Harvinaiset ajat Gordon Ramsay oli todella vaikuttunut ruoasta

Aineosan Laskin

Gordon Ramsay Getty Images

Jos olet koskaan nähnyt Gordon Ramsaya yhdessä hänen monista televisio-ohjelmistaan, tiedät, ettei hän pidä kiinni ruoasta. Olipa kyse huonosti valmistetusta astiasta Mestarikokki , antisanitaarinen keittiö päällä Keittiön painajaiset tai harhainen omistaja Hotelli Hell , Ramsay nähdään usein näyttelyissään hämmentävän tai loukkaavaa jotakuta mitä he ovat tehneet väärin. Vaikka hänellä on taipumus mennä helpommin erityisesti esiintyviin nuoriin kokkeihin MasterChef Junior , hän kieltäytyy sokerikerroksesta, miltä hänestä tuntuu kenellekään.

Kaikki jaksot eivät kuitenkaan ole niin negatiivisia. Ajoittain Ramsay löytää pienen toivon majakan ja syö jotain, jota hän pitää herkullisena. Nämä hetket ovat harvinaisia, mutta jos kaivaa tarpeeksi syvälle epäselvän kokin elokuvaan, saat todennäköisesti löytää hetkiä, joissa häneen on todella vaikuttunut hänelle tarjottu ruoka. Yksinkertaisesta ranskalaisesta paistosta erittäin monimutkaiseen naudanlihaan Wellingtoniin, tässä on muutamia harvinaisia ​​hetkiä, jotka Gordon Ramsay oli todella vaikuttunut ruoasta.

Gordon Ramsay puhdistaa lautasensa

Gordon Ramsay Youtube

Kivenheiton päässä merestä Brightonissa on Momma Cherrin Soul Food Shack, pieni ravintola, joka tarjoaa ruokaa Amerikan syvältä etelästä ja jolla on vaikeuksia tuoda jatkuvasti asiakkaita. Kun Ramsay ja Keittiön painajaiset miehistö saapuu ensin, huolimaton sisustus vie hänet takaisin ja huomauttaa, että 'se on ehdottomasti hökkeli ulkopuolelta'. Ravintolan omistaja Charita viehättää häntä kuitenkin välittömästi, joka ei ole koskaan aikaisemmin työskennellyt ravintolaliiketoiminnassa, mutta kertoo Ramsaylle ylpeänä, että hän tulee pitkältä 'isoäidien' riviltä.

Aloittaakseen arviointinsa kamppailevasta ravintolasta hän istuu aterialle. Ensinnäkin hänellä on monni Goujin, jossa on hiljaisia ​​pentuja ja kotitekoista ananassalsaa, jota hän kutsuu 'varsin mukavaksi' ja kehuu kalojen herkkää luonnetta - jo katsojat (ja ravintoloitsija) ovat yllättyneitä. Pääruokaa varten hänellä on levy, joka on kömpelösti kasattu kylkiluilla, mausteisella kanan jambalayalla ja maissin ja pavun sukotashilla. Vaikka astia ei näyttänyt hyvältä koottuina, Ramsay sanoo: 'Tämä saattaa olla ensimmäinen kerta, kun menen takaisin keittiöön tyhjällä lautasella.' Ja Charitan iloksi, hän tekee juuri sen, kertoen hänelle, että se oli 'verinen herkullinen'.

Gordon Ramsay rakasti näitä ranskalaisia

kokki mestarikokki Youtube

Jos olet koskaan valmistanut ranskalaisia ​​perunoita kotona (tai jopa tilannut niitä ravintolasta), tiedät kuinka vaikeaa on saada ne kaikki näyttämään ja maistumaan samalla tavalla. Jotkut ovat aina liian laihoja ja päätyvät palamaan, kun taas toiset ovat liian paksuja eivätkä keitä koko ajan, puhumattakaan siitä, kuinka mahdotonta saada suola tasaisesti jakautumaan. Tällaisen näennäisen yksinkertaisen ruokalajin valmistamisen vaikeus inspiroi haasteen jakson aikana Mestarikokki . Yhdelle kilpailijalle, Brandille, se ei kuitenkaan ollut ollenkaan haastavaa. Hän valmistaa lapsilleen perunoita vähintään kerran viikossa kotona, joten hän oli jo kokenut ammattilainen.

