Mikä on ero Hardeen ja Carlin nuoremman välillä?

Aineosan Laskin

Carl Facebook

Vaikka Carl's Jr. ja Hardee ovat nyt saman yrityksen omistuksessa, voi olla yllättävää, että heidän polunsa kohtasivat lainkaan, kun otetaan huomioon heidän huomattavasti erilaiset alkuperätarinat sekä konseptin että toiminta-alueiden suhteen.

Ensinnäkin, nopea katsaus näiden kahden ketjun historiaan: Kun Los Angelesissa toimiva pikaruokayrittäjä Carl N.Karcher sulki ruokakärryn, myymällä hot dogeja, tamaleja ja chilikoiria, ensimmäisen toimintapäivänsä jälkeen Vuonna 1941 hän laski hienon 14,75 dollarin myynnin (CKE-ravintoloiden kautta). Vasta vuonna 1945 Karcher ja hänen vaimonsa avasivat täyden palvelun Carl's Drive-In Barbequen Anaheimissa Kaliforniassa, joka lisäsi myöhemmin hampurilaisia ​​vuonna 1946 - ja vasta vuonna 1956 avattiin ensimmäinen Carl's Jr.

Muutama vuosi myöhemmin, joka oli selvä koko maassa, toinen pikaruokaa edustava pioneeri aaltoi Greenvillessä, Pohjois-Carolinassa, kun Wilber Hardee oli avannut ensimmäisen Hardee sijaintipaikka vuonna 1960, tarjoillen `` hiiligrillattuja hampurilaisia ​​'', ja laski viiden kuukauden kuluessa ensimmäisen franchising-saajansa. Itse asiassa Hardeen nousu oli paljon nopeampi kuin Karcherin: Vuosikymmenen aikana lähes 200 toimipaikkaa kukoisti.

Carl's Jr. ja Hardee's yhdistyvät

Hardee Facebook

1990-luvulla Carl Karcher Enterprisesista tuli CKE Restaurants, Inc: n '' kokonaan omistama tytäryhtiö '', minkä jälkeen se karkasi Hardeen, joka oli tuolloin kansakunnan numero 4 hampurilaispohjaisten pikaravintolaketjujen joukossa ja jossa oli lähes 2500 sijainnit, lähinnä Kaakkois- ja Keskilännessä.

Entinen markkinointijohtaja Jeff Jenkins sanoi: '' kaikki sujui todella hyvin, se oli ihanteellinen tapa tehdä molemmista brändeistä isompia '', mutta johto katsoi, että jo perustettujen fanejapohjiensa ja tuotemerkkien myötä '' oli järkevää pitää pidä heidät ehjinä Jännitys ).

Vaikka sen osti vuonna 2010 Columbia Lake Acquisition Holdings, Inc. (Apollo Management VII: n tytäryhtiö, L.P.), CKE-ravintolat on nyt toiminut Franklinissä, Tennessee, ja sillä on sekä Carl's Jr. että Hardee's -ravintoloita, joissa on yhteensä yli 3800 ravintolaa (sekä franchising- että yritysohjattuja) 44 osavaltiossa ja 43 ulkomaalla ja Yhdysvaltain alueella. Sulautuminen voi kuitenkin aiheuttaa hieman sekaannusta, kun ruokailijat ylittävät osavaltioiden rajat.

Hardee ja Carl's Jr. omaksuvat omat persoonallisuutensa

Carl Justin Sullivan / Getty Images

Laaja avoin syö panee merkille, että Carlin Jr: n sijainnit asuttavat pääosin Yhdysvaltojen länsi- ja lounaisosaa, kun taas Hardee täyttää aukot maan suurimmissa osissa. Vuoteen 2018 saakka kahdessa pikaruokapaikassa oli samanlainen tuotemerkki ja mainonta, ja niissä oli yhteensopivia tähtilogoja ja jopa samanlaisia ​​valikkokohteita, kuten Thickburgereita ja keksejä. Lopulta halu lisätä etäisyyttä tuotemerkkien välillä johti paluuseen Hardeen 'eteläisiin juuriin', kun taas lounais-teemalla ja vegaanilla hyväksytyt erikoisuudet asuttivat Carl's Jr. -valikkoa.

Kunkin tuotemerkin kohderyhmän välillä on selkeitä eroja, joten Carl's Jr. on omaksunut kuvan 'kasvoissasi', kun taas Hardee pyrkii kohti 'perinteisempää' vetovoimaa, joka herättää 'Americana'. Ja kun he pyrkivät enemmän erottamaan itsensä huomattavasti erilaisista mainoskampanjoista 2010-luvun lopulla, Jenkins pani merkille huomattavan harppauksen molempien tuotemerkkien hyväksyntäluokituksissa.

Kuten USA tänään Raporttien mukaan pikaruokamurtuma, johon sisältyi jopa Hardee-sijaintien uudelleensuunnittelu, oli selvä kasvot aikaisemmista yrityksistä liittyä kahteen nyt tunnetuimpaan tuotemerkkiin. Mutta asiantuntijat olivat innokkaita vetämään näitä viivoja, kuten silloinen toimitusjohtaja Jason Marker sanoi: 'Pohjimmiltaan kaikki, mitä tarkastelimme, sanoi, että nämä kaksi tuotemerkkiä on erotettava toisistaan.'

Mutta eteenpäin vuoteen 2020, ja tuotemerkit liittyivät jälleen 'Feed Your Happy' -mainoskampanjansa mainostamiseen (kautta Yritysjohto ). Kuka tietää mitä tapahtuu seuraavaksi? Hardee's ja Carl's Jr .: He voivat olla vain pikaruokien perimmäinen pari.

Kalorilaskin