V. Matthiesen/Shutterstock Erin Metz
Monet ovat yhtä mieltä siitä, että hot dog tai hampurilainen ei ole täydellinen ilman terveellistä annosta ketsuppia ja sinappia. Ihmiset kurkottavat usein ikonisia punaisia ja keltaisia täytteitä lisätäkseen lisämakua ranskalaisiin perunoihin, voileipiin ja jopa aamiaisburritoihin. Jotkut ketsuppin ja sinapin ystävät kuitenkin kokevat, että mausteet sopivat tavallista enemmän ja lisäävät ne pizzaviipaleisiin. Jonkin sisällä Papa Johnin pizza blogikirjoitus, ketsuppi ja sinappi sijoittuivat ykköseksi epätavallisten pizzan täytteiden luettelossa. Pizzaketju väittää, että nämä mausteet lisäävät 'herkullista makua' - ja ne ovat paljon suositumpia kuin olisimme koskaan aavistaneet.
Lisätutkimuksen jälkeen huomasimme, että monet ihmiset levittävät näitä perinteisiä hot dog -mausteita pizzaviipaleille. Useat TikTokin luojat ovat jakaneet kiistanalaisia kastikevalintojaan seuraajilleen, mutta muutkin haluavat kastella juusto- tai pepperoniviipaleensa ketsuppiin ja sinappiin. Jos et ole valmis sitoutumaan tähän uuteen kastikeyhdistelmään perinteisillä viipaleilla, harkitse vesien ja grillatun juustohampurilaisen pizzan tekeminen . Tämä dekonstruoitu juustohampurilainen resepti asettaa kaikki suosikki hampurilaisen täytteet pizzan päälle, täydennä jauhelihaa, suolakurkkua, juustoa ja kyllä - ketsuppia ja sinappia. Jos pidät enemmän hot dogeista kuin hampurilaisista perheesi ruokapaikalla, hot dogin pizzan valmistaminen ei ole myöskään poissuljettu. Muutamalla paloiteltulla hot dogilla, kuutioidulla sipulilla ja muutamalla kuutioidulla suolakurkkulla voit yhdistää kaksi klassista keittiötä yhdeksi herkulliseksi välipalaksi. Amerikan suosikki hot dog -lisäkkeet , tietysti.
Hyvästi marinara, hei ketsuppi ja sinappi!
ViDI Studio/Shutterstock
Jotkut saattavat kääntää nenänsä ajatuksesta lisätä ketsuppia ja sinappia pizzaan, kun taas toiset ovat omaksuneet sen kulttuurikeittiöihinsä. Yhden mukaan TikToker , näiden kirpeiden kastikkeiden lisääminen pizzaan tunnetaan nimellä 'brasilialainen tyyli'. Jos lähdet matkalle etelään, kohtaat todennäköisesti monia brasilialaisia, jotka nauttivat pizzasta, jonka päällä on eloisa sekoitus punaista ja keltaista. Reddit Mexico Citystä ja Chilestä kotoisin olevat käyttäjät kertovat nähneensä myös pitsaa, jota on nautittu ketsuppin ja sinapin kera siellä olevien yhteisöjen keskuudessa.
Ketsupin ja sinapin tihkuttaminen suosikkiviipaleesi päälle ei ole ainoa tapa, jolla seikkailunhaluiset pizzan ystävät ovat lisänneet näitä keittomausteita suosikkipiirakoihinsa. Pihvin ystävät ovat nostaneet pizzansa uudelle tasolle lisäämällä viipaleita New Yorkin nauhapihviä, sieniä ja vihreää sipulia ja korvaamalla vanhan kastikkeen mausteisella sinappipohjalla. Yhdistelmä luo jokaiseen suupalaan makupurskeen, joka muistuttaa pihvivoileivän mausteista herkkua. Detroit-tyylinen pizza, joka tunnetaan syvässä kulhosta taikinasta ja rapeista reunoista, on myös saanut sinappimuudon. Sieltä löydät pizzaa, joka maistuu paljon pastramivoileipältä, sinappikastikkeella, pastramilla ja juustolla sekä vielä enemmän sinappia päällä. Yksi kommentoija an Sisäpiiriruokaa video jakaa rakkautensa tähän innovatiiviseen piirakkaan sanoen: 'Se uhmaa logiikkaa, mutta se on erittäin maukasta.' Ketsuppia voi käyttää myös marinarakastikkeen sijasta, varsinkin niille, jotka nauttivat makeammasta pizzasta.