Ramsay tietää, että he ovat voittajia, ennen kuin hän edes kokeilee heitä. Hän huomauttaa perunoiden täydellisen värin ja yhtenäisyyden ja ottaa sitten pureman, huomaten myös niiden täydellisen rypistyksen ja mausteen. Jos sinulla on epäilyksiä hänen mielipiteestään, hän laittaa sen lepoon, kun hän kutsuu perunoita 'täydelliseksi täydellisyydeksi', mikä on vastausta, jota monet eivät voi saada Ramsaysta. Kun on kyse hyvän olon ruoasta, jätä se äidille kaikkien muiden kilpailijoiden häpeään asettamiseksi.

Gordon Ramsay haluaa reseptin tälle porkkanakakulle

porkkanakakku

Bazzini's, epäonnistunut ravintola Ridgewoodissa, New Jerseyssä, on pettymys tämän jakson alusta Keittiön painajaiset . Paitsi, että ravintola ei ole auki lounaaksi, kun Ramsay saapuu, sisustus on päivätty ja pitkä, laiha ruokasali saa koko paikan tuntumaan ahtaalta. Kun hyvin nälkäiselle Ramsaylle tarjotaan vihdoin parasta ravintolan tarjoamaa ruokaa, hän toi pettymyksellisen ruokalajin pettymyksen jälkeen. Kivikovan kanan ja pehmeän risotton välissä hän ei usko, että ravintolalla on mitään hyvää tarjottavaa. Mutta kun hän on vihdoin tarjoillut jälkiruokaa, hän näkee toivon.

Kun hän puree porkkanakakkuun, hän voi kertoa, että se on tehty intohimolla ja rakkaudella. Sitten hänet tervehtii hellästi herkullisen jälkiruoan luoja, Sharyn, ravintolan viehättävä leivonnaiskokki. Hän on innoissaan Ramsayn reaktiosta jälkiruokiinsa ja on ainoa, joka seisoo korkealla koko Ramsayn ankarassa arvostelussa ravintolasta ja sen ruoista. Kun hän pyytää hänen reseptiään, hän kertoo hänelle, että hänellä on se ... 'hinnalla'. Anna mennä, typy.

vehnän kerma terveellistä

Gordon Ramsay oli hyvässä alussa simpukkaruuvilla

gordon ramsay syö simpukkajuustoa Youtube

Jaksossa Keittiön painajaiset , Ramsay matkustaa Sinai-vuorelle New Yorkiin käymään ohjaustangossa. Siitä, joka oli kerran suosittu paikka ylemmän keskiluokan asukkaille, on nyt tullut vanhentunut, päivätty ravintola, joka tuskin pystyy kääntämään 18 pöytää lauantai-iltana. Omistajat näyttävät uskovan täysin ravintolaan ja heidän pääkokkiinsa Melissaan, vaikka hän ei pidä itseään todellisena kokina.

Ensinnäkin he tarjoavat Ramsaylle päivän keittonsa, simpukkakeiton. Aluksi hän piilottaa reaktionsa ja kutsuu yhden omistajista Billin. Jos olet koskaan katsellut Keittiön painajaiset ennen, tiedät, että kun Ramsay soittaa sinulle jostakin syömästään, se on harvoin hyvä asia. Kaikkien yllätykseksi hänellä ei kuitenkaan ole muuta kuin hyvää sanottavaa ruokalajista, kutsumalla sitä `` Hyvin maustetuksi, melko maukkaaksi ja täydelliseksi talvipäiväksi ''. Mutta kun Bill raportoi takaisin pääkokille ja kertoo hyvät uutiset, hän on yllättynyt väittäen, että hän ei pitänyt sitä hyvänä eränä. Omistajien valitettavasti simpukkakeitto on ensimmäinen ja ainoa asia, jonka Ramsay tykkää sinä päivänä.

Riisipuuro muistuttaa Gordon Ramsaya kodista

Gordon Ramsay tykkää riisipuurosta Youtube

Jos olet koskaan katsellut MasterChef Junior , tiedät, että Ramsay on paljon mukavampi nuoremmille kilpailijoille kuin aikuisille, jotka ilmestyvät Mestarikokki . Tämän nuoren kokin vaikuttava jälkiruoka oli häneen kuitenkin niin vaikuttunut, että se oli vain lisättävä luetteloomme. Kolmannen kauden jaksossa Ramsay kutsuu 12-vuotiaan Jennan tuomarin jalustalle kritisoimaan ensin.

del taco pulla tako

Hän tuo esiin kauniin kookosriisipuuron, jossa on mangoa ja minttua. Ennen kuin Jenna voi edes päättää kuvailla ruokaa, hän puree. Aluksi piilottanut reaktionsa ruokalajiin, hän nauraa nuoren tytön näkyvää ennakointia ja jännitystä. Se on niin hyvä, että hänen täytyy mennä uudelle puremalle. Kun hän kysyy häneltä, kuinka vanha hän on, ja hän kertoo, että hän on vain 12-vuotias, hän huudahtaa O. M.F.G, ja lasten silmät laajenevat yllättyneenä ennen Ramsayta, että F tarkoittaa tietysti 'ruokaa'. Ottaen huomioon kuuluisan pahansuopat kokit maine , et voi syyttää lapsia johtopäätöksistä.

Lunastushampurilainen oli Gordon Ramsayn osuma

Gordon Ramsay piti tästä hampurilaisesta

Kun Ramsay saapuu Burger Kitcheniin Los Angelesiin jakson Keittiön painajaiset , hän löytää jakautuneen perheen, kokin partaalla ja kauhean ruoan. Ravintola väittää erikoistuneensa hampurilaisiin, mutta onnistuu kuitenkin sekoittamaan kaikki hampurilaiset, jotka he lähettävät Ramsaylle. Omistajat syyttävät kokki, kokki syyttää omistajia, ja omistajan poika ei vain halua olla siellä. Kuitenkin, kun Ramsay tutkii syvemmälle, hän huomaa, että omistajat eivät salli kokin luoda omia reseptejä tai tilata omia ainesosia.

Joten, kun Ramsay pyytää häntä tekemään hampurilaisen täysin omasta, hän todistaa, että hänellä on mitä tarvitaan keittiön hoitamiseen. Hän tarjoilee Ramsaylle herkullisen ja kauniisti esitetyn hampurilaisen, jossa on savustettua Gruyere-juustoa, grillattuja tomaatteja, kevätseosta, sinappiajoleja, jumbo-kotitekoista suolakurkkua, rapeaa pullaa ja täydellisesti keskipitkäksi keitettyä pihviä, mikä saa Ramsayn sanomaan 'Sitä minä kutsun hampurilainen!'

Jopa Ramsayn hyväksyntämerkillä omistajat kuitenkin yrittävät löytää jotain valitettavaa. Jos Ramsay sanoo, että se on hyvä, emme väittäisi!

Gordon Ramsay löysi täydellisen makkararullan

Gordon Ramsay löysi täydellisen makkararullan Youtube

Jaksossa Mestarikokki Mahdollinen kilpailija Dustin päättää valmistaa makkararullia, perinteistä brittiläistä välipalaa - mutta mausteisella italialaisella makkaralla perinteisen banger-makkaran sijaan. Dustin ei kuitenkaan ala hyvällä jalalla, koska hän viittaa Ramsayn englantilaiseen perintöön ... vaikka hän on Skotlannista .

