Aktiivinen aika: 10 min Kokonaisaika: 1 h 10 min Annokset: 24 Ravintoprofiili: Munaton, gluteeniton vähähiilihydraattinen vähäkalorinen pähkinätön soijaton kasvissyöjäSiirry ravitsemustietoihin Ainesosat
-
8 unssia vähärasvaista tuorejuustoa, pehmennetty
-
1 ¼ kupit raastettua erittäin terävää cheddarjuustoa
-
¼ kuppi hienonnettuja marinoituja jalapeñoja, taputtele kuivaksi
-
1 kynsi valkosipuli, raastettu
-
1 teelusikallinen chilijauhe
-
1 teelusikallinen limen kuori
-
2 teelusikallista limetti mehu
-
¼ teelusikallinen suola
-
⅓ kuppi hienonnettua tuoretta korianteria
Ohjeet
-
Sekoita tuorejuusto, Cheddar, jalapeñot, valkosipuli, chilijauhe, limen kuori, limen mehu ja suola keskikokoisessa kulhossa.
-
Päällystä iso pala muovikäärettä ruoanlaittosuihkeella. Kaada juustoseos sen päälle. Käytä muovikäärettä auttaaksesi muodostamaan seoksen palloksi ja kääri sitten kokonaan muoviin. Säilytä jääkaapissa vähintään 1 tunti ja enintään 2 päivää.
-
Laita korianteri laakeaan astiaan juuri ennen tarjoilua. Pyöritä juustopallo korianterissa, paina kiinnittääksesi.
Vinkkejä
Eteenpäin pääsemiseksi: Valmistele vaiheen 2 mukaisesti ja säilytä jääkaapissa enintään 2 päivää.
