Metro on yksi niistä paikoista, joita ihmiset joko todella rakastavat tai vihaavat. Heillä on melkoinen joukko vihaajia, jotka arvioivat menetelmänsä, mutta Subway tekee hyvää työtä valmistamalla kohtuullisen ravitsevaa ruokaa (joka maistuu kunnolliselta) lyhyessä ajassa ja kohtuullisen edullisella hintalipulla, varsinkin kun katsot, että he pyrkiä olemaan kestävä .
Mutta ei kaikki heidän valikkokohteistaan osui merkkiin. Ja vaikka Subway pyrkii täyttämään maineensa terveellisempänä vaihtoehtona perinteisille pikaruokaravintoloille, sitä ei ole kirjoitettu ketjun ohjesääntöihin - voit tehdä siitä niin huonon kuin haluat. Vietä aikaa tiskillä ja opit kuinka nopeasti kalorit voivat kasaantua.
Kaikki tämä mielessä, tässä on joitain asioita, joita sinun ei pitäisi koskaan tilata Subwaysta.
Kana ja pekoniviljely sulavat
Vaikka se saattaa kuulostaa viattomalta, Subwayn kana- ja pekoniviljelytilan sulakääre on yksi Subwayn pahimmista vaihtoehdoista. Ensinnäkin se on natriumpommi, joka antaa sinulle enemmän kuin koko päivittäinen suolan saanti. Pelkästään tämä tekee kananpekoniviljelystä voileivän erittäin kyseenalaiseksi. Rekisteröity ravitsemusterapeutti Elizabeth Shaw kertoi Muussattu 'Amerikkalaisten ruokavalion ohjeissa (DGA) suositellaan, että saanti rajoitetaan korkeintaan 2300 milligrammaan päivässä, ja tietäessäsi, että olet jo ylittänyt päivän rajan yhden aterian aikana, on vaikeampaa navigoida loppupäivääsi.'
Lisäksi kanan pekoni-karjatila-voileipä kellot klo 850 kaloria annosta kohti, mukana 42 grammaa rasvaa ja 155 milligrammaa kolesterolia. Shaw toteaa voileivästä: 'En nyt sano, että Subwaylla tai muissa pikaruokaketjuissa ei ole hyviä vaihtoehtoja, vaan tiedä kehosi, terveytesi ja tarpeesi ennen päätöksentekoa. Ruoat, kuten jalostettu liha (luettu pekoni ja esikypsytetty, valmistettu kana), kastikkeet ja leivät sisältävät suuria määriä natriumia. '
blackstrap-melassin terveysvaikutukset
Ja Shawlla on nopeita ratkaisuja. Hän sanoo: 'Joten, jos kaipaat, sanokaa pekonia ja kanaa, ei tarkoita sitä, että nuo ruoat eivät ole metrolla, vaan pikemminkin, # yksinkertaisesti vaihda ne salaattiin tai voileipään säästääkseen muutama sata milligrammaa natriumia ! '
Klassinen tonnikala
Annan Subwaylle rekvisiitta kestävät ruokakäytännöt kun kyse on heidän hankkimastaan tonnikalasta. He vain käyttävät skipjack tonnikalaa ja hankkivat kalansa vain turvallisista toiminnoista, jotka eivät ole liikakalastusta.
Subwayn tonnikala-voileipän ongelma on, että se on kastettu majoneesiin. Tämä on ongelmallista paitsi siksi, että se muuttaa tonnikalan keitolliseksi ainesosaksi, joka tappaa tekstuurin, mutta myös siksi, että se lisää tarpeeksi kaloreita ja rasvapitoisuutta voileivän tekemiseksi epäterveelliseksi. Klassinen tonnikala , tarjoiltuna kuuden tuuman rullalle ilman juustoa tai muita mausteita, sisältää 470 kaloria ja 25 grammaa rasvaa, joista 4,5 grammaa on tyydyttyneitä. Ja se pahenee vain, jos lisäät juustoa.
kanan kastelukastike walmart
Kaksinkertaiset lihaleivät
Instagram En usko, että kaksinkertaisen lihan tilaaminen on aina huono asia. Tämä pätee erityisesti, jos saat esimerkiksi hienonnettua salaattia rotisserie-kanalla. Tilaamalla kaksinkertainen liha, kaksinkertaistat myös saamasi vähärasvaisen proteiinin määrän. Ja koska olet jo jättänyt leivän pois, ateriasi on edelleen terveellisempää kaikkialla.
Mutta kaloritiheiden alaryhmien, kuten B.M.T: n tai lihapullan alaosien, tapauksessa? Lihan kaksinkertaistaminen nostaa kalorit, natrium ja rasva voileipäsi. Ja vaikka se voi pakata jonkin verran makua, ei ole syytä kannattaa pakata kaikkea ruokaa yhdessä ateriassa. Joten jos aiot kaksinkertaistaa lihan, ohita voileipä ja pidä kiinni salaateista.