Ramsay suhtautuu aluksi epäilevästi kaikkiin astian ylimääräisiin koristeisiin, koska makkararullat ovat tyypillisesti hyvin perustyyppi katuruokaa. Hän katselee kauhuaan, kun Dustin muuttaa sen gourmet-annokseksi, lisäämällä mausteisen marinara-kastikkeen, parmesanjuustoa, persiljaa ja vähän basilikapestoa, joka on 'vain näytteeksi'. Mutta tuo kauhu muuttuu nopeasti ilahduttavaksi, kun hän lopulta kokeilee sitä ja lopulta ei jätä ketään laudalle muille tuomareille. Hän on viiden kokin jälkeen, kun hän on antanut hänelle lopullisen kohteliaisuuden: 'Se ... oli herkullista.'

Masterointi Gordon Ramsayn erikoisruokaa

Gordon Ramsay Youtube

Yhdessä jaksossa ensimmäisen kauden aikana MasterChef Junior , kilpailijat haastetaan ottamaan Ramsayn allekirjoitusruoka, kuuluisa ja tunnetusti vaikeasti valmistettava Wellington-naudanliha. Tätä erityisen haastavaa ruokalajia varten kaikki kilpailijat yhdistettiin. Yksi pari koostui kahdesta uskomattoman lahjakkaasta nuoresta kokista, Troy ja Alexander, jotka molemmat olivat aiemmin tuottaneet vaikuttavia ruokia.

Kun he tuovat Wellington-naudanlihansa tuomarin jalustalle, Ramsay kommentoi välittömästi, kuinka kaunis se näyttää ulkopuolelta, ja pojat toivovat, että sisäpuoli on yhtä täydellinen. He odottavat ennakoivasti, kun Ramsay leikkaa sen auki, ja he ovat iloisia nähdessään tuon täydellisen punaisen värin sisäpuolella. Totuuden hetki tulee, kun Ramsay puree, ja pojat hengittävät helpotusta, kun Ramsay vahvistaa ilonsa. 'Olet juuri naulannut yhden kehittyneimmistä, vaikeimmista ruokalajeista kaikkialla maailmassa', hän kertoo nuorille kilpailijoille sen '' ruokalajin, jonka hän tarjoaisi omassa ravintolassaan.

Leivän vanukas näyttää huonolta, mutta Gordon Ramsay sanoo, että se maistuu hyvältä

Gordon Ramsay syö leivän vanukasta Youtube

Kaudella neljä jaksoa Keittiön painajaiset , Ramsay matkustaa Zeke'siin, kamppailevaan ravintolaan New Orleansissa. Kun ravintola avattiin ensimmäisen kerran vuonna 2002, se oli vilkas naapuruston suosikki, jota hoiti rakastettu omistaja Zeke. Kuitenkin hurrikaani Katrina muutti ikuisesti Zeken ja muun New Orleansin. Traagisesti Zeke kuoli tuhoisassa hurrikaanissa ja ravintola pysyi levossa, kunnes Darryl ja Ellen Cortello tekivät päätöksen ostaa Zeke's. He päättivät säilyttää alkuperäisen nimen, mutta muuttivat kaiken muun, mukaan lukien henkilökunnan, valikon, hinnat ... ja ainesosien laadun.

Kun Ramsay saapuu, hän tilaa valikosta valikoiman ruokia, mukaan lukien osterit Cortello, valmistajien nimetty annos. Hän vihaa kaikkea palvelemaansa, lukuun ottamatta yhtä pelastavaa armoa: leivän vanukasta. Se näyttää suurelta huolimattomalta sotkulta ja Ramsay olettaa sen olevan pettymys, mutta hän on väärässä. 'Se ei näytä upealta ... mutta se maistuu herkulliselta', hän sanoo. Emil, keittiövastaava ja nero leivän vanukkaan takana, hehkuu ilolla Ramsayn reaktiosta.

