Astrid Stawiarz / Getty Images Holly Riddle
Jos et pidä suolaa säännöllisesti ruokakomerossasi, menetät sen. Suolalaiset ovat edullisia ja uskomattoman monipuolisia. Sen lisäksi, että pidät niitä vain välipalojen ja keittojen ja muiden ruokien rinnalla tarjoilua varten, voit murskata suolaa ja käytä niitä piirakkapohjana , tai voit yhdistää ne suklaan ja pähkinöiden kanssa, jotta niitä on vaikea vastustaa suolainen krakkaustoffee .
Jos olet Ree Drummond, eli The Pioneer Woman, voit pitää suolaiset keksyt yksinkertaisina päivittämällä klassiset keksejä helposti minimaalisilla ainesosilla ja vain vähän aikaa uunissa. Kuten Drummond äskettäin julkaisi Instagramissa, hän lisää italialaisia mausteita suolaruokiinsa saadakseen maukkaamman keksun tarjottavaksi keittojen ja salaattien kanssa ('tai mitä tahansa', hän selvensi). Hänen vihjeensä saaneet seuraajat sylkivät kommenteissa, ja jotkut jopa tarjosivat omia tapojaan luoda samanlaisia otoksia, kuten gluteenittomia keksejä ja italialaisia mausteita tai juuston lisäämistä.
Kuinka valmistaa Ree Drummondin italialaisia suolaruokia
Instagram
Seurataksesi Ree Drummondin esimerkkiä yhdistä vain maustettu suola, italialainen mauste ja sulatettu voi kulhossa ja upota suolat tähän seokseen yksitellen. Aseta ne seuraavaksi jäähdytysritilälle leivinpellin päälle ja paista ne sitten nopeasti alhaisella lämmöllä. Lämpö kuivattaa keksejä ja läpäisee ne voinen italialaisen maun.
Katso tämä postaus InstagramissaRee Drummond - Pioneer Woman (@thepioneerwoman) jakama viesti
Ei fani italialainen mauste (joka yleensä sisältää sekoituksen basilikaa, oreganoa, persiljaa, rosmariinia ja timjamia)? On olemassa monia muita tapoja maustaa suolaa täsmälleen samalla menetelmällä, mutta eri mausteilla ja mausteilla. Muita harkitsevia vaihtoehtoja ovat ranch-kastike tai jokin muu kastikesekoitus, valkosipulijauhe, paprikahiutaleet, ruohosipuli, pihvi (tai muu grillaus) mauste, cayennepippuri tai parmesaanijuusto. Voit myös seurata Drummondin Food Network -kollegan Alton Brownin neuvoja; hän valmistaa samanlaista päivitettyä suolaliuosta, mutta upottaa keksejä sulatetun voin, kuuman kastikkeen ja sinappijauheen sekoitukseen.
