JL IMAGES/Shutterstock Ree Winter
Kun Kokonaiset ruoat avasi ovensa ensimmäisen kerran Austinissa, Texasissa vuonna 1980, ja sen tarkoituksena oli myydä luonnollisia ruokia 'supermarket-muodossa'. Nykyään siitä on kasvanut yli 500 myymäläketju, joka sijaitsee sekä Yhdysvalloissa että Isossa-Britanniassa. Jo ennen kuin ruokakauppa osti Amazon , se tunnettiin tasokkaana ruokakauppana, ja se sai lempinimen ' Koko palkka 'vähän ennen valtausta – lempinimi, josta sen on ollut vaikea päästä eroon huolimatta Amazon joidenkin tuotteiden hintojen alentaminen.
Mukaan Valtiomies , yhtiön nettotulos oli alhaisimmillaan vuosina 2017–2020, mutta vuonna 2021 palautui normaaliksi tilikauden kasvu yli 21 prosenttia. Tästä huolimatta Whole Foods on nostanut joidenkin merkkien hintojaan viime kuukausina. Business Insider viittaa siihen, että tämä voi viitata 'strategian muutokseen', varsinkin kun nousut ylittävät odotetun inflaation nousun.
Hinnankorotukset ovat kuitenkin puhtaasti seurausta ruokakaupan päätöksestä, eivät itse tuotemerkkien valinnasta – mikä ei todennäköisesti ole näitä merkkejä ostavien kuluttajien tiedossa.
Brändit pelkäävät menettävänsä maineensa
ZikG/Shutterstock
Elokuussa Amazonin tiedottaja kertoi CNBC , Whole Foodsin tavoitteena oli 'tehdä korkealaatuisista luomuruoista edullisempia ja kaikkien saatavilla.' Myymälän sanottiin luoneen oman yksityisen merkkinsä '365' alentaakseen kustannuksia sekä ylläpitävän varastomyymälöitä verkkotilauksille, jotka eivät ole avoimia yleisölle. Muiden omien merkkien hintojen nousu, joista osa on uusia, on kuitenkin huolestuttanut näiden merkkien omistajat. Sarah Delevan, elintarvikemerkkikonsultti, kertoi Sisäpiiriläinen , 'Kuluttajat eivät tiedä, että merkki ei nosta hintaa. On negatiivinen tunne brändiä kohtaan, joka nostaa heidän hyllyhintaansa 2 dollarilla yksikköä kohden.'
Konsultti ehdotti, että asiakkaat eivät vain voi etsiä samaa tuotetta muualta, vaan nämä korotukset voivat vahingoittaa niiden nousevien elintarvikemerkkien mainetta, jotka myyvät tuotteitaan Kokonaiset ruoat 'houkutellakseen uusia asiakkaita ja kasvattaakseen jakelua' Insiderin kautta. Kantarin vanhempi analyytikko Nishant Shrikhande kertoi Insiderille, että ruokakauppa saattaa 'oppia elämään 'koko palkka'kuvansa kanssa'.
Nykyisellä inflaatiovauhdilla tämä ei näytä olevan hyväksi tuotemerkeille tai asiakkaille.
