Nicholas Kamm / Getty Images Mitä tapahtuu, kun otat monivuotisen perheen suosikin, pääset eroon keinotekoisista väriaineista (tunnetaan elintarviketeollisuudessa keltaisina nro 5 ja 6) ja korvataan ne paprikalla, annattolla ja kurkumalla? Saat keinotekoisia ainesosia Kraft Mac ja juusto .
Yrityksen virkamiesten mukaan Kraftin päätös kaivaa keinotekoiset värit tehtiin huolellisen harkinnan jälkeen. 'Puhumme jatkuvasti kuluttajiemme kanssa ja saamme heiltä palautetta, ja tiesimme, että he haluavat tuntea olonsa paremmaksi ainesosista, joita he palvelevat perheelleen', Kraft-Heinzin varapuheenjohtaja Greg Guidotti kertoi Syöjä . 'Näimme markkinoilla mahdollisuuden parantaa ainesosavalikoimaamme, mutta emme halunneet tehdä muutoksia ennen kuin meillä oli oikea resepti.'
Päätöstä ei tehty kevyesti, koska Guidotti kertoi myös Syöjä että yrityksellä kesti kolme vuotta, ennen kuin heillä oli mukava uusi kaava. Ja varmistaakseen, että terveellisempää kaavaa ei saada huonosti, he vaihtoivat kuukautta aikaisemmin. 'Tiesimme, että resepti maistui edelleen yhtä hyvältä kuin odotat Kraftilta, mutta aina kun sanot, että olet muuttanut jotain, kuluttajat sanovat, että se todennäköisesti ei maistu yhtä hyvältä', Guidotti sanoi. 'Koska tiesimme, että se maistui täsmälleen samalla tavalla, halusimme, että fanimme kokevat sen itse ilman edes kehotusta.'
Kraft ilmoitti vaihdosta sen jälkeen, mitä se kutsui `` maailman suurimmaksi sokean makutestin '' jälkeen
Shutterstock Joten kun he lopulta ilmoittivat vaihdosta, he myös tunnustivat switcheroon kutsumalla sitä 'maailman suurimmaksi sokean makutestiksi'. Se näytti olevan menestys, koska 'viisikymmentä miljoonaa laatikkoa myöhemmin ... ihmiset eivät huomanneet eroa'. (No, he olisivat, jos he olisivat tarkistaneet ainesosat laatikon takaosassa).
Mutta jotkut fanit huomasivat (paprika, annatto ja kurkuma ovat mausteita ja niillä on loppujen lopuksi ainutlaatuiset makuprofiilit), ja he jatkoivat Change.org vetoomuksesta vaihtaa se takaisin vanhaan reseptiin. Ryhmä kutsui itseään #Wenoticed; heidän vetoomuksensa (joka on edelleen verkossa) keräsi vain 70 kannattajaa.
helvetin keittiö holli ugalde
Älä ajattele, että kaikki luonnolliset maustetut Mac ja juustot ovat kuitenkin terveellisempiä kuin edeltäjänsä, koska se kuljettaa 720 mg natriumia annosta kohti - tai noin 72 prosenttia suolan RDA: sta. Ne ovat myös edelleen voimakkaasti käsiteltyjä, mikä tekee niistä yhtä terveitä (tai epäterveellisiä) kuin aina (via CNN ).
