Halusitpa sitten hunkkeroida tonnin peiton alla sateisena päivänä vai haluatko vain nauttia virkistävästä, terveellisestä juomasta, teetä voi tehdä tilanteesta paremman. Pakkomielle juoma on kasvanut tasaisesti vuosien varrella - mukaan Washington Post , jopa 80 prosentilla amerikkalaisista oli juoma kaapissaan vuonna 2014. Niin monien juomien makujen ja lajikkeiden välillä, maukkaan ja terveellisen teen löytäminen saattaisi saada kenenkään pään pyörimään. Kaksi yleisimmin saatavana olevasta teelajikkeesta, vihreä ja intialaistyylinen musta chai, esiintyy päivittäistavarakaupoissa käytävillä eri puolilla maata, mutta kun ajatellaan terveydellisiä hyötyjä, näiden kahden valitseminen tuntuu pelottavalta.
Chain ja vihreän teen terveyserot alkavat näiden fani-suosikkien ytimestä. Mukaan Elä vahvasti , vihreä tee sisältää tuoreita teelehtiä, joita ei ole käsitelty millään tavalla, mikä johtaa minimaaliseen hapettumiseen. Toisaalta chai koostuu hapetetuista käyneistä ja käsitellyistä mustista teelehdistä. Mausteseos, joka sisältää tyypillisesti muskottipähkinää, kanelia ja neilikka esiintyy myös hapettuneen mustan teen rinnalla, mikä johtaa erittäin monimutkaiseen juomaan. Vertailun ytimessä kysymys vertaa kupin yksinkertaisen, käsittelemättömän vihreän teen vertaamista monimutkaiseen lasiin käynyt ja sekoitettu musta chai.
Hapettuminen tai ei hapettuminen - tämä on kysymys
Mukaan Terveyslinja , musta tee ja vihreä tee ovat peräisin samasta kasvilajista ja terveysominaisuudet muuttuvat hapetusprosessin seurauksena. Yksi ilmeisimmistä eroista ilmenee kofeiinipitoisuuden muodossa. Mukaan Elä vahvasti , annos vihreää teetä sisältää 50 mg kofeiinia vs. 72 mg kofeiinia kupin chaissa. Molemmat lajikkeet sisältävät myös suuria määriä flavonoideja - vihreässä teessä on suurempi annos katekiiniflavonoideja, kun taas chaissa on enemmän teaflaviineja ja thearubiginejä. Nämä flavonoidit auttavat soluyhteydessä ja estävät sairauksia leviämästä kehossasi. Aikaisemmat tutkimukset osoittavat lisäksi, että molemmat teelajikkeet auttavat alentamaan kolesterolia ja minimoimaan sydänsairauksien riskin. Niin monien yhtäläisyyksien takia, kuinka kukaan voisi valita näiden kahden välillä?
Jos rakastat höyryttävää kupillista teetä päivässäsi, sinulla on syytä juhlia. Jotta saisit eniten ravintoa teestäsi, juo molemmat lajikkeet hyötyäksesi erilaisista flavonoideista ja saadaksesi erilaisia terveyshyötyjä. Jos haluat vähentää kofeiinia, mutta et halua hylätä teetäsi, nojaa kohti vihreää , mutta älä pelkää hemmotella kumpaa lajiketta seuraavalla kerralla, kun himo iski, ja ota sydäntäsi tietäen, että molemmilla lajikkeilla on samanlainen terveydentila.
