Suklaa-siru-evästeet ovat epäilemättä parhaita koskaan keksittyjä evästeitä. Suklaalastujen kohottama yksinkertainen, voinen eväste taikina on leivonnaisten taivaassa tehty ottelu. Keskimääräisen amerikkalaisen kanssa noin 35000 evästettä elämässä , miksi et tekisi suurinta osaa näistä suklaakekseistä? Ja vaikka se onkin enemmän työtä, mikään ei koskaan lyö leipomista tuore erä kotona . Tämä ei tarkoita sitä, että sinun on tehtävä sama versio uudestaan ja uudestaan.
Ei ole olemassa yhtä oikeaa tapaa valmistaa suklaakeksejä. Kaikki riippuu mielialastasi ja henkilökohtaisesta makustasi. Pidätkö tumman suklaan palat vai klassisia suklaalastuja? Pörröinen, tiheä tai rapea? Kun teet niitä kotona, sinulla on valta tehdä suklaakeksejäsi haluamallasi tavalla - hyvän reseptin avulla.
Olemme koonneet erilaisia suklaalevy-reseptejä, joissa on kaikki parhaat ominaisuudet. Löydä paras tapa tehdä rakastamasi evästeet. Tai kokeile niitä kaikkia ja valitse suosikkisi - varastoi suklaalastuja, ja mennään!
Isot ja isot leipomotyyppiset suklaakeksejä
Jennifer Sisään Kävellä leipomoon ja sinua saattaa vastaanottaa tuoreiden paistettujen keksejen päihdyttävä tuoksu. Leipomo-evästeet tulevat yleensä runsasina annoksina, jotka täyttävät pienen levyn ja jättävät sinut tuntemaan olosi niin tyytyväiseksi. Mutta voit ohittaa leipomon (ja 6 dollarin hintalappu) tekemällä oman herkullisen version kotona tämä leipomo-tyyppinen resepti . Lisäksi talossasi on tuo upea leipomohaju!
Tämän reseptin salaisuus? Laadukkaat raaka-aineet tietysti: Jotta nämä evästeet olisivat hienoja, levitä vähän ruokakaupassa. Laadukkaat suklaalastut, munat ja jauhot maksavat enemmän, mutta vaikuttavat siihen, kuinka evästeesi maistuvat. Siellä on myös erilaisia voita se muuttaa evästeidesi johdonmukaisuutta. Jos haluat ammattimaisen leipomon maun, ole nirso mitä taikinaan laitat.
DoubleTree-suklaakeksejä seuraavalle majoittumisellesi
Melissa Olivieri / Mashed Jos olet joskus yöpynyt DoubleTree-hotellissa, olet todennäköisesti nauttinut heidän ilmaisista suklaakekseistä. Nyt sinun ei tarvitse matkustaa minnekään, koska voit tehdä sen DoubleTree-evästeen resepti kotona. Tämä ei ole kopiointiresepti. Tämä on virallinen DoubleTree-resepti, jonka he päättivät julkaista COVID-pandemian aikana levittääkseen vähän iloa, kun ihmiset olivat jumissa kotona. DoubleTree-johtajan sanoin Ja maailmanlaajuinen päällikkö, Shawn McAteer, 'Lämmin suklaa-siru-eväste ei voi ratkaista kaikkea, mutta se voi tuoda mukavan ja onnellisen hetken.
Tämän reseptin salaisuudet? Se olisi kauraa, hienonnettuja pähkinöitä ja sitruunamehua. Kaura ja hienonnetut pähkinät tekevät tästä lämpimämmän evästeen, joka jättää sinut tyytyväiseksi, ja sitruunamehu ei ole tarkoitettu sitrushedelmien makuun, vaan luo reaktio ruokasoodan kanssa joka antaa sinulle pehmeämmän evästeen.
Kaurahiutaleet, jotka eivät tule pettymään
Molly Allen / Mashed Englannin kielestä puuttuu sana tälle sydäntäsärkevälle hetkelle, kun puret mielestäsi suklaa-siru-evästeen vain saadaksesi selville, että se on oikeastaan kaurahiutaleiden juontaja. Voi hukkaan kaloreita ! Mutta se ei ole kaurahiutaleiden vika, sillä kaura voi antaa evästeellesi voin, pureskeltavan, runsaan tekstuurin. Voimme syyttää suurimman osan syyllisyydestä rusinoihin, jotka eivät koskaan ole sopiva korvike, kun haluat suklaata. Joten anna kaurapuuro-evästeille mahdollisuus tällä kaurapuuro-suklaalevy-reseptillä.
Tämän reseptin salaisuus on märkien ja kuivien ainesosien sekoittaminen erikseen. Paitsi että märät ja kuivat ainesosat jaetaan aluksi, on myös merkitystä rakenteessa kuinka yhdistät märän ja kuivan myös asioilla. Tee se oikein, niin saat evästeen, joka korvaa enemmän kuin aikaisemmat traumaattiset rusinatapaamiset.
Tuplaa suklaa, kaksinkertainen syyllinen ilo
Molly Allen / Mashed Ainoa asia kuin suklaa on enemmän suklaata! Tämä kaksoissuklaa-evästeiden resepti luo rikkaan, dekadentin evästeen, joka enemmän kuin rauhoittaa suklaanhimoasi. Tämän reseptin avulla voit jopa lisätä ylimääräisiä suklaalastuja paistamattomien evästeiden yläosaan saadaksesi sulan, tippuvan suklaan, joka on niin deliriously herkullista!
Tämän reseptin salaisuus? Kerma voin ja sokerin kanssa. Voin ja sokerin kermainen prosessi lisää taikinaan ilmaa, joka antaa sinulle pehmeämpiä, pureskeltavampia evästeitä, muiden etujen joukossa . Joten älä ohita tätä vaihetta, ellet halua vähemmän, tiheämpiä evästeitä.
Rapeita ja pureskeltavia suklaalastuja
Mark Beahm / Mashed Tämä resepti Parhaat suklaa-siru-evästeet, joita olet koskaan maistanut ei ole liioittelua. Nämä ohuet evästeet muuttuvat ruskeaksi ja rapeaksi kaikkien reunojen ympärille samalla kun ne ovat sisäpuoleltaan ooey-gooey ja pureskeltavia. Mitä muuta voisit kysyä?
Tämän reseptin salaisuuksia ovat voisula, vaaleanruskea sokeri ja merisuola. Sula voi antaa evästeelle vastustamattoman pureskeltavuuden. Vaaleanruskea sokeri antaa sinulle perinteisen evästeen maun, vaikka jos haluat, tummanruskea sokeri antaa sinulle lisättyä toffeen makua. Merisuolan ripottaminen evästeiden päälle antaa sinulle suolaisen rypistyksen jokaisella puremalla. Joten, miksi luet edelleen tätä, kun voisit tehdä evästeitä?
