kahvimaku/Shutterstock Maria Aguirre
Ulkomailla matkustaminen on hienoa, koska pääsemme sukeltamaan muihin kulttuureihin. Saamme poistua mukavuusalueeltamme, rauhoittaa mielemme ja tietysti pitää hauskaa. Ruokailijana olemisen ja matkustamisen jännitys on löytää uusia makuja ja mausteita, ja jos pidämme kahvista, meillä on mahdollisuus kokeilla ainutlaatuisia kahvijuomia jotka ovat ominaisia kullekin maalle. Unohda Starbucks-frappuccinot ja soijamaitolatet, matkustaminen on löytämistä kuinka ihmiset ympäri maailmaa juovat kahvia , varsinkin jos olemme maissa, joissa kahvikulttuuri on vahva, kuten Kolumbiassa, Italiassa, Turkissa ja muissa maissa.
Itse asiassa Espanja on maa, joka voidaan sisällyttää tähän luetteloon. Kuuluisten tapasten lisäksi Espanjassa on tonnia kahviloita, joissa voi nauttia kahvia, juomia tai tyypillinen espanjalainen aamiainen . Espanjassa kahvi on kuitenkin hieman perinteisempää ja vähemmän muokattavissa. Lattea, cappuccinoa tai frappuccinoa on vaikea löytää. Sen sijaan paikalliset voivat tilata café con lecheä, joka tarkoittaa kahvia maidolla. Mutta heillä on vaihtoehto, joka erottuu ainutlaatuisuudestaan ja enemmän kuin vain juomana, vaan myös jälkiruoana: Luovu Espanjan kahvilapommiksi.
Cafe bombon on espressojuoma kondensoidulla maidolla
Pixel-Shot/Shutterstock
Mukaan Kulttuurimatka, kahvilapommi tehdään kaatamalla päälle espressoa maitotiiviste . Jotkut pitävät sitä jälkiruokana, koska kondensoidussa maidossa on paljon sokeria ja karamellimainen rakenne, johon yhdistyy kahvin katkera voimakas maku ja aromi. Sen alkuperä on kiistanalainen: se alkoi itse asiassa Costa del Azaharista, mutta tuli erittäin suosituksi Valenciassa (via Jännite Kahvi ). Myös espanjalaiset kutsuvat sitä cafe bomboniksi, mutta samanlaisia reseptejä löytyy Thaimaasta tai Singaporesta, mutta eri nimillä.
Jos olet onnekas, olet kokeillut tätä kahvia aiemmin tai suunnittelet matkaa Espanjaan ja kahvila bombon on juomalistallasi. Mutta kuten Unelmiesi kahvi ehdottaa, että tämä juoma on helppo jäljitellä kotona. Suhde on yhtä suuret osat espressoa ja makeutettua kondensoitua maitoa, vaikka jotkut ihmiset pitävätkin sokerittomasta vaihtoehdosta, kuten haihtunut maito tai makeuttamaton kondensoitu maito. Kokeile tarjoilla tämä pienessä espressolasissa, jotta voit nauttia kerroksista ja myös Instagram-seuraajasi voivat nauttia siitä tarinassasi. Nautitpa siitä missä tahansa, kokemus silkkisestä espressojuomasta tyydyttää herkkusi ja saa sinut harkitsemaan ulkomaille matkustamista vain kahvin vuoksi.
