Facebook Näennäisesti normaalina päivänä kesällä 2016 käsittämätön tapahtui meksikolaisen pikaruokaravintolan maailmassa.
Chipotle - se on totta, Amerikan pitkäaikainen suosikki burrito-liitos yli 2000 sijaintia maailmanlaajuisesti - valtaistuimelta maan suosituin meksikolainen ketju. Samoin oli Taco Bell, maamme ensimmäinen pikaruokaketoketju, jolla on yli 7000 sijaintia maailmanlaajuisesti.
Nopea rento meksikolainen Taco-jättiläisten voittaja ja anastaja oli epätodennäköinen kilpailija : pirteä, Atlantassa toimiva Tex-Mex-ravintola, jossa on alle 700 sijaintia, nimeltään Moe's Southwest Grill. Ja lil 'Moen voitto ei ollut vain kertaluonteinen huijaus: ravintola kaatoi Chipotlen, Taco Bell , ja kaikki muut suositut Tex-Mex-ketjut voittamaan paras suosituin Fast Casual Meksikolainen ravintola jälleen vuonna 2017 .
18 vuotta sitten perustettu Moe's on sittemmin levinnyt Georgiasta lähes kaikkiin 50 osavaltioon, ja nyt se ylpeilee hieman yli 700 sijaintia. Alle puolet Chipotlen sijainneista ja 1/10 Taco Bellin sijainneista, kuinka ravintola onnistui ohittamaan nämä Tex-Mex-jumalat Amerikan rakastetuimpana Meksikon pikaruokaketjuna? Selvittääksemme kaivoimme Moen Southwest Grillin kertomattoman totuuden.
Moe on paljon enemmän kuin joku kaveri nimeltä Moe
Moen lounaisgrilli Moen lounaisosassa sijaitseva Moe ei ole kokki eikä perustaja ... eikä perustajan koira. Itse asiassa Moe edustaa Muusikot, lainsuojattomat ja viihdyttäjät , salaperäinen lyhenne, jolla ei ole mitään tekemistä tacojen, guacamolen tai minkäänlaisen lounaisruoan kanssa. Tässä on erittely siitä, mitä kaikki tarkoittaa:
- Muusikot: Moe juhlii musiikillisia legendoja, jotka 'lähtivät tästä maailmasta liian aikaisin', käyttäen kuolleita muusikoita inspiraationa ravintolan taideteoksille ja taustamusiikille kussakin paikassa.
- Lainvastaiset: Moe's pitää itseään jonkin verran laittomana Tex-Mex-ketjujen joukossa, joka kieltää yrityskulttuurin ja massatuotetuista pakasteista luovuuden puolesta. He viittaavat erittäin muokattaviin valikossa , joka kutsuu asiakkaita suunnittelemaan omat burritot, kulhot, quesadillat, nachot ja paljon muuta. Valittavana on yli 20 proteiinia, vihanneksia ja muita ainesosia.
- Viihdyttäjät: Aivan kuten ikonimuusikot, Moe arvostaa syvästi popkulttuuria. Odot heidän suosikkielokuvilleen ja esiintyjilleen näkyvät ruokien nimissä, kuten 'The First Rule of Chicken Club' ja 'Three Amigos Tacos'.
Jos haluat työskennellä siellä, sinun on läpäistävä tämä yksi testi ...
Facebook Kävele mihin tahansa Moen Southwest Grill -paikkaan, ja sinut tervehtii innostunut Holler, 'Tervetuloa Moe's!'
Tämän innokkaan tervehdyksen haukottelun huutaminen vaaditaan etulinjan työntekijöiltä aina, kun asiakas tulee ravintolaan. Perustaja ja toimitusjohtaja kysytään sen alkuperästä Martin Sprock selitti, että hänen mielestään oli aina hankalaa, kun pikaruokalaskurin henkilökunta vain tuijottaa sinua hiljaisuudessa sisäänkäynnin yhteydessä. Presidentti Bruce Schroderin mukaan , tervehdys on erottamaton osa yrityksen omituista kulttuuria.
millaista lihaa mcdonald käyttää
Siksi voidakseen palkataan Moen palvelukseen, tulevien työntekijöiden on toimitettava vakuuttava 'Tervetuloa Moen luo' haastatteluprosessin aikana. Kuten Schroder selitti, pystyy huutamaan salalauseen itsevarmasti osoittaa, että olet tarpeeksi lähtevä ja 'kookas', ettet tunne itsesi tajuihin.
Varmistaakseen, että jokaista asiakasta kohdeltiin rajulla tervehdyksellä, Sprock palkkaa joskus salaisia ostajia kävelemään Moen ravintoloissa. Moen työntekijöiden mukaan Reddit , tervehdyksen tai kahden kadottaminen silloin tällöin on hieno, mutta saatat saada keskustelun pomolta, jos siitä tulee tapana.
Innostuneen tervehdyksen tiedetään pelottavan ihmisiä
Facebook Vaikka Moen rallihuuton on tarkoitus tuntea olonsa tervetulleeksi, 'Welcome to Moe's' -yhdistyksen äkillisen jylinän tiedetään pelottavan pahaa epäilemättömiä asiakkaita - ja häiritsevän palaavia asiakkaita.
Yksi tällainen säännöllinen oli niin ärtynyt kovasta tervehdyksestä, hän aloitti vetoomus lopettaa perinne lopullisesti. Loppujen lopuksi vetoomus ei koskaan ansainnut yli 22 allekirjoitusta, ja se suljettiin.
Kuitenkin, jos satut ampumaan läpi Moen valtakunnallisia arvosteluja, löydät paljon toiset jotka ovat samaa mieltä ärtyneen vetoomuksen kirjoittajan kanssa. Jotkut asiakkaat valittavat, kuinka tervehdys toistuu koko ruokailukokemuksen aikana uusien vieraiden saapuessa. Muut löytää huutavan 'tavallaan pelottavan', kun taas toiset kuvaavat sitä 'kovaksi ja sekavaksi'. Yksi bloggaaja rohkeasti kirjoitti, että henkilöstön pakottamisen huutamaan 'Tervetuloa Moe: een' jokaiselle asiakkaalle osana työään pitäisi olla rikos. Toinen henkilöstöasiantuntija totesi, että tervehdys on suuri taakka työntekijöille, ja kun kyyniset työntekijät toimittavat puolisydämen tervehdyksen, se voi vaimentaa asiakkaan ruokailukokemusta.
Moe puolestaan vaatii he eivät yritä pelotella ketään. Tervehdyksen on tarkoitus 'toivottaa kaikki tervetulleiksi avosylin ja hymyillen'.
Moe rakastaa musiikkia niin paljon, että se sai heidät pulaan
Facebook Moe's on intohimoisesti musiikista, minkä osoittaa M-kirjain musiikille heidän lyhenteellisessä nimessään. Mutta ei mitään musiikkia. Moen poo-poos-nykyinen, 40 parasta hittiä muusikoiden kappaleiden hyväksi. Moe'sin taustamusiikki on huolellisesti kuratoitu soittolista kuolleista, vaikutusvaltaisista muusikoista, Frank Sinatra, Jimmy Hendrix, Amy Winehouse.
Välähdys yhdestä heistä soittolistoja Spotify paljastaa helmen jalokiven jälkeen, kuten Elvis Presleyn 'Heartbreak Hotel' ja Creedence Clearwater Revivalin 'Bad Moon Rising'. . '
Taustamusiikin täydentämiseksi Moe peittää ravintolaseinät kalliisti lähteneiden muusikoiden taideteoksilla. Moen paikoissa kaikkialla voit ihailla Bob Marleyn, Janis Joplinin ja vastaavien muotokuvia.
vuori kaste kottumusta
Niin syvä on Moen suhde legendaarisiin rokkitähtiin, itse asiassa se aiheutti kerran ravintolan vaikeuksissa. Sisään 2005 Jerry Garcian perilliset haastoivat ravintolan hänen nimensä käyttämisestä ruoan myyntiin. oikeusjuttu Jerry Garcia Estate ilmoitti, että ketju ei koskaan hakenut lisenssejä Jerry Garcian muotokuvilleen ja väärinkänyt muotokuvan alla näkyvät sanat '' Ongelmia edessä, ongelmia takana, vain minun takoni valmiina ajoissa ''. Moe poisti maalauksen saatuaan tilauksen.
Tässä on tarjous ilmaisista pelimerkkeistä ja salsasta
Facebook Yksi erittäin siisti tapa, jolla Moe eroaa Chipotlesta, Qdobasta ja Taco Bellistä? Chipotlessa ja Qdobassa yksi pelimerkkijärjestys ja salsa vievät sinut takaisin noin 2 dollariin. Ne ovat vain vähän halvempia Taco Bellissä. Moe'ssa pelimerkit ja salsa eivät ole vain ilmainen jokaisen tilauksen yhteydessä , he ovat pohjattomia.
Moen päivittäin tuoreet flash-fries-sirut tuovat heidät korikorviin ja kutsuu sinut yhdistämään ne ilmaisiin, juuri valmistettuihin salsoihin heidän itsepalvelusalsa- ja pico de gallo -baaristaan.
Ainoa sääntö (t) Sinun on ostettava ennen kuin he antavat sinulle tuoreen, lämpimän tortillalastun korin. Pidä kiinni korista, joten kun olet valmis, voit valssata takaisin tiskille ja pyytää ystävälliseltä työtyöläiseltäsi täyttöä ilmaiseksi. Jonkin verran lähteet Jopa ilmoita, että voit pyytää ylimääräisen sirun ja kupin salsan täyttämiseksi kotiin.
Carolina Reaper -sala on valmistettu maailman kuumimmasta chilipippurista
Facebook Kuten olemme jo maininneet, jokaisessa Moe's Southwest Grillissä valtakunnallisesti löydät tarjoilevan-omasi-salsa-baarin, joka on varustettu juuri valmistetuilla salsoilla. Siellä on klassinen Kaiser, kermainen Space B'Green Us, kirpeä Tomatillo ja tulipaahdettu El Guapo.
Vuonna 2018 Moe lisäsi surullisen Carolina Reaper Salsan takaisin leviämiseen. 'Pelottava kuuma' salsa on valmistettu Carolina Reaperista maailman kuumin chilipippuri keskimääräisellä Scoville Heat Unit -yksiköllä (SHU) 1 569 300. Jos haluat antaa sinulle näkökulman, jalapeno-paprikat saavat yleensä pisteitä 2 500 ja 5 000 SHU: ta. Pippuri on niin voimakas, että sen - harvinaisissa tapauksissa - tiedetään aiheuttavan erittäin harvinaista ukkosen päänsärkyä, lyhyttä, voimakkaasti tuskallista ja nopeasti voimistuvaa päänsärkyä.
Voit valmistaa tätä palavaa kuumapippuria, Moen kokkien on käytettävä käsineitä suojaamaan käsiään. Carolina Reaperin lisäksi salsa sisältää tomaatteja, sipulia, jalapenoja ja korianteria. Ainutlaatuinen salsa on saatavana vuoden 2019 alkuun saakka. Tämä on toinen kerta, kun se on ollut valikossa, joten lämmön ystävät voivat vain ylittää sormensa, mikä tuo uuden paluun.
panera-leipäkeittoastiat
Moe kävi häikäilemättömän sodan Chipotle quesossa
Facebook Lähes kahden vuosikymmenen ajan Moe on nurkassa pikaruokaravintolan queso-markkinat sen luonnollisella, kolmijuustoisella juusto pulahtaa. Siksi, kun Chipotle julkisti oman queso-reseptin, Moe kävi täyden quesosodan.
Alle 48 tuntia sen jälkeen Chipotle ilmoitti uuden valikkokohdan, Moen julistaman taistelun, itkien, että vain yksi queo voisi hallita kaikkia. Heidän strategiansa: jaa ilmaisia kupillisia quesoa todistaaksesi, että heidän juustonsa oli ylivoimainen. Ilmainen queso oli saatavilla Moen Bryant Park -paikalla lähellä New York Chipotle Next -keittiötä, jossa Chipotle quesoa testattiin ensin. Moe on myös liittänyt asiakkaita ilmaiseen queoon, jos he lataavat Moe's Rewards -sovellus .
Moe antoi uuden voimakkaan iskun ja antoi lehdistötiedotteen, joka varoitti kuluttajia siitä, että 'queso-jäljittelijät väittävät palvelevansa täydellisyyttä, joka on sujuvaa ja miellyttävää quesoa, yrittäen huijata kuluttajia koko maassa.' Julkaisu sisälsi ohjeet siitä, kuinka voit selvittää, oletko joutunut 'väärän queson' uhriksi, osoittamalla merkkejä, kuten rakeinen rakenne ja Instagramable-juustoveton puute.
Ollakseen reilu, Chipotlen alkuperäinen queso imi .
Tässä ovat pop-kulttuuriviitteet Moen valikossa
Moen lounaisgrilli Moen menu on täynnä nokkela popkulttuuriviittauksia. Pesimme menneitä ja nykyisiä valikoita löytääksemme ne, jotka saivat meidät nauramaan:
-
Art Vandelay: Moen kasvissyöjä burrito on nimetty Taide Vandelay sen jälkeen, kun kuvitteellinen hahmo George keksi työnhaastattelun aikana. Hän käyttää väärennettyä nimeä koko sarjassa nimittäen Art fiktiiviseksi Elainen poikaystäväksi ja jälleen kirjailijaksi, jonka hän luki haastattelussa kustantamolla.
-
Sulje puhuja: Varsinais-salaatti on toinen Seinfeld-viite. Sisään Sadetakit-jakso , Elaine treffaa 'läheistä puhujaa', esim. henkilö, joka joutuu epämukavasti lähelle puhuttavaa henkilöä.
-
Komea: Tämä tulipaahdettu tomaattisalsa nimettiin roiston mukaan vuonna Kolme Amigoa.
-
John Coctostan: Runsas quesadilla jakaa väärennetyn nimen, jonka Chevy Chase elokuvassa esitti Undercover-toimittaja. Fletch .
on walmart lohi turvallinen
-
Selvä Selvä Selvä: Alright Alright Alright nachot nimettiin elokuvan lainauksesta Huumaantunut ja hämmentynyt .
-
Väärä Doug: Lounaiskääre, joka on samanlainen kuin Taco Bell Crunchwrap, Wrong Doug -viitteet a näkymä alkaen Krapula.
-
Korvanapit: Tämä burrito-kulho viittaa a lainata elokuvasta Vanha koulukunta.
Moe tarjosi maagisen queso-suihkulähteen yhden pariskunnan hääreseptille
Facebook Olipa kerran nainen nimeltä Beth Rhodes ja mies nimeltä David Bley tapasi Birminghamissa Alabamassa ja rakastui. Molemmat omituiset, luovat ja burritos-fanit, kaksi rakkauselintöä päättivät mennä naimisiin. Mutta he eivät halunneet tavallisia häät.
Joten kun Rhoden isä sai selville, että Moen Southwest Grill jakoi kilpailun Moen häätarjoilun kanssa, pari päätti kokeilla onneaan. Yhdessä he loivat videon mini-burritoista, jotka menivät naimisiin itse, täydellisenä vilkkuvilla valoilla ja tanssivilla burritoilla.
Kymmenestä tuomarista koostuva paneeli valitsi 500 ehdokkaasta voittajiksi Rhodes ja Bley. Heidän palkintonsa? Ilmainen häät vastaanotto DJ: n kanssa ja ateria jopa 150 vieraalle - mukaan lukien burritot, salsabaari ja maaginen suihkulähde, joka välittää kermaista quesoa.
Toiseksi tulleet kilpailijat palkittiin myös maukkailla palkinnoilla, mukaan lukien Moen ilmainen ateria 50 hengen harjoitteluillalliselle ja ilmaiset burritot vuodeksi.
Voit nyt ostaa Moen tuotteita paikallisesta ruokakaupasta
Moen lounaisgrilli Kiistattomasti yksi Moen suurimmista haitoista on sijaintien puute verrattuna esimerkiksi Chipotle tai Taco Bell. Asuinpaikkasi mukaan sinulla ei ehkä edes ole kuullut Moen.
Joten tässä on hyvä uutinen: Moen Southwest Grill tarjoaa allekirjoituksensa salsoja, dippejä ja alkupaloja ruokakaupoissa ympäri maata - mikä tarkoittaa, että voit luoda Moen ravintolakokemuksen omassa keittiössäsi.
Pehmeän, keskipitkän ja kuuman salsan purkkien lisäksi Moe's jakelee kastikkeita, kuten niiden paksu ja mausteinen guacamole, paahdettu maissi poblano queso ja viisikerroksinen guacamole-salsa-hapan kerma-dip. Moe's myy myös kokonaisia aterioita, joita voit sulattaa ja syödä, mukaan lukien kanan empanadat, chimichangat ja minitakot. Sisään 2017. , Tex-Mex-ketju teki yhteistyötä Kelloggin kanssa luodakseen linjan lounaaseen innoittamia aamiaiskulhoja. Aamiaislinja sisältää klassikoita, kuten Huevos Rancheros ja Chicken Chilaquiles, sekä luovia fuusioita, kuten Chorizo Benedictut.
mitä bmt tarkoittaa metrossa
Moen tuotteita on saatavana ruokakaupoista, kuten Walmart, Kroger ja H-E-B . Ja jos et halua lähteä talostasi, voit aina antaa Moen salsan suoraan kotiovellesi Amazon .