Mahtava banaani Foster

Gordon Ramsay rakasti tätä banaanivuokraa Youtube

Yksi kaikkien aikojen suosituimmista ja ylimmistä kilpailijoista Mestarikokki on Tommy Walton, muotisuunnittelija, josta tuli kokki. Taustansa vuoksi hän tekee aina jokaisesta valmistamastaan ​​ruokalajista kauniin katsellakseen, väittäen usein, että sinun on syötävä silmillesi ennen kuin syöt vatsasi kanssa. Hän on tyypillisesti nähnyt tanssivan keittiön ympärillä, houkuttelemalla varautuneiden kilpailijoidensa silmäryhmiä tai tekemällä typeriä sanoja ruoastaan.

Yhdessä jaksossa Walton on innoissaan asettamassa rimaa, kun hänet kutsutaan ensin tuomarin pöydälle. Hän tuo esiin kauniin banaanien Fosterin, jossa on omenoita, vaahtera-bourbon-kermaa ja makeutettua kermajuustotäytettä. Ruokalaji näyttää herkulliselta, koska se on täysin väriltään paitsi päällä, myös kaikilla puolilla. Kun Ramsay puree, hän sanoo: 'Vau. Se on rikas, runsas ja täynnä alkoholia ... Tommy, herkullinen. '

Äiti Marian punainen samettikakku pelasti Gordon Ramsayn päivän

Gordon Ramsay piti tästä kakusta Youtube

Tällä kaudella neljä jaksoa Keittiön painajaiset , Ramsay matkustaa Plainfieldiin, New Jersey. Kaupungin keskustassa on Blackberry's, soul-ruokaravintola, jota johtaa Shelly Withers. Menestyksekkään catering-yrityksenä Shelly luulee olevansa hyvin varustettu pitämään ravintolaa äitinsä Maryn avulla, joka on sijoittanut eläkerahastonsa kamppailevaan ravintolaan. Kun Ramsay saapuu ensimmäisen kerran, hän huomaa upean sijainnin, jolla Blackberry istuu vilkkaassa pikkukaupungissa. Kuitenkin siinä määrin kohteliaisuuksia hänellä on jonkin aikaa hämmentyneen sisustuksen, outojen asujen ja inhottavan ruoan välillä.

Ruoka Blackberry'sissä on niin huono, Ramsay päätyy sairastumaan kylpyhuoneeseen ensimmäisen ateriansa loppuun mennessä. Palattuaan takaisin istuimelle hän tapaa jotain todella herkullista: äiti Marian punaisen samettikakun. Kakku on niin hyvä, että hän jopa antaa makealle matriarkalle suudelman poskelle ja julistaa: 'Äiti Mary on pelastanut minut.'

'Hyvä ja rapea' omenapiirakka

Gordon Ramsay piti tästä omenapiirakasta Youtube

Yhden jakson aikana Mestarikokki , kilpailijoita pyydetään paistamaan omenapiirakoita osana painetestiä. Viimeinen tuomaristoon on Christine Ha, näyttelyn ensimmäinen ja ainoa sokea kokki. Yleensä rauhallinen kokki hämmentyy prosessin aikana eikä saa piirakkaa uuniin, ennen kuin kelloon on jäljellä vain 18 minuuttia. Sen lisäksi, että nuori kokki on kovan stressin alla, hän ei myöskään näe, kuinka hänen piirakka tulee ulos, mikä vain lisää hänen stressiä. Kun hän tuo sen Ramsaylle, hän olettaa, että se näyttää olevan 'roskapino'.

mcdonalds avoin joulupäivä

Hän on kuitenkin voittanut ilon kuullessaan Ramsayn, että se näyttää upealta, terävä, tummanruskea väri reunalla ja kaunis lasite ylhäällä. Yrittäessään kannustaa häntä luottamaan vaistoihinsä ja lopettamaan itsensä epäilemisen, hän harjailee veitsensä piirakan kuoren päällä, jotta hän voi kuulla, kuinka suuren työn hän on tehnyt. Kun hän lopulta puree, hän ihmettelee makua ja onnittelee häntä upeasta saavutuksesta. Harvinainen hetki ystävällisyydestä ja rohkaisusta Ramsaylta, tämä hetki pysyy varmasti ikuisesti missään Mestarikokki tuulettimen mieli.

Gordon Ramsay meni vegaaniksi yöksi

Gordon Ramsay rakasti tätä vegaanista hampurilaista Youtube

Jos olet koskaan katsellut Gordon Ramsay -esitystä, olet todennäköisesti kuullut hänen puhuvan halveksunnastaan ​​vegaaneja kohtaan. Itse asiassa vuonna 2016 vastauksena tuulettimelle, joka kysyi häneltä Twitterissä, onko hän allerginen jollekin, Ramsay vastasi yksinkertaisesti vegaaneille. Hänen vastenmielisyytensä muihin kuin lihansyöjiin tekee kuitenkin tämän hetken MasterChef Junior sitä erityisempi. Viiden kauden jaksossa yksi nuori kilpailija, Shayne, tuo esiin kauniisti päällystetyn lounaasevegaanihampurilaisen, jossa on avokado-perunoita ja sriracha-kastiketta. Hän selittää kokki Ramsaylle, että hän käytti lukemattomia ainesosia saadakseen pihvi sitoutumaan niin hyvin yhteen, mukaan lukien mustat pavut, ruskea riisi, paprikat, sipulit ja tomaatit.

Kun sekä Ramsay että vieraileva tuomari Mayim Bialik ottavat puremia hampurilaisesta, he tuskin uskovat, että se ei ole oikeaa lihaa. Vaikka nuori kokki on varmasti osoittanut lahjakkuutensa vegaanikokkina, hänellä ei ole aikomusta muuttua vegaaniksi milloin tahansa. 'En koskaan ajatellut sanovan tätä, mutta ... olet juuri muuttanut minut vegaaniksi yöksi', huudahtaa iloinen Ramsay.

Gordon Ramsay nimitti kaksi peräkkäistä voittoa

Gordon Ramsay rakasti molempia ruokia Youtube

Toinen Ramsayn luoma show on F-sana. Se on samanlainen kuin hänen muut näyttelynsä, lukuun ottamatta yhtä suurta eroa: se kuvataan suorana. Tämä tarkoittaa, että jos Ramsay ei pidä ruoastasi tässä näyttelyssä, joudut ottamaan hänen kritiikkinsä suorana ja muokkaamattomana. Ensimmäisen kauden yhdessä jaksossa Ramsay kutsuu kahden kilpailevan joukkueen kapteenit: Lisensoitu Grilliin ja pilkkoa kuin se on kuuma. Koska molempia joukkueita kehotettiin valmistamaan hamepihvi, jossa oli chimichurri-kastiketta ja chorizoa sekä valkoista papu-fricasseea, Ramsayn on käytettävä hienostunutta kitalakiaan arvioidakseen näiden kahden astian erot.

Debbieä, joka edustaa lisensoitua Grillille, pyydetään tuomaan levy ensin. Ramsay ilmaisee aluksi ensimmäisen huolensa ruokalajista, mutta paljastaa lopulta, että hän rakastaa astian maalaismaista luonnetta ja kuinka lämpö tasapainottaa chimichurrin tuoreuden. Seuraavaksi on Patty Chop it Like Hotista. Hän selittää, että hänen tiiminsä päätti lisätä quesadillan ruokaansa juustolla ja paahdetuilla pippureilla. Vaikka tämä on pieni poikkeama alkuperäisestä, hän ihailee astian runsasta ja kermaista makua. Kun hän on arvioinut molemmat annokset, hän on iloinen siitä, kuinka hyvät he molemmat ovat ja sanoo, että hän 'ei voi syyttää mitään täällä'. Kahdesta peräkkäisestä astiasta ei löytynyt vikoja Ramsayn osalta.

Kalorilaskin