Mariha-keittiö/Getty Images Amanda Mullen
Pastasalaatti on ikoninen kesäruoka, mutta yksi salainen ainesosa tekee siitä sopivamman lämpimämpiin kuukausiin. Se saattaa kuulostaa oudolta lisäykseltä, mutta appelsiinimehun sekoittaminen pastasalaattiin on salaisuus sen maun optimointiin. On helppo nähdä, kuinka tämä ainesosa voi parantaa makeampaa, hedelmäpohjaista makaroniruokaa, mutta appelsiinimehu parantaa myös suolaisia salaatteja antamalla pastalle virkistävän maun päihittämättä sen muita komponentteja.
Tämä hakkerointi korostettiin a TikTok video, jossa tuorepuristettua appelsiinimehua lisättiin orzo -pohjainen pastasalaatti. Tekijä sekoittaa tämän salaisen ainesosan astiaan heti lisättyään tilkka oliiviöljyä; ne toimivat yhdessä lisätäkseen makua ja varmistaakseen, että salaatti ei ole liian kuiva. Vaikka jälkimmäinen on melko yleinen lisäys tälle puolelle, appelsiinimehu ei ole. Jos olet edelleen aidalla, kommentoijat vahvistivat, että se sopii hyvin yhteen kirjoittamalla: 'Tein tämän ja se oli herkullista.'
Appelsiinimehu lisää enemmän kuin virkistävän maun
Cactusoup/Getty Images
Siitä on etuja juoda appelsiinimehua joka päivä , ja sen lisääminen pastasalaattiin antaa ruoalle hieman ravintoarvoa lisää. Vaikka appelsiinimehulla ei todennäköisesti ole suurta vaikutusta terveyteen, se lisää ravintoaineita, joita ei aiemmin ollut. Jokaisen, joka syö paljon tämän kesän suosikkia, saattaa olla kannattavaa sekoittaa julkaisuun, varsinkin jos hän käyttää muita ravinnetiheitä ainesosia.
Lisäksi, suurin virhe useimmat ihmiset tekevät pastasalaatin kanssa ei sisällä tarpeeksi mausteita. Vaikka appelsiinimehu ei täysin korvaa mietoa makaronisalaattia, se antaa sille ainutlaatuisen maun, joka erottaa ruuan muista. Koska useimmat pastasalaatit eivät ole kirpeitä, tämä resepti todennäköisesti kääntää päät missä tahansa juhlissa. Lisää makua täydentävät mausteet, kuten kaneli tai inkivääri, voivat lisätä annoksesi omaperäisyyttä ja monimutkaisuutta, mikä todistaa, että hauskoilla kesäresepteillä, kuten pastasalaatilla, ei ole rajoja.
