorie Meek-Bradley oli finalisti 'Top Chef' - kausi 13, mutta ei ennen kuin hakemuksensa hylättiin kolme kautta ennen (via Nauti ateriastasi ). Joten mitä tarkalleen ottaen tulee näyttelemään Emmy-palkittua ruoanlaittokilpailua? Pitkän hakemuksen täyttäminen on vasta alkua.

Sinulla on oltava jonkin aikaa kädessäsi, jotta voit täyttää hakemuksen 'Top Chef'

Lähikuva kädestä pitämällä kynää ja täyttämällä hakemus

Milloin sinulla on viimeksi ollut hakemus, jossa on 117 kysymystä? Jos olet Yhdysvalloissa asuva yli 18-vuotias (via Bravo ), se on sinulle varattavissa, jos luulet, että sinulla on mitä tarvitset olla 'Top Chef'. Tai ainakin, mikä odottaa sinua, jos haluat kilpailla kaudella 19, kuten Bravo huomauttaa, että heittoprosessi tapahtuu kokonaan etänä COVID-19: n ansiosta.

sovellus alkaa muutamalla vakiokysymyksellä, kuten nimi, syntymäpäivä ja kotikaupunki, ennen kuin saat tietoa kokkikokemuksestasi - mukaan lukien kysymykset, jotka syventävät ruoanlaittofilosofiaasi ja mitkä kokit ovat 'yliarvostettuja' ja 'suurimmat kilpailijat' kaupunkisi. Sinulla on myös tilaa jakaa valokuvia ja kuvauksia neljästä parhaasta päällystetystä ruoasta ja esimerkkivalikosta. Seuraavassa on vielä kolme osaa, jotka sisältävät kysymyksiä persoonallisuudestasi, televisiokokemuksestasi ja viitteitä. Vau!

Uskokaa tai älkää, kauden 19 online-sovellus, joka Nauti ateriastasi sanoo vastaa 18 sivua, on itse asiassa vähän helpompaa kuin mitä se oli aikaisempina vuosina. Tämä versio 'Top Chef' -kaudelle 13 kysytään vielä enemmän kuvia valmiista ruokalajeista sekä 5-10 minuutin video omilla pitkillä parametreillä.

Mitä seuraavaksi potentiaalisille huippukokkeille kilpailijoille

Instagram

Ennen koronaviruspandemiaa potentiaalisille kilpailijoille, joiden hakemukset hyväksyttiin, tehtiin taustan tarkistus ja heidät lennätettiin kameran haastatteluihin tuottajien kanssa sekä henkilökohtaiseen psykologiseen arviointiin (kautta Nauti ateriastasi ). Kauden 15 kilpailija Bruce Kalman kertoi Bravo että hänen kuulusteluprosessinsa sisälsi myös Skype-haastattelut - mikä todennäköisesti hallitsee menettelyä nyt.

Muutaman viikon odotusaika seuraa, kunnes puhelu lopulta saapuu, vaikka se ei aina ole hyvä uutinen. Edellä mainitun Marjorie Meek-Bradleyn ohella kokit Brother Luck, Tu David Phu ja Carrie Baird kävivät läpi koko hakuprosessin yhden tai useamman kerran ennen kuin saivat selville, etteivät he tehneet leikkausta (Bon Appétitin ja Bravon kautta).

Jos vastaanotat onnellisemman puhelun Top Chef -tuottajilta, varoita, että jätät ravintolasi, ystäväsi ja perheesi taakse useita viikkoja ja mahdollisesti hatun pudotuksella. Meek-Bradley kertoi Bon Appétitille olevansa keskellä palvelua, kun hän sai uutisen, että hänet (viimein) valittiin kokkikilpailuun, ja hänen täytyi lähteä kuvaamiseen vain 10 päivää myöhemmin. Toivottavasti se kaikki on sen arvoista!

dunkin-munkkeja makkaran ulkopuolella

Kalorilaskin