Kuva: Jacob Fox
Valmistusaika: 5 minuuttia Kokonaisaika: 25 minuuttia Annokset: 4 Ravintoprofiili: Munaton, gluteeniton vähähiilihydraattinen vähäkalorinen pähkinätön soijaton kasvissyöjäSiirry ravitsemustietoihinAinesosat
-
½ keskikokoinen kaali, leikattu 4 osaan
-
1 ruokalusikallinen ekstra neitsyt-oliiviöljy
-
½ ruokalusikallinen suola, jaettu
-
½ teelusikallinen jauhettua pippuria, jaettu
-
½ kuppi vähärasvainen smetana
-
1 ruokalusikallinen valmistettu piparjuuri
Ohjeet
-
Kuumenna uuni 450 °F:seen.
-
Aseta kaali reunukselliselle uunipellille ja voitele leikatut sivut öljyllä. Ripottele jokaiselle ¼ tl suolaa ja pippuria. Paahda, käännä kerran puolivälissä, kunnes se on rapeaa ulkopuolelta ja mureaa sisältä, 20-25 minuuttia.
-
Sekoita sillä välin smetana, piparjuuri ja loput ¼ tl suolaa ja pippuria pienessä kulhossa. Tarjoa kaali piparjuurikerman kanssa.
