Maitotiiviste on avain täydellisen kermaiseen Poke-kakkuun

Aineosan Laskin

 lusikkaa kondensoitua maitoa kulhosta Uusi Afrikka/Shutterstock Rachael Grow

Maustettu poke-kakku on ollut olemassa vuosikymmeniä, joten se on luonnollisesti kehittynyt ajan myötä. Nykyään voit löytää lukemattomia ainutlaatuisia muunnelmia tästä jälkiruoasta kokeiltavaksi, teet sitten sen tyhjästä tai luotat suosikkikakkuseoksen laatikkoon. Olemme tulleet pitkälle klassikosta, vanhanaikainen Jell-O puskakakku , ja nyt se on ilmainen kaikille, kun on valittava, mitä ainesosia sen päälle kaadetaan. Yksi leivonnainen tuo Martha Stewart kuvailee 'aliarvostetuksi, mutta ehdottomasti ei alikäytetyksi' kondensoitua maitoa, ja kakun päälle lisääminen voi lisätä siihen syvyyttä ja ylimääräistä täyteläisyyttä.

majoneesi vs ihme ruoska

Jopa Betty Crocker kannustaa tätä kakunpoistotekniikkaa, varsinkin mitä tulee sen laatikollisiin saksalaisiin suklaakakkuihin; brändi jopa kutsuu tätä yhdistelmää 'Parempi kuin melkein mitään' -kakuksi. Se on yhtä herkullista kuin se saa, mutta täysin sen arvoista, varsinkin kun on odotettu kärsivällisesti, että kakku imee kaiken kondensoidun maidon. Loppujen lopuksi tämä paksu, siirappimainen arominvahventaja on noin 45 % sokeria. Jos tämä kuulostaa hieman liian dekadentilta, voit yrittää vähentää todellisen kakun sokeripitoisuutta ja antaa kondensoidun maidon runsauden olla keskeisessä asemassa. Tämä ei ole ainoa purkitettu ainesosa, joka voi päivittää kakkureseptiäsi – On muitakin lisäosia, jotka voivat tehdä täyskakustasi vieläkin herkullisen.

Kokeile yhdistää makeutettua kondensoitua maitoa maapähkinävoin tai Nutellan kanssa

 pistää kakkua päälle Reese's cups Six Sisters' Stuff/YouTube

Sillä ei ole väliä, ovatko säkkikakun reiät pieniä ja tasalaatuisia vai kaoottisen suuria lusikan päässä. Joka tapauksessa reiät ovat tämän leivonnaisia mahtavan makujakauman salaisuus . Siksi kondensoitu maito kannattaa sekoittaa makeaan ainesosaan, joka täydentää kakkusi makua. Maapähkinävoi on aina voittava valinta niille, jotka pitävät pähkinäisemmästä mausta, ja voit lisätä myös karamellia suolaisen-makean kastikkeena. Jos sinulla on ruokakomerossasi purkki Nutellaa, johon uppoat usein, voit sekoittaa senkin joukkoon, kun taas kookoksen ystävät voivat hakea kookoskermaa sekoitettavaksi. maitotiiviste .

Nämä täyteläiset täytteet sopivat hyvin useimpiin suklaan vierekkäisiin kakkumakuihin, mutta entä jos haluat pureskella hieman kevyempää jälkiruokaa? Valkoiset tai vaniljakakut sopivat mainiosti, kun haluat lisätä suupalan hedelmäistä hapanta, ja voit lisätä aineksia, kuten hilloja, kotitekoista mansikkakastiketta tai jopa ripaus sitrusmehua, jos sinulla on avainlimettiä aivoissa. Sekoita pikavanukas kondensoituun maitoon, on toinen helppo tapa lisätä luovia makuja säkkikakkuusi. Kun annat sen liota jääkaapissa yön yli, saat parhaan makutuloksen – jos jaksat odottaa niin kauan.

Kalorilaskin