Le Creusetin kertomaton totuus

Aineosan Laskin

Le Creusetin hollantilainen uuni klassisessa Facebook

Le Creuset -astiastot saattavat olla yhtä tunnettuja huomattavista hintalappuistaan ​​(jopa 675 dollaria) kuin syvän emalipintojen rikkaista, kaltevista väreistä tiilenpunaisesta Cerise-alueesta Välimeren innoittamaan Marseille-siniseen, syvään ja syvään. jalokivimainen smaragdi ja aurinkoinen Soleil. Sen kauneus, kestävyys, pitkäikäisyys ja ammattitaito ovat ansainneet Le Creuset -kuvakkeen myös niiden keskuudessa, jotka rakastavat kokata. Sanalla Forbes , 'Hollannin Le Creuset -uunit ovat kategorian kultastandardi.'

Le Creusetin perustivat vuonna 1925 belgialaiset käsityöläiset, metallivalun asiantuntija Armand Desaegher ja emalointiprosessin asiantuntija Octave Aubecq. Tavoitteena on tuoda jotain uutta toiminnallisten, mutta innoittamattomien harmaiden ja mustien astioiden mereen. oli läntisen pallonpuoliskon standardi (via Le Creuset ). Le Creusetin filosofian määritteli se, mitä tuotemerkki kutsuu Kolme totuutta tai 'kolme olennaista totuutta', jotka ovat 'Ensinnäkin, hienoin ja suosikki'.

Sukelletaan edelleen ikonisen tuotemerkin takana olevaan lähes 100 vuotta vanhaan tarinaan saadaksesi selville miksi.

Le Creusetilla on pitkä historia

Le Creusetin valimo Ranskassa. Facebook

Kumppanit Armand Desaegher ja Octave Aubecq valitsivat Fresnoy-le-Grandin Aisnessa Pohjois-Ranskassa valimonsa paikaksi, koska se sijaitsi yrityksen mukaan tarvitsemiensa raaka-aineiden: koksin, raudan ja hiekan kuljetusreiteillä. . Desaegher ja Aubecq tarkensivat lasitusprosessia, joka päällystää valurauta keittiövälineet kerroksessa korkealaatuista emalia (lasihiukkaset, jotka ovat sulautuneet rauta-astioihin), mikä tekee siitä erinomaisen ja huokoisen lämmönjohtimen, puhumattakaan ruostumattomasta ja helposti puhdistettavasta.

Vaikka Desaegher ja Aubecq eivät olleet ensimmäisiä, jotka loivat emaloidut valurautaiset astiat, Le Creuset kohotti lasitusprosessia ja asetti kestävyyden ja kauneuden mittapuun. Ensimmäinen tuote, jonka Le Creuset tuotti, oli vuoka , pienempi versio siitä, mistä tulee heidän kuuluisa hollantilainen uuni . Alkuperäinen valimo, jonka ulkopinta on maalattu allekirjoituksellaan 'Flame', on edelleen käytössä.

Le Creusetin alkuperäiset tekniikat ovat edelleen merkityksellisiä

Hehkuva sula rauta kaadetaan muottiin Le Creusetin valimossa. BRANDMADE.TV

Kuten vuonna 1925, Le Creusetin suosituin teos on edelleen hollantilainen uuni. Kappaleen vähittäismyynti on tällä hetkellä välillä 100 dollaria ja leuka pudottamalla 675 dollaria koosta riippuen. Muita suosittuja tuotteita ovat Signature Skillet (120-200 dollaria), Braiser (200-360 dollaria) ja Signature Roaster (200-255 dollaria) (kautta Le Creuset ).

Vaikka joitain uusia tekniikoita on sisällytetty Le Creusetin käsityöprosessiin, paljon pysyy muuttumattomana. Jokaiselle kappaleelle tehdään erilliset hiekkamuotit, mikä tarkoittaa, että jokainen kappale on ainutlaatuinen (via Huoltaja ). Rautojen ja muiden metallien seos (Le Creuset ei paljasta tarkkaa kaavaa) kuumennetaan kattilassa uskomattomaan 2700 Fahrenheit-asteeseen ( BRANDMADE.TV ). Muotit ladataan kuljettimelle, jossa ne täytetään sulalla metallilla. Jäähdytetyt kappaleet hiekkapuhalletaan, jotta ne ovat riittävän huokoisia hyväksymään emali. Palat ruiskutetaan sitten alukkeella ruosteen estämiseksi ja kehrätään sulavasti jalustoille, kun ruiskut päällystävät ne värikkäällä emalilla seitsemän sekuntia, ennen kuin ne poltetaan uunissa lähes 1500 Fahrenheit-astetta.

Alusta loppuun asti jokaista Le Creusetin kappaletta koskettaa vähintään 15 paria taitavia käsiä, mukaan Huoltaja . Jokaisella palalla on virheetön käytäntö ja se sulattaa epätäydelliset kappaleet kierrättämällä ylösnoussettavan raudan uutena, virheettömänä kattilana tai pannulla. Heillä on myös elinikäinen takuu, mikä tekee heistä perintömahdollisuuksia monissa perheissä (via Delish ).

Le Creuset on kyse hyvästä, elävästä väripaletista

Le Creuset Instagram

Le Creusetin mukaan yrityksen kyky infusoida pigmentti lasitusprosessiinsa sai aikaan Le Creusetin varhaisen menestyksen. Sen ensimmäinen emaliväri on edelleen sen paras myyjä ja tuotemerkin kuvake.

Creuset on ranska `` pataa '' tai `` sulatusäiliötä '' ja `` ombre '' Tulivuoren' (nyt nimeltään 'Flame') innoittamana sopivasti 'valimon kattilassa oleva sulan valuraudan voimakas, hehkuva oranssi sävy, Le Creuset kertoo. Kappaleiden kauneus sai aikaan uuden tavan tarkastella astioita: Se voi olla paitsi toimiva, mutta siitä voi nauttia myös kauneuden. Vielä tänään kehittyvä kokoelma eloisia emalointijauheita eri sävyissä punaisia, oransseja, violetteja, sinisiä, vihreitä ja keltaisia ​​odottaa kirkkaissa muovipulloissa (kautta Huoltaja ) käytettäväksi 10 000 Le Creusetin vuosittain valmistamassa astiassa.

Mukaan Delish , viime vuosisadalla, Le Creuset on luonut astioita noin 100 eri väriä. Monet ovat olleet melkein yhtä kauan kuin tuotemerkki, ja lopetetuista väreistä tulee keräilyesineitä. Värien suosio vaihtelee maittain. Delish sanoo, että amerikkalaiset valitsevat enimmäkseen ensisijaiset sävyt (sininen, punainen ja keltainen), kun taas saksalaiset suuntaavat Välimeren bluesiin, ja pastellit ovat suosittuja Japanissa. Tietysti ranskalaiset rakastavat Flame-allekirjoitusta, joka teki yhden maansa tunnetuimmista tuotemerkeistä niin kuuluisaksi. Joka vuosi fanit odottavat uusien Le Creuset -värien pudotusta.

Onko Le Creuset ansainnut mojova hintalappunsa? Mukaan Keittoastioiden sisäpiiri , 'Kun rakastat paitsi astian toiminnon myös muodon, se voi tehdä ruoanlaittoa paljon helpommaksi.'

Kalorilaskin