Kerran teetä pidettiin jotain erityistä. Niin erikoista, että päivän kokonaiset lohkot varattiin lämpimän, lohduttavan juoman nauttimiseen - valmistettu aina huolella ja vain parhaita ainesosia käyttäen. Ajat ovat kuitenkin muuttuneet. Nykyään melkein mitä tahansa juomaa, joka on valmistettu heittämällä joitain yrttejä veteen, kuvataan 'teeksi'. Voit ostaa sen mistä tahansa kahvilasta, kulmakaupasta tai huoltoasemalta ... mutta vain siksi, että sinä voi osta se ei välttämättä tarkoita sitä, että sinä pitäisi .
Jos uskot kaikkeen mitä sinulle kerrotaan, saatat olla vakuuttunut siitä, että tee on maaginen eliksiiri, joka tarjoaa terveyttä ja elinvoimaa kaikille, jotka nauttivat. Ja vaikka hyvä teetä, tuo maine on melkein täysin ansaittu, se ei todellakaan koske joitain valtaistuimen esittäjiä. Hämmennyksen poistamiseksi tässä on joitain teetä, joita sinun pitäisi juoda, ja muutamia sinun ei pitäisi.
Juo mustaa teetä
Sinä pitäisi juo mustaa teetä. Sen lisäksi, että se on herkullinen monissa muunnelmissaan, se tarjoaa monia terveydelliset edut painonpudotuksesta taisteluihin, kuten syöpä, diabetes ja monet muut. Kuitenkin, kuten monet asiat tässä maailmassa, paholainen on annoksessa. Mustan teen ongelma on sen (pienessä) fluoripitoisuudessa, joka tavallisesti ei riitä aiheuttamaan sinulle haittaa, vaikka juot tusinaa kuppia päivässä.
kokki Carl Ruiz perhe
Kuitenkin, jos juot yhtä paljon teetä kuin yksi 47-vuotias nainen saatat joutua vaikeuksiin. Hän joi gallonaa teetä päivässä melkein kahden vuosikymmenen ajan, keittämällä sitä aina 100-150 teepussilla. On arvioitu, että hän kuluttaa yli 20 milligrammaa fluoridia päivässä (tapa, tapa yli suositellun annoksen), ja 17 vuoden kuluttua siitä hänen luunsa olivat kuin lasi. Hän päätyi sairaalaan kärsimään voimakasta kipua hauraista luista, ja hänen piti poistaa kaikki hampaat. Muuten hän oli kuitenkin todennäköisesti erittäin terve.
Älä juo detox-teetä
Sinä ei pitäisi juoda detox-teetä. Sen lisäksi, että koko detox-teollisuus on pohjimmiltaan yksi iso huijaus , useimmissa detox-teissä on ainesosa, jota sinun pitäisi todella käyttää vain tietyissä olosuhteissa. Senna-lehti tiedetään ärsyttävän suoliston vuorausta, jolla on laksatiivinen vaikutus. Tämä on hieno, jos sinulla on ummetus tai jos kirurgi haluaa leikata ruoansulatuskanavanasi eikä hänellä ole tuntua työskennellä viime yön illallisen ympärillä. Jos kuitenkin kulutat sitä säännöllisesti teetä, se ei ole hieno.
Lyhyellä aikavälillä nämä teet '' vain detoksoivat '' suolistasi, mikä tosin todennäköisesti jättää sinut hieman vähemmän paisuneeksi. Valitettavasti se myös kuivaa sinut ja 'puhdistaa' joukon tärkeitä juttuja, kuten elektrolyyttejä ja terveellisiä ravintoaineita, jotka tekevät enemmän hyvää sisälläsi, varsinkin jos aiot elää mukavaa, pitkää ja kivutonta elämää.
Juo oolong-teetä
Pudotamme jonnekin mustan teen, joka on valmistettu täysin hapettuneista teelehdistä, ja vihreän tai valkoisen teen väliin, jotka molemmat valmistetaan hapettumattomista teelehdistä, meillä on oolong-teetä. Oolong-tee valmistetaan hapettamalla teelehtiä osittain auringossa ja kiertämällä sitten teelehtien säikeitä kehitettäessä oolongin erottuva maku. Oolong-teet eri puolilta maailmaa voivat vaihdella suuresti hapettumisprosentteina, mikä tarkoittaa, että joillakin oolong-teillä on paljon enemmän kofeiinia kuin muilla.
Ainutlaatuisen maun lisäksi oolong-teellä on myös monia mustan ja vihreän teen terveysvaikutuksia. Oolong-teen sanotaan auttavan verensokerin hallinnassa, sydämen terveydessä, aivotoiminnassa ja aineenvaihdunnassa sekä suojaavan joitain syöpämuotoja vastaan. Oolong-teessä on runsaasti mineraaleja, kuten mangaania, ja se sisältää joukon teepolyfenoleja, jotka toimivat antioksidantteina. Oolongia tervehditään myös siitä, että se sisältää aminohappoa teaniinia, joka toimii kehon stressin vähentäjänä.
mistä mcdonaldit saavat lihansa
Älä juo useimpia yrttiteitä
Inkiväärin, hibiskin ja piparmintun lisäksi - joilla on kliinisesti tunnustettuja terveysvaikutuksia kuluttajalle - vältetään pohjimmiltaan yrttiteiltä. Mahdolliset positiiviset vaikutukset, jotka havaitaan minkä tahansa muun yrttiinfuusion juomisen jälkeen, voivat parhaimmillaan olla lumelääke (tai mahdollisesti jääneet hyvät tunteet suklaakeksistä). Kunnes lisää tutkimuksia on tehty, ainoa tieto useimmista yrttiteistä tulee suurelta osin ei-tieteellisistä tai perinteisistä lääketieteellisistä lähteistä. Vaikka siellä varmasti voisi olla ansio muinaisissa teepohjaisissa lääkkeissä, ilman tutkimuksia niiden tukemiseksi, voit myös palata takaisin perinteiseen New Yorkin lääkemääräykseen ongelmiesi vuoksi. Viittaamme tietysti Long Islandin jääteeseen - koska et todellakaan tunne paljon kipua muutaman tällaisen jälkeen.
Juo vihreää teetä
Vihreällä teellä on paljon faneja. Niin moni itse asiassa Authority Nutrition julisti sen '' terveellisimmäksi juomaksi planeetalla '' - melko rohkea lausunto, todennäköisesti johtuen vihreän teen korkeista epigallokatekiinigallaatin (EGCG) pitoisuuksista, joka on täynnä lukuisia lääkinnällisiä ominaisuuksia. Vihreää teetä hyvitetään aivotoiminnan tehostamiseksi, painonpudotuksen lisäämiseksi sekä sydän- ja verisuonitautien ja syövän torjumiseksi. Mitä muuta vihreä tee taistelee? Kuolema, ilmeisesti. Ikääntyneiden japanilaisten tutkimuksessa havaittiin, että ne, jotka nauttivat säännöllisesti vihreän vihreän libationin, kuolivat 76 prosenttia vähemmän kuuden vuoden tutkimuksen aikana. Nauti vihreää teetä pussissa, joka on valmistettu löysillä lehdillä tai kuten matcha - korkealaatuinen vihreää teetä jauheena ja sen uskotaan sisältävän kaikista vihreästä teestä korkeimmat terveysvaikutukset.
Älä juo comfrey-teetä
Niille meistä, jotka ovat alttiita loukkaantumiselle, kuppi teetä, joka on valmistettu vihanneksesta, saattaa kuulostaa hyvältä ajatukselta. Loppujen lopuksi comfrey sanotaan edistävän haavojen, mustelmien ja jopa murtuneiden luiden paranemista. Sen väitetään myös auttavan ruoansulatusongelmissa, vaikka se ei ole ystävä kaikille kehosi osille. Comfrey sisältää pyrrolitsidiinialkaloideja, jotka metaboloituneena ja kulutettuna riittävinä määrinä voivat aiheuttaa vakava maksavaurio . Riski vaihtelee sen mukaan, milloin kasvi on korjattu ja mistä osasta pilvikasveja käytetään, mutta riskin takia sen myynti on kielletty Yhdysvalloissa ja monissa muissa maissa muuhun kuin ajankohtaisiin sovelluksiin (ja silloinkin on olemassa kertymisvaara).
Kuivattujen lehtien pussit ovat kuitenkin edelleen saatavana verkossa, ja vaikka niitä tulisi käyttää vain voiteiden ja voiteiden luomiseen, on täysin mahdollista heittää ne kuumaan veteen ja tehdä ihana kuppi höyryä maksan vajaatoimintaa.
Juo valkoista teetä
Kuten useimmat juomamme teet, valkoinen tee tulee myös Camellia sinensis puun lehti. Sillä on miellyttävän lempeä maku ja luonnollinen makeus, mikä tekee siitä suositeltavamman joillekin ihmisille, jotka eivät pääse ohi vihreän teen katkeruutta. Ero valkoisessa teessä on siinä, miten lehtiä hoidetaan tai pikemminkin ei. Valkoinen tee tulee kasvin nuorimmista silmuista peitetty hienoilla hopeakarvoilla antaa silmuille valkoisen, sumean ulkonäön. Silmut kynsitään ja höyrytetään hapettumisen estämiseksi, jolloin saadaan tee, joka sisältää runsaasti kehoystävällisiä katekiineja, joiden uskotaan auttavan torjumaan syöpää, diabetesta, bakteeri-infektioita, ja jopa ikääntyminen . Joten voit tuntea melko pirun hyvältä laskemalla muutama kuppi päivässä. Jos se todella tekee työtä ikääntyvällä rintamalla, varmista, että tartut henkilötodistukseesi ennen kuin osut palkkiin.
Älä juo liian kauan kiehuvaa teetä
Jos olet tavallinen teenjuoja, olet epäilemättä valmistanut ja kuluttanut kupillisen teetä samalla tavalla kuin monet ihmiset - kaatamalla kuumaa vettä teepussin päälle kuppiin ja antamalla teepussin jyrkätä siellä koko ajan nautit teestäsi. Ehkä luulet jopa, että tämä menetelmä sallii veden uuttaa vielä enemmän kaikkea tätä teehyvyyttä teepussista. Valitettavasti tämä on päinvastoin kuin mitä sinun pitäisi tehdä valmistellessasi teetä.
Tohtori Gerry Schwarfenberg Alberta-yliopistosta sanoo, että teiden valmistusajan pitäisi olla alle kolme minuuttia , varsinkin jos tee on peräisin alueelta, joka tunnetaan korkeasta lyijyn ja alumiinin määrästä, kuten Kiinasta. Lyhyempi hautumisaika ei vähennä raskasmetallien huuhtoutumista kuppiin, vaan myös vähentää mahdollisesti kulutettavan fluorin määrää nauttien kahvista. Schwarfenberg suosittelee myös teesi juomista lasimukista posliinin sijaan, joka voi myös sisältää lyijyä lasissaan.
Juo inkivääriä
Inkivääriä on pitkään käytetty perinteisessä lääketieteessä pahoinvoinnin ja muiden ruoansulatuskanavan hoitoon, mikä tekee siitä erinomainen valinta käytettäväksi teetä varten. Se on erityisen hyödyllinen raskaana oleville naisille, joilla on aamupahoinvointia, koska se on turvallista käyttää raskauden aikana ja auttaa kuukautiskipujen hoidossa.
Ihmiset, jotka käyttävät, saattavat myös hyötyä kupillisesta inkivääriä, koska tutkimukset ovat osoittaneet, että se voi vähentää liikuntaan liittyvää lihaskipua ja tulehdusta. Se sattuu myös maistamaan melko hyvältä, mikä on enemmän kuin voidaan sanoa joistakin 'teistä', todellisista tai muusta.
Älä juo sitruunanmakuista teetä
Ei, sinun ei tarvitse välttää puristamasta joitain tuoretta sitruunaa teessäsi, mutta sinun tulee olla varovainen niistä teepusseista, jotka on merkitty nimellä 'sitruunan maustettu'. Näissä valmisteissa käytetyt teelehdet ovat yleensä heikkolaatuisia, ja niissä on '' suurempia määriä haitallisia metalleja kuin kokonaisista lehdistä valmistetut tee-infuusiot ''. Magdalena Jeszka-Skowron, PhD, Puolan Poznanin teknillisestä yliopistosta.
onko rapujen jäljitelmissä rapuja
Jauhetut ja nestemäiset jäätee-tuotteet ovat myös epäilyttäviä, tutkimuksilla, jotka osoittavat kohonneen fluori- ja happopitoisuuden. Jeszka-Skowron suosittelee tuoreen sitruunan lisäämistä laadukkaampiin kokolehtiteisiin. Silloin hän neuvoo, että sinun pitäisi odottaa, kunnes olet poistanut teepussin tai lehdet panimosta ennen sitruunan lisäämistä, mikä voi muuttaa pH: ta ja uuttaa raskasmetalleja teelehdistä.
Juo pu-erh-teetä
Todellinen pu-erh-tee on kotoisin Yunnanin maakunnasta Kiinasta, ja sillä on hyvin omistautunut legioon juovaajia. Pu-erh-teen valmistamiseksi teelehdet hapetetaan vain osittain ja jätetään sitten mikrobien kanssa, jotka ajan myötä fermentoivat teetä. Pu-erhä voidaan vanhentaa vain muutaman vuoden ajan 'nuoreksi raakaksi' pu-erhiksi tai käydä monien vuosikymmenien ajan tuottamaan arvostettuja 'vanhentuneita raakoja' pu-erh-teetä, jotka voivat hakea markkinoilta tuhansia dollareita ja enemmän .
Pu-erh on erittäin mainostettu painonpudotuslääkkeeksi Aasiassa, ja väitteiden tueksi on jonkin verran tiedettä. Vaikka suurin osa tutkimuksista on eläimiä, tutkimus, johon osallistui 36 ylipainoista aikuista Japanissa osoitti, että pu-erh-tee vaikutti merkittävästi viskeraalisen rasvan menetykseen ja vyötärön ympärysmitan pienenemiseen koehenkilöillä. Pu-erh on myös hyödyllinen korkean kolesterolin hoidossa, johtuen luonnossa esiintyvästä kemikaalista, lovastatiinista, joka on sama kemikaali kuin kolesterolilääkkeissä.
Älä juo kava-kavaa
Tämä seremoniallinen tee eteläiseltä Tyynenmeren alueelta on tonnia väärinkäytön mahdollisuus . Tunnetulla ahdistuksen vastaisella lääkkeellä kava-kavalla on rauhoittavia ominaisuuksia, jotka voivat tuottaa humalassa hämmennystä liiallisiin käyttäjiin. Se on ehdottomasti kielletty sellaisissa maissa kuin Australia ja Puola, ja sen käyttö on liitetty maksasairauksiin, vaikka kyseisissä tapauksissa käytetty kava-kava on todennäköisesti syyllinen. Vaikka se on edelleen laillista Yhdysvalloissa, sinua tulisi varoittaa melkoisesti: se voi aiheuttaa melko epämiellyttäviä sivuvaikutuksia sekoitettuna alkoholin tai reseptilääkkeiden kanssa. Jos se ei riitä, hanki tämä - kava-kava liikakäyttö voi aiheuttaa hilseilevää ihottumaa, joka häviää vasta, kun lopetat nauttimisen. Ei kuulosta minulle liian rentouttavalta!
Juo hibiscus-teetä
Monissa maissa teen juominen on rituaali (johon joskus liittyy maukkaita keksejä), joka yleensä saa sinut tuntemaan olosi melko rento jälkeen. Kuitenkin, jos stressiongelmasi ovat vakavampia, poikkeamisella perinteisestä korkean teen annoksesta voi olla suurempi hyöty terveydellesi. Harkitse esimerkiksi hibiscus-teetä. Vaikka sitä ei valmisteta camellia sinensis -kasvin lehdistä, äskettäin tehty tutkimus osoitti, että hibiscus-teen säännöllinen kulutus oli yhteydessä huomattavaan verenpaineen lasku , potilaiden ryhmässä, joka kärsii kohonneista stressistä ja paineista. Tutkimuksessa ei otettu huomioon maukkaiden välipalojen nauttimisen vaikutusta teen kanssa, mutta koska suklaakeksi ei koskaan saanut ketään tuntemaan olonsa huonommaksi, se todennäköisesti vain päätettiin.
icedream tipu fil a
Ja nyt ei-ei-teetä ...
Älä juo halpaa teetä
Riippumatta haluamastasi teevalinnasta, laadulla on merkitystä . Vaikka yksi terveellisimmistä juomista on tarttuva, tietyillä teillä on kohtuullinen osuus terveysriskeistä. Toksikologian lehti havaittiin vuonna 2013, että yli 70 prosenttia 30 testatusta teestä sisälsi mahdollisesti vaarallisia lyijypitoisuuksia, kun taas 20 prosenttia sisälsi vaarallisia alumiinipitoisuuksia. Erillisessä tutkimuksessa havaittiin myös, että 36: lla 44: stä testatusta teestä oli liian vähän pyrrolitsidiinialkaloideja (toksiini, joka kasvaa kasveilla ja liittyy maksavaurioihin, joka leviää helposti äidiltä sikiöön tai imettävään lapseen). Toisessa tutkimuksessa havaittiin kohonnut fluoripitoisuus joissakin teissä. Vaikka fluori on hyvä hampaille pieninä annoksina , kuten vesifluorausohjelmissa. Mutta näistä teistä löytyvä määrä oli erittäin keskittynyt ja voi todella vahingoittaa hampaita, luita ja niveliä. Asiantuntijat suosittelevat välttämään Kiinassa, Sri Lankassa ja Intiassa kasvatettuja teetä, joilla tiedetään olevan enemmän saastunutta maaperää.
