7 ainesosan salaattiastronautit syövät syvässä avaruudessa

Aineosan Laskin

 astronautti heiluttamassa avaruudessa Vladi333/Shutterstock

costco naudanlihan rinta voileipä

Jos uskot, että opiskeluaikasi ramenilla selviytyminen oli elämäsi äärimmäinen kulinaarinen alamäki, mieti, mitä kansainvälisellä avaruusasemalla kuperkelevat astronautit syövät. Samalla kun valikosta ei näytä liian nuhjuiselta mikrogravitaatiovyöhykkeelle (niissä on termostabiloituja tai pakastekuivattuja brownieta, M&M:t , spagetti, kana, space tacoja ja jopa naudanlihaa), syöminen voi olla melkoinen haaste. Ruoka itsessään ei maistu niin hyvältä ja voi olla mieto.

Avaruusruoka ei ehkä maistu tästä maailmasta, mutta astronautit tekevät parhaansa siitä, mitä heillä on käytettävissään. Ja kuinka moni meistä voi ylpeillä pitävänsä pizzaillan avaruudessa? Expedition 53 -miehistö jopa pelasi saalista kelluvilla pizzoillaan (via YouTube ).

Usko tai älä, heillä on myös salaattia avaruudessa. Adelaiden yliopiston johtama tutkijaryhmä kehitti 'Space Salad' -reseptin tarjotakseen optimaaliset ravitsemukselliset hyödyt rakettimiehille. Se käyttää seitsemää ainesosaa - unikonsiemeniä, soijapapuja, lehtikaalia, ohraa, maapähkinöitä, bataattia ja auringonkukansiemeniä. Ei sanaakaan Space Ranchin saatavuudesta, mutta rehellisesti sanottuna salaatti ei näytä puoliksi huonolta.

Pala terveellistä tuoreutta astronauteille

 Avaruussalaatti YouTube

Nottinghamin yliopistossa tutkimuksen parissa työskennellyt tutkija Shu Liang ehdotti, että tutkimusryhmä otti huomioon kaikki tekijät, kuten maun ja mahdollisuuden kasvattaa ainesosia avaruudessa avaruussalaatin luomiseksi. 'Sekä ravintoarvoja ja kykyä kasvattaa kasveja avaruudessa tarkastelimme myös muita tärkeitä näkökohtia a avaruusruokavalio edistää astronautin hyvinvointia, mukaan lukien väri, maku ja yhdessä syöminen', hän lisäsi Adelaiden yliopisto .

Mukaan Tähtitiede , tiimi pyrkii vahvistamaan ainesosien ravintoarvoa ja samalla tutkimaan tapoja viljellä niitä tehokkaasti rajoitetussa tilassa. Mitä tulee siihen, miltä avaruussalaatti maistuu, yksi vapaaehtoisista, jotka maistivat avaruussalaattia osana ruokapsykologian testiä, totesi, että he 'ei välitäisi syödä tätä koko viikon astronautina'.

Nettimiehet ovat jo alkaneet luoda reseptiä uudelleen ja jakaa tuloksia verkossa. TikToker @thesaladlab vei seuraajansa läpi koko prosessin videolla. Tuomio makuun? Se ei ole huono.' TikTokers-kollegalla oli ristiriitaisia ​​tunteita asiasta. 'Tämä näyttää sellaiselta, mitä Tom Brady söisi huijariruokana, ja siksi tiedän, että se ei ole minua varten', eräs käyttäjä kirjoitti. 'Pisäiset salaatit ovat vain masentavia. Onneksi en ole menossa Marsiin', toinen huomautti.

Kalorilaskin