Älä koskaan pidä jääkaapissa paprikaa. Tässä miksi

Aineosan Laskin

Vihreät paprikat kasataan päällekkäin Scott Olson / Getty Images

Paprikaa ovat rapeat, makeat hedelmät, joista emme voi saada tarpeeksi. Olitpa vihreän, oranssin, keltaisen tai punaisen lajikkeen fani, paprikat voivat lisätä tämän ylimääräisen tekstuurin ja makeuden moniin ruokalajeihin. Rakastamme syksyllä täytetyn paprikan mukavuutta ja sydämellisyyttä tai paahdamme ne ja lisäämme ne pasta- tai kanaruokaan. Kun kevät ja kesä rullaavat ympäriinsä, ne sopivat erinomaisesti salaatteihin ja suosikki fajitas-reseptisi. Paprikat ovat yksinkertaisesti herkullisia, ja jos se ei riitä, ne ovat myös täynnä ravitsemuksellista hyvyyttä. Per Terveyslinja , paprika voi tuottaa jopa 129% päivittäisestä C-vitamiinistasi.

Mutta kuinka voit pidentää näiden vauvojen säilyvyyttä? Kuten NBC News jaetut, päivittäistavarakaupan hinnat ovat korkeat ja ne vain nousevat. Tämä tarkoittaa sitä, että meidän on tehtävä kaikki mahdollinen, jotta hedelmät ja vihannekset eivät pilaa ennen kuin voimme syödä niitä. Joten miten säilytämme värikkäät paprikat? PippuriSkaala paljasti, että paprikat kestävät vain viisi päivää, jos säilytät niitä tiskillä. Mutta mukaan Delish , paprikoiden säilyttäminen jääkaapissa ei ole hyvä idea, jos haluat pitää ne tuoreina - ja tässä miksi.

noel fielding loistava brittiläinen leivosnäyttely

Paprikat menettävät rypälensä

Punainen ja vihreä paprika hyllyillä Bloomberg / Getty Images

Delish jakoi, että kun säilytät paprikat jääkaapissa, ne voivat menettää rapeutensa, mikä ei tee namista välipalaa. Ruokabloggaajan mukaan Jerry James Stone , se ei ole sinä ei pitäisi säilytä paprikaa lainkaan jääkaapissa - pikemminkin se on Miten säilytät niitä jääkaapissa. Stone selitti, että paprikat haluavat olla kylmiä ja niiden pitäisi mennä jääkaappiin. Mutta hän myös jakoi, että jos ne ovat millään tavalla märkä, sinun on kuivattava ne pois, koska märkä on tämän hedelmän suuri vihollinen ja saa sen menettämään rakkautemme.

Hersheys on autuaa tummaa suklaata

Stone paljasti myös, että kosteus on paprikan ystävä. Tätä varten sinun kannattaa tallentaa ne muovipussiin, joko siihen, johon he tulivat, tai ziplock-pussiin. Ja sitten sen päälle heidän on mentävä terävämmässä laatikossa. Stone jakoi, että vaikka paprikat pitävät kylmästä, he eivät halua olla yhtä kylmiä kuin jääkaapisi kylmin kohta; tästä syystä haluat tallentaa ne terävämmän laatikon etuosaan. Tee kaikki tämä oikein, ja Stone sanoo, että paprikasi on kärjessä, rapea syömisen muoto kahdesta kolmeen viikkoon.

Kalorilaskin