nada54/Shutterstock Vedran Maslovar
Jos et ole koskaan käynyt Serbiassa, sisämaassa sijaitsevassa Balkanin maassa, saatat olla kiinnostunut oppimaan mielenkiintoisia faktoja siitä. Huolimatta nykyisestä geopoliittisesta tilanteesta, joka ei aivan tee maasta suosituinta matkailukohdetta, Serbialla on paljon tarjottavaa. Esimerkiksi jokien varrella on vaikuttavia linnoituksia ja linnoja. Kaupungeissa voit nauttia istumisesta 'kafanassa', joka on jotain rennon kahvilan tai pubin kaltaista, jossa ihmiset juovat ja syövät ruokaa ja nauttivat toistensa seurasta (via Serbia.com ).
Turistit voivat myös vierailla Nišissä, joka on yksi Euroopan vanhimmista kaupungeista, jossa on kuumia lähteitä ja paikallista artesaaniolutta. Ja Serbia on taivas tupakoitsijoille – älä ihmettele, että voit (yskiä, yskiä) tupakoida sisätiloissa useimmissa ravintoloissa (välillä Hei Explorer ).
Ravintoloissa voit nauttia perinteisistä serbialaisista ruoista, kuten prebranacista, papupatasta makkaroiden, kuten ćevapi, kanssa, jauhelihasta valmistettuja pieniä grillimakkaroita tai Karađorđeva šniclaa, joka koostuu sian- tai naudanlihasta, joka on täytetty kajmakilla (samanlainen kuin kokkaroitunut kerma ), rullattu, leivitetty ja friteerattu (per Taskussasi ). Ja jos vietät rankan yön jollakin Belgradin surullisen kuuluisan juhlalautan äärellä, seuraavana aamuna heräät yllättynyt valikoimasta herkullisia serbialaisia aamiaisruokia.
Serbialainen aamiainen sisältää munia ja juustopiirakkaa
Makic Slobodan/Shutterstock
kakku pomo sisko lisa avioero
Edelleen Belgradissa kertoo, että serbialainen aamiainen on yleensä runsas asia. Kaikki alkaa kupista vahvaa turkkilaista kahvia tai espresso . Tämän kriittisen rituaalin jälkeen kaikki ovat valmiita syömään aamiaista. Kananmunat ovat Serbiassa, kuten useimmissa muissakin maissa, perusruokaa, olivatpa ne paistettuja, munakokkelia, pehmeäksi keitettyinä tai kovaksi keitettyinä. Serbialaisissa leipomoissa voit nauttia erilaisia leivonnaisia ja piirakoita, jotka täytetään jauhelihalla, juustolla tai perunalla.
Serbialaisten opiskelijoiden yleinen aamiaisvaihtoehto on nimeltään komplet lepinja, joka tarkoittaa täydellistä lamellileipää, joka koostuu keskeltä halkeavasta ja kajmakilla ja kananmunalla täytettyyn leivästä ennen kuumassa uunissa paistamista. Meillä vuotaa jo sylkeä ajatuksesta. Kotona ihmiset ottavat usein leivänviipaleen ja levittävät sen ajvarilla, kermaisella paahdetun punaisen paprikan ja mausteiden sekoituksella. Useimmat serbialaiset perheet tekevät oman ajvar-levitteen, ja se on yksi parhaista asioista, joita voit kokeilla maassa (via Nomadit paljastettiin ).
Ja maaseudulla voit kokeilla projaa, vaatimatonta ja perinteistä maissijauhojen, rasvan, veden ja suolan seosta, joka paistetaan uunissa ja syödään juuston tai kerman kanssa. Mircic 91 ). Jos haluat maistaa tyypillistä serbialaista aamiaista, voit valmistaa projaa helposti omassa keittiössäsi, joten miksi et kokeilisi sitä?