Kana Teriyaki & Chipotle Chicken
Instagram Terveellisen lounaan tarttuminen tien päällä on vaikeaa, ja käy ilmi, että vaikka luulet tekevän hyviä valintoja, se ei aina pidä paikkaansa. Jos yrität pysyä kaukana leikkeleiden korkeasta natriumpitoisuudesta, Subway's Chicken Teriyaki tai Chipotle Chicken saattaa tuntua hyvältä ajatukselta. Ainakin yhden Redditorin ja entisen työntekijän mukaan nämä voivat olla huono valinta toisesta syystä.
Haudattu lankaan 'Subway Q & A - Ask me Anything Subway Related,' useat työntekijät ja entiset työntekijät puhuivat siitä, miten asia, jonka he ehdottomasti välttivät, oli jotain kanan nauhoista, jotka saat näissä kahdessa alaosassa. Vaikka suurin osa lihasta on heidän mukaansa kahden päivän säilyvyysaika, tämä kana on poikkeus. Tällä kanalla on virallinen enintään neljän päivän säilyvyysaika, mutta se olikin vain eräänlainen tekninen asia. Jotkut työntekijät todistivat, että heitä nuhdeltiin heittämisestä ulos viidentenä päivänä ja että he olivat nähneet erien istuvan jopa yhdeksän päivää.
Kasvisvaihtoehdot
Subway on sijoittanut rahaa lihattomaan markkinointipeliinsä jo vuosia. Heillä on erilaisia kasvisvaihtoehtoja, mukaan lukien katkot Veggie Delight ja joitain tuoreempia, alueellisia kasvisvaihtoehtoja, kuten falafel . Ja tämä on heidän jo lihattomien salaattivaihtoehtojensa lisäksi.
mitä on rapujen lihan jäljitelmä
Mutta yritä niin kuin voi, Subway ei vain voi saada sitä suoraan lihattomalle rintamalle. Veggie Delight, vaikka yksi tavaramerkistä Fresh Fit voileipiä, on oikeastaan vain lihakeskeinen voileipä ilman lihaa. Ja juustoa ei lasketa mainostetussa, sopivassa ravintosisällössä - kuka syö yhden näistä ilman juustoa? Kasvissyöjät, olet parempi muualla.
Kylmäleikkauskombo
Instagram Kun kuulen sanat 'leikkeleiden yhdistelmä', olen taipuvainen ajattelemaan lihaa, kuten kalkkunaa ja paahtopaistia. Mutta se on enemmän kuin Metro Club voileipä, joka koostuu kalkkunasta, paahtopaistasta ja kinkusta. Kylmäleikattu yhdistelmä koostuu itse asiassa kinkusta, salamista ja bolognasta (kaikki kalkkunapohjaiset). Ravitsemusterapeutti Elizabeth Shaw sanoi: 'Kylmäleikattu yhdistelmä sisältää yli 1000 milligrammaa natriumia 6 tuuman voileivässä. Tämän näkökulmasta katsottuna In-N-Out-hampurilaisessa salaisessa kastikkeessa on vain 650 milligrammaa natriumia! '
Shawlle jotkut vaihtovälineet Subwaylla voivat johtaa terveellisempään ateriaan. Hän sanoi: 'Sen sijaan, että lukuisat korkean natriumin lihat kääritään yhteen voileipään, valitse yksi liha ja lataa sen sijaan vihanneksia ja avokadoa terveellistä rasvaa varten. Se on ylimääräisen rahan arvoinen lisäyksestä ja uskokaa minua, tutkimus tukee siellä rakastetun vihreän jumalattaren, avokadojen, terveellisiä etuja. '
noel brittiläinen leivonta-show
Pihvi, muna ja juusto aamiaisvoileipä
Metro Metro ei palvellut tavanomaista aamiaista vasta 2010 , kun se vihdoin löysi tavan murtautua aamiaismarkkinoille. Mutta heillä on vielä vähän tehtävää, jotta se olisi terveellisempää. Rekisteröitynyt ravitsemusterapeutti, Kelly Puryear kertoi Muussattu , 'Vaikka metro on pihvi, muna ja juusto aamiainen voileipä voi näyttää terveelliseltä ja maukkaalta tavalta aloittaa päiväsi vain 450 kalorilla ja 28 grammassa proteiinia, tämä (melko pieni) aamiaisvoileipä on täynnä natriumia ja valtavasti 18 grammaa rasvaa! ' Joten sinun on parempi pudottaa pihvi voileivältä ja pitää kiinni munasta ja juustosta, jos aiot tehdä aamiaisen Subwaylla. Tällä tavalla kulutat vähemmän rasvaa, kaloreita ja natriumia.
Juhla
Instagram En tiennyt, että Subwaylla oli salainen valikko vasta äskettäin. Olin jonossa, ja edessäni oleva henkilö tilasi jotain, joka kuulosti 'pedolta'. Se sai huomioni! Joten katselin hämmentävästi voileivän rakentamista, kun voileipitaiteilija kuori ja jakoi lihaviipaleita päällekkäin.
Todistin, että joku tilasi juhlaa, joka on salaisen valikon voileipä, jossa on kirjaimellisesti kaikki heidän deli-lihansa: kalkkuna, kinkku, paahtopaistia, salamia, pepperonia ja mitä muuta he varastavat paikallinen metro sijainti.
Se on paljon lihaa - niin paljon, että ihmettelin, kuinka juusto, vihannekset ja mausteet sopisivat. Mutta he tekivät, ja voileipä taitettiin päälle ja käärittiin kuten kaikki muutkin. Ja niin kiehtovaa kuin olikin löytää, en näe itseni tilaavan sitä milloin tahansa pian. En voi edes kuvitella kalorien ja rasvojen pitoisuutta, saati natriumista. En vain ole varma, että se on uutuuden arvoinen.
Kaikki kanan kanssa
Vuonna 2017 Subway oli kiistanalainen. Canadian Broadcasting Corporation (CBC) julkaisi tutkimuksen tulokset joka löysi Subwayn kanan, oli vain 50 prosenttia todellisesta kanasta. Sekä uunissa paahdetussa kanassa että kananauhoissa olevan DNA: n todettiin olevan soijaa. Aluksi voileipäravintolan asiat näyttivät melko huonolta.
trump hyvin tehty pihvi
Subway vastasi nopeasti. He lähettivät kanansa kahdelle riippumattomalle yritykselle testausta varten, ja testien mukaan heidän kana koostui paljon vähemmän olen kuin CBC väitti löytäneensä.
Mutta vahinko voidaan tehdä, vaikka Metro haastoi tuloksia. Kuinka voit luottaa siihen, että sinulle ei tarjoile soijavoileipää tällaisten tulosten jälkeen? Turvallisuuden vuoksi kannattaa ehkä ohittaa kana kokonaan.
Nuo ylimääräiset kasvis täytteet
Instagram Toki, saattaa tuntua siltä, että teet vastuullisen - ja aikuisen - asian hankkimalla alihankkijasi ylimääräisellä vihannesten avustuksella, mutta kun otetaan huomioon joitain sisäpiiriläisiä, jotka ilmestyivät vuonna 2017, saatat haluta miettiä sitä kahdesti - tai vähiten katso huolellisesti ennen tilaamista.
Metro sulki satoja paikkoja vuonna 2017, ja ihmiset halusivat tietää, mitä tapahtui. Business Insider puhui muutaman franchising-edunsaajan kanssa, jotka vuodattivat pavut siitä, miksi ruoan laatu heikkeni, ja valtava osa siitä oli heidän yrityksensä toteuttamia vihannestoimituksia. Lähteiden mukaan useimmilla myymälöillä oli mahdollisuus saada vihannestoimituksia vain kerran viikossa. Jos kaupat olivat erittäin kiireisiä, yritys antoi heille kaksi toimitusta viikossa.
Yritystoimisto ei kommentoi väitteiden paikkansapitävyyttä, mutta franchising-edunsaajat sanovat, että pyytämäsi salaatti on saattanut istua päiviä. He kuvailevat omien vihannestensa maistavan kuin 'silputtu paperi' ja olevan 'massiivinen ongelma', joten ennen kuin käsket voileipätaiteilijasi kasaamaan vihanneksia, katsele niitä ensin.
Tomaatit
Instagram Vaikka kaikki Subwayn vihannekset voivat olla hieman hankalia, valtava määrä online-valituksia keskittyy heidän tomaateihinsa. Erään entisen työntekijän mukaan Reddit-säikeessä 'Subway Q & A - Ask me Anything Subway Related,' he kieltäytyivät syömästä tomaatteja. He sanoivat, että lähetykset tulevat joko kypsymättöminä tai niin ylikypsinä, että ne löysivät, kun ne leikattiin, ja johtaja vaati edelleen, että niitä palvellaan.
Myös asiakkaat ovat huomanneet, ja ovat siirtyneet sosiaaliseen mediaan kaikessa Facebook-viestit että blogeja valittaa Subwayn tomaattien tilasta. Se ei ole vain kertaluonteinen kauppa, ja siellä on paljon valokuvia kypsymättömistä, vaalean näköisistä tomaateista, valkoisilla keskuksilla ja maulla, jonka tiedät olevan melkein olematon. Kommentit joitain viestejä huomauttaa, että tomaatit lähetetään yleensä ennen kuin ne ovat täysin kypsiä, ja kauppojen vastuulla on lopettaa niiden kypsyminen ennen niiden tarjoamista asiakkaille. Subwayn kanssa ei tunnu tapahtuvan koko ajan, joten ehkä on parempi ohittaa tomaatit.
