Ainesosat
-
Tarttumaton ruoanlaittosuihke
-
2 kupit tavallista kauraa
-
¾ kuppi karkeaksi silputtua saksanpähkinää ja/tai manteleita
-
¼ kuppi pakattu ruskea sokeri tai ruskea sokerin korvike, joka vastaa 1/4 kuppia ruskeaa sokeria (katso Vihje)
-
2 ruokalusikallista rypsiöljyä
-
⅛ teelusikallinen suola
-
¼ teelusikallinen jauhettua kanelia (valinnainen)
-
10 kupit tavallinen rasvaton jogurtti
Ohjeet
-
Kuumenna uuni 325 asteeseen F. Päällystä 15 x 10 x 1 tuuman uunipannu tarttumattomalla ruoanlaittosuihkeella; laittaa sivuun.
-
Sekoita suuressa kulhossa kaurahiutaleet, pähkinät, fariinisokeri, öljy, suola ja halutessasi kaneli. Levitä tasaiseksi kerrokseksi valmistettuun uunivuokaan. Paista noin 25 minuuttia tai kunnes se on kullanruskea, sekoittaen kahdesti.
-
Levitä isolle foliopalalle jäähtymään. Lusikoi 1/2 kupillista jogurttia parfait-lasiin tai jälkiruokaastiaan kutakin annosta kohden. ripottele päälle 2 ruokalusikallista kauraseosta. Säilytä kauraseosta ilmatiiviissä astiassa huoneenlämmössä enintään 3 viikkoa tai pakasta enintään 3 kuukautta.
Vinkkejä
Vinkki: jos käytät sokerinkorviketta, valitse Sweet 'N Low(R) Brown tai Sugar Twin(R) Granulated Brown. Noudata pakkauksen ohjeita käyttääksesi tuotetta, joka vastaa 1/4 kuppia ruskeaa sokeria. Ravintoarvo annosta kohden korvikkeen kanssa: sama kuin alla, paitsi 139 kaloria, 16 g hiilihydraattia, 10 g sokeria.